- Del
- Tweet
- Pin-kode
- Yummly
Denne majs kager opskrift er hurtigt blevet en af vores gå-til hurtig snack, frokost og/eller let aftensmad opskrifter. De mødes så hurtigt, bruger kun 4 basale ingredienser og fylder små maver hurtigt. Nyd dem som de er, med noget tomatketchup eller creme fraiche, eller klæd dem op med noget creme fracheche, purløg og røget laks., De er også et godt køretøj til at tilføje nogle resterende grøntsager eller ost fra køleskabet – bare rist og føj til opskriften.
4 Ingrediens Majs Kager Opskrift
Når der friske majs rammer landmænd marked, boder, jeg begynder at få alvorlige trang til alle ting, majs og majs relateret.
disse friske majskager er altid øverst på listen for ting at lave. Hovedsageligt fordi de er så freaking let.,
som teenager var min yndlings ting at spise efter en dag på stranden en friturestegt majshund. Vi ville købe de enorme poser med frosne ‘hunde’ fra butikken, og min mor ville stege batches til alle kvarterets børn. Jeg troede naivt, at jeg var så meget sundere end alle de mennesker, der spiste de underlige kødversioner. Bagklogskab og alt det, ikke?
har du ikke frisk majs?
bare rolig, du kan bestemt bruge dåse majs eller frosset majs, der er optøet i en skål med vand.,
Hvilke Ingredienser Er der Behov for?
i dag er jeg klar over, at de dybstegte majshunde måske ikke er så sunde, og jeg kan bare ikke håndtere dybstegte fødevarer som jeg plejede at gøre. Så jeg kom med denne lille friske majskageropskrift for at udligne den enorme trang, jeg får, så snart solen kommer ud og stranden begynder at ringe.,
De består af kun 4 ingredienser til de grundlæggende opskrift:
- majs (brug frisk fra kernen, dåse majs eller optøede frosne majs)
- æg (jeg plejer at tilføje til denne opskrift, men hvis det virker en smule tør velkommen til at tilføje en anden æg)
- mel
- bagepulver
Du kan også jazz opskriften op ved at tilføje:
- revet gulerod eller squash
- finthakket brun løg eller forårsløg
- revet cheddar ost eller smuldret feta ost
- hakkede soltørrede tomater
- hvad du ellers mener kan arbejde der.,
Hvis du tilføjer flere ingredienser, skal du bare huske at tilføje et andet æg, så det holder sammen, når du laver mad.
Hvordan til At Tjene Store Majs Kager?
fire ingrediens majskager eller majspandekager er så lette at klæde sig ud og gøre fancy. Bare pop på nogle crmeme fra andche og røget laks, og kald det hors-d ‘ oeuvres, eller bare spis dem som det er, lige ud af panden med en stor klat ketchup.,
Jeg synes personligt, at dette er den bedste majskageopskrift, fordi den bare er så let og er super tilpasningsbar til de tilføjelser, du gerne vil medtage.
Du kan ikke gå galt med dette, og de behøver ikke at se perfekt ud, jo mere rustikke jo bedre. Alt du skal gøre er:
- Tilføje alle ingredienser i en skål og giv det en god blanding;
- Heat nogle madlavning olie i en stor gryde;
- Når hot, drop en skefuld af blandingen i gryden. Kog i cirka 2 minutter, vend og kog på den anden side i cirka 2 minutter;
- server og nyd.,
Batter for tør? Hvis dine æg er på den mindre side, kan du ende med en dej, der er lidt tør. Tilsæt bare lidt mælk en spsk ad gangen for at løsne dejen op, og den skal koge helt fint.
Alternativt kan du tilføje et andet æg, hvis du har tilføjet flere grøntsager.
4 Ingrediens Majs Kager med Tilføjet Zucchini
Kan Disse Majs Kager Gøres i god Tid?
de kan helt sikkert.,
Jeg laver en stor batch i begyndelsen af ugen og opbevarer dem i køleskabet til eftermiddagsnacks. Og jeg må sige, at de går ned en godbid. Især for sultne små, når skolen er færdig for dagen, og vi har et par timer før middagen.
Jeg har en tendens til at give dem en hurtig 2 minutter i frituregryden bare for at skarpe dem op og servere dem hyggelige og varme, selvom børnene ikke har noget imod dem kolde.
Husk at tilføje noget mere grønt, hvis du har noget hængende i køleskabet, der skal bruges op., Jeg har nogle gange smide i:
- revet og drænet zucchini,
- revet gulerod,
- en ekstra bit af løg,
- revet kartoffel eller sød kartoffel,
- rest persille eller basilikum,
- eller endda nogle ærter.
Hvis du er på udkig efter nogle flere 4 ingrediens opskrifter til nem madlavning, så check dem ud:
- 4 Ingrediens Teriyaki Laks;
- 4 Ingrediens Kylling Spyd;
- 4 Ingrediens Hjemmelavet Mynte Pesto;
- 4 Ingrediens Low Carb Peanut Butter Cookies fra Sunde Yum.,
Får du en længsel for friske majs kager, når de begynder at dukke op på de markeder? Lad mig vide i kommentarerne, hvilke opskrifter du bruger til din friske majs.
glad spisning.
Udskriv Opskrift
4 Ingrediens Majs Kager
Instruktioner
-
I en stor skål, bland majs kerner med ægget, indtil kernerne er belagt
-
Brug en sigte, tilsæt langsomt i mel og bagepulver til majs blanding, og forsigtigt kombinere
-
Tilføj salt og peber til at smage
-
Varme lidt madolie på valg (jeg brugte avocado olie) i en stor gryde over medium varme., Når olien er varm, tilsættes en spiseskefuld af blandingen ad gangen. Kog i cirka 3 minutter på den ene side, eller indtil den er brunet, flip, og kog en anden 3 minutter, eller indtil den er brunet. Fjern og gentag for alle de andre majsfrittere (jeg kan normalt passe omkring 4-5 i hver batch).
-
serveres straks.
noter
for at gøre denne opskrift egnet til veganer, udskift ægget med et chia æg. Bland 1 spsk chiafrø med 3 spsk vand, omrør og lad det sidde i cirka 5 minutter. Når gel. – lignende derefter bruge det i stedet for et æg.
Batter for tør? Hvis dine æg er på den mindre side, kan du ende med en dej, der er lidt tør. Tilsæt bare lidt mælk en spsk ad gangen for at løsne dejen op, og den skal koge helt fint.,
glem ikke at bruge en rest grøntsager, der hænger ud i køleskab, bare husk at tilføje en anden æg, samt at sørge for det hele, holder sammen:
- revet og drænet zucchini,
- revet gulerod,
- en ekstra bit af løg,
- revet kartoffel eller sød kartoffel,
- rest persille eller basilikum,
- eller endda nogle ærter.
Ernæring
Hvis du prøvede denne opskrift, bedes du kommentere og bedømme den.
Jeg elsker at høre din feedback og besvare dine spørgsmål! Og hvis du laver dette, tag mig på Instagram med @wholholefoodbellies, så jeg kan dele det <3
Du kan finde et komplet indeks over mine opskrifter her.
glem ikke at følge hele Madmaver på Pinterest for mere opskrift inspiration!
eller hvis Pinterest ikke er din stil, bogmærke dette indlæg!
lad os holde samtalen i gang – deltag i min Facebook-gruppe!,
Old photos of this recipe that you might have found over on pinterest, where they seem to be incredibly popular!?!
- Share
- Tweet
- Pin
- Yummly