Yams fordele er meget nærende, kan forbedre din generelle fordøjelse, kan hjælpe med vægttab, kan forbedre kolesterol niveauer, har potentielt kræftbekæmpende egenskaber, der kan styrke din hjerne funktion, kan dæmpe betændelse, kan potentielt forbedre blod-sukker niveauer, der kan fremme frugtbarhed, kan lindre overgangsalderens symptomer, er gode for din hud og hår, støtter et sundt hjerte og forhindre Anæmi og kan forbedre dit syn.,
med oprindelse i Asien, Afrika og Caribien er yams en lækker knoldgrøntsag, der kan vokse næsten overalt og næsten aldrig dør ofte; yams må dog ikke forveksles med søde kartofler. Med en række sundhedsmæssige fordele er yams en alsidig grøntsag, som du kan spise med gryderetter eller stegt oksekød, stege dem og lave fritters. Bare en hurtig google-søgning skal give dig masser af yam-opskrifter. Når det er sagt, lad os dykke ned i 13 sundhedsmæssige fordele ved yams.,
13 Imponerende Sundhedsmæssige Fordele af Yams
Yams Er Meget Nærende
Yams er chockful af fibre, mineraler og vitaminer. I en enkelt kop af yams, som er omkring 136 gram, vil du finde:
- Fiber
- Protein
- Vitamin B5
- C-Vitamin
- Magnesium
- Kalium
- Mangan
- Thiamin
- Folat
især, Yams indeholder høje procenter af din daglige værdi af fibre, kalium og mangan., Disse næringsstoffer og mineraler er nøglen til at bevare dit knoglesundhed, hjertesundhed, vækst og stofskifte.
Yams indeholder også en kobber og vitamin C. kobber er afgørende for dit blods sundhed. Mere specifikt er kobber nøglen til sund jernabsorption og produktion af røde blodlegemer. I mellemtiden er C-vitamin en vital antio .idant, der kan styrke dit immunsystem mod sygdomme og infektioner.
Yams kan forbedre din generelle fordøjelsessundhed
Yams indeholder resistente stivelser, der ligner opløselige fibre., En resistent stivelse passerer i det væsentlige gennem din mave og tyndtarmen ufordøjet. Derfra når det til sidst din kolon og føder dine sunde tarmbakterier, mens du også øger dine fordøjelsesen .ymer.
som et resultat kan resistent stivelse reducere betændelse og reducere din risiko for at få kolorektal cancer. På den lettere side kan de resistente stivelser i yams også lindre en række fordøjelsesforstyrrelser, såsom ulcerøs colitis, forstoppelse, diarr.og Crohns sygdom.,
Yams Kan Hjælpe med Vægttab
rødderne af yams give en gavnlig fiber kendt som glucomannan, der menes at hjælpe med vægttab. I det væsentlige kan fiberen, når den indtages, blive til en gel, der sidder i din mave og giver dig mulighed for at føle dig fuld i længere tid. Som et resultat, du bremse din trang og vægttab er mere opnåelige.
Yams kan forbedre kolesterolniveauer
Yams spiller også en vigtig rolle i kontrollen af dine kolesterolniveauer. Dette skyldes, at yams giver en særlig type opløselig fiber, som kolesterol værste mareridt., Opløselig fiber virker i det væsentlige ved at cirkulere omkring kolesterol, binde til det og fjerne det fra din krop.
desuden har yams også vist en reel ændring i kolesterolniveauer hos rigtige kvinder. I en undersøgelse oplevede kvinder, der indtog 18 ounce yams om dagen over 30 dage, et fald i deres kolesteroltal.
Yams har potentielt kræftbekæmpende egenskaber
ud over en række vitale vitaminer og mineraler har yams også antio .idanter, der kan forhindre kræft. En undersøgelse udført på dyr fandt, at en diæt rig på yams viste en massiv reduktion i tyktarmsvulster.,
yderligere undersøgelser antydede, at disse resultater var nært beslægtede med de mange antio .idanter i yams. Desuden blev skræl af kinesiske yams fundet at forhindre eller hæmme levertumorer.
givet skal disse tages sammen med et saltkorn. I øjeblikket er forskningen om virkningerne af yams på kræft begrænset. De fleste af testene og undersøgelserne er primært udført på dyr og ikke på mennesker.
6. Yams kan styrke din hjernefunktion
Hvis du leder efter en måde at forbedre din hjernefunktion på, skal du spise flere yams.,Sandt nok lyder det ganske utroligt, men en undersøgelse viste, at folk, der indtog et Yam-ekstrakttilskud, viste en højere fungerende hjerne end dem, der brugte placebo.
Yams er rige på diosgenin, som er en speciel forbindelse, der er kendt for at forbedre neuronvæksten og den generelle hjerne sundhed. Derudover har diosgenin bidraget til en forbedret hukommelse og læring færdigheder i mus og andre dyreforsøg.
Yams kan lindre betændelse
kronisk betændelse er forbundet med en række langsigtede sundhedsmæssige tilstande, som diabetes, fedme og hjertesygdomme., Heldigvis er yams rige på antiinflammatoriske antio .idanter.
en række rotteundersøgelser fandt, at yams eller et yam-pulver havde en betydelig indflydelse på inflammation. Undersøgelserne observerede, at yams hjalp med at reducere risikoen for tyktarmskræft, mavesår og irritabelt tarmsyndrom.
derudover er den ydre bark af yamrødderne fuld af saponin. Saponin er en forbindelse, der menes at hjælpe med at bekæmpe betændelse og kan bidrage til sund tarmflora. Det kan endda hjælpe dine bækken-og mavemuskler med at slappe af.,
Yams kan potentielt forbedre blodsukkerniveauet
Yams kan forbedre deres blodsukkerkontrol.
i et rottestudie fik rotter en dosis yam-vand eller yam-pulver. Som et resultat oplevede rotterne et markant fald i deres faste blodsukker samt et fald i deres hæmoglobin A-niveauer, der måler blodsukkerkontrol.
i en anden undersøgelse fik rotter en høj dosis lilla yamekstrakt. Disse rotter udviste nedsat appetit, forbedrede blodsukkerniveauer og betydeligt vægttab.,
dette blev håndhævet af en anden rottestudie, der så, at blot at supplere diæter med et yammel kan reducere blodsukkerabsorptionen markant. Dette er forbundet med det høje niveau af resistente stivelser og fibre i yams.resistente stivelser og fibre går ufordøjet i maven. Derfor kan disse stivelser hjælpe dig med at kontrollere din appetit og bremse dit blodsukkerniveau. Selvom yams ikke er så søde som søde kartofler, er der stadig nok sukker i dem til at tilføje en naturlig sødme til dine måltider og yderligere bremse dine trang.,
endelig har yam en aktiv forbindelse kendt som Allantoin. Allantoin er kendt for at regulere o .idativ stress. Dette betyder igen, at yams kan styrke din leverfunktion, hvilket også hjælper med at opretholde sunde insulinniveauer.
Yams kan fremme Fertilitet
på det seneste viser undersøgelser også, at yams kan fremme fertilitet. Med fremkomsten af naturlige hormoner bliver wildild yam cremer populære muligheder for kvinder på udkig efter hormonbehandling.,dette skyldes, at “naturlig” progesteron, som er et nøglehormon til at hjælpe en livmoder med at forberede sig på et befrugtet æg, faktisk kan findes i en vild yam-race kaldet Diascorea uillosa.
Yams kan lindre overgangsalderen symptomer
en anden undersøgelse opdagede, at yams kan have en positiv indvirkning på overgangsalderen symptomer. I en 30-dages test skiftede 24 kvinder i postmenopausal tilstand ris ud af deres kostvaner for at spise yams mindst 2 til 3 gange om dagen. Som følge heraf fandt disse kvinder, at niveauerne af østron og østradiol i deres blod steg med næsten 30%.,estron og østradiol er to østrogenhormoner. Typisk falder disse to hormoner i overgangsalderen betydeligt. Mens yams forårsage disse to hormoner til at stige, betyder det østrogen niveauer forbedre og lindre overgangsalderen symptomer.
imidlertid er ikke al forskning om dette emne klar. Mens den tidligere undersøgelse indikerer en forbindelse mellem lempelse af overgangsaldersymptomer med yams, siger en anden undersøgelse andet. Det blev konstateret, at en vild yam creme havde mindre indflydelse på overgangsalderen symptomer. Som sådan er der stadig meget plads til at undersøge yams evne til at lindre overgangsalderen symptomer.,
Yams Er Fantastisk for Din Hud og Hår
Det er almindelig viden, at kollagen er nøglen til at holde din hud elastisk, fast og sund. Heldigvis er yams yderst hjælpsomme i produktionen af kollagen i vores kroppe.
Yams er også rige på specielle antio .idanter, der kan hjælpe med at genopbygge celler. I mellemtiden er de også gode til at bekæmpe frie radikaler og for tidlig aldring i din hud. Kombinationen af kollagen og C-vitamin leveret af yams er den perfekte måde at hjælpe med at helbrede din hud og eventuelle sår.,
Derudover kan yams hjælpe med hårvækst, fordi de er fulde af beta-caroten. Som sådan, hvis du vil holde dit hår fra at blive tørt og livløst, så prøv at indarbejde flere yams i din kost.
Yams understøtter et sundt hjerte og forhindrer anæmi
en stor del af at holde et sundt hjerte opretholder sunde natriumniveauer i blodbanen. Yams er gode, fordi de fremmer hjertesundhed ved at slippe af med overskydende natrium i din krop. Til gengæld reducerer yams din risiko for at udvikle langvarige sygdomme som hypertension, hjerteanfald og slagtilfælde.,
Derudover kan antallet af mineraler i yams også understøtte hjertesundhed. Specifikt er kalium og mangan i yams nøglen til at holde dine blodkar i god form. Yams kan også holde dit blodtryk i skak.
Ved hjælp af dets mange mineraler og høje jernindhold kan yams hjælpe med at forhindre anæmi. Den brede vifte af næringsstoffer i yams hjælper med at støtte produktionen af røde blodlegemer, hvilket igen reducerer dine chancer for at udvikle anæmi. Endelig forbedrer mineralerne også strømmen af dit blod.,
Yams kan forbedre dit syn
af alle sanser i kroppen er synet vigtigt. C-vitaminet i yams understøtter okulær sundhed. Dette hjælper med at reducere risikoen for makuladegeneration, en tilstand, der forværrer dit syn over tid, når du passerer 50 år.
konklusion
Yams er en grøntsag til flere anvendelser. Fra hjerte-kar-sundhed til nervesystemets sundhed er yams hele pakken. Hvis du ønsker at forbedre din kost og generelle sundhed, overveje at tilføje yams til din kost. Ikke alene er det fantastisk for alle aldre, men det udgør mange værdifulde sundhedsmæssige fordele.,
- Forfatter
- Seneste Indlæg
- Hvorfor Folk Er ved at Installere Hjem Solenergi Systemer? – 30. januar 2021
- Hvornår skal du installere solbatterier? – 30. januar 2021
- er oppustelige puljer genanvendelige? (Og 5 Måder at Genbruge) – 30 januar 2021