5-minutters vegansk Tunsalatopskrift. Lækker plantebaseret fyldning til sand .ich eller wraps og perfekt til at scoop på en salat. Kun 4 ingredienser, og det er helt måltid-prep venlige.
dette indlæg blev opdateret fra originalen, der blev offentliggjort den 16.februar 2016. Dette indlæg indeholder tilknyttede links. Som Ama .on-associeret tjener jeg på kvalificerende køb.,
Her er en hurtig og nem frokost idé, som du vil elske! Vegansk Tun er det perfekte plantebaserede protein, der tager kun 5 minutter at fremstille. Hvis du har tid nok til at åbne en dåse tun og omdanne den til salat, har du tid nok til at fremstille dette i stedet.
3 nemme trin til Vegansk Tunsalat
- Forbered dine ingredienser: Skyl og tøm en dåse kikærter., Skær selleri stilke i små terninger. Hakk en lille sjalot.
- MASH kikærter: brug en kartoffel masher eller gaffel til at mash kikærter i en pasta. Det er OK for nogle stykker kikærter at forblive.
- blandes i selleri, skalotteløg og mayo.
vegansk Mayonnaise
vegansk mayo er let at fremstille og bruger kun et par enkle ingredienser. Det vil forblive godt i dit køleskab i 2 uger, og jeg har inkluderet opskriften nedenfor. Du skal bruge cashe .nødder, citronsaft, æblecidereddike og hvidløg. Sådan. Ingen olie, ingen æg, ingen salt, ingen konserveringsmidler.,
Der er også mange sunde mærker på markedet. Læs ingredienslisten omhyggeligt for at få det bedste valg.
Måltid Prep som en BOSS!
Dette er en fantastisk opskrift, der skal inkluderes i din ugentlige måltidsforberedelse. Det er hurtigt og nemt at lave, og det vil forblive godt i dit køleskab i en uge.
Med et parti af dette i dit køleskab vil du være i stand til at sætte noget sammen på ingen tid., Denne mock veganske tun er den perfekte veganske proteintilsætning til greener, korn, indpakning … du navngiver det!
Hvad kan jeg gøre med Mock tun?
Veganer tun salat er så velsmagende og alsidig. Du kan tilføje alle de samme ting, du vil tilføje til almindelig tun. Frisk dild eller persille, hakkede pickles eller pickle relish, friske eller syltede jalapenos, fuldkornssennep eller hvidløgspulver er alle gode valg.
Lav din yndlingsgrønsalat og læg en scoop eller to af denne Fau.tun på toppen. Ingen tid til at lave salat?, Ingen bekymringer, bare scoop på et salatblad, skær en tomat og glem ikke pickles på siden!
kan du lide sand ?ich eller wraps? Træt af de samme gamle grøntsager og hummus til plantebaserede fyldstoffer? Vegansk Mock tun salat til undsætning!
hvordan man laver en vegansk tun wraprap
- Collard greens gør fantastiske indpakninger til sand .ich., De er naturligt vegansk og glutenfri og fyldt med alle de gode bladgrøntsager grønne ting som Vitaminer Ac, D, K og calcium, jern og magnesium…plus alle de fibre og antioxidanter. At lave et blad af collardgrøn bøjelig uden blanchering (virkelig, hvem vil gøre alt det arbejde?), skal du blot trimme ned den træagtige stilk som vist nedenfor.
2. Placer påfyldningsingredienser i en linje langs bunden 1/3 af collard. Her har jeg scooped mock tun, nogle julienned skiver af røde peberfrugter og avocado skiver.,
3. Tid til at pakke. Fold bunden op, siderne i og derefter rulle.
Hvorfor laver “falske” vegan tun salat?
det er virkelig simpelt. Foder dig selv hel, ægte mad, hvis du vil føle dig bedst. Tunfiskekonserves har høje niveauer af kviksølv. det er giftigt. Når der er en velsmagende mulighed, der er lige så let…og fyldt med solid ernæring i stedet, er det bedste valg indlysende.,
Jeg ændrede og strømlinede denne kikærtunopskrift, så du kan piske et parti på 5 minutter. Det er vigtigt at have hurtig og nem … men også nærende valg til rådighed med ingredienser, du har på hånden. Sund og enkel food…is god mad også!
Ingredienser
Vegansk Tun
- 1 (15-oz.,) kan kikærter, skyllet og afdryppet
- 1 lille skalotteløg, hakket
- 2 små stilke bladselleri, små terninger
- 3 Spsk vegansk mayo (se opskrift nedenfor)
Vejledning
- I en mellemstor skål, mash kikærter med en gaffel eller en kartoffel masher. Det er ok, hvis der er et par stykker kikærter blandet i pastaen som blanding.
- tilsæt skalotteløg, selleri (eventuelle ekstra valgfrie ingredienser) og mayo. Bland godt.,
noter
valgfri Tilføj INS: (alle de samme ting, du kan tilføje til tun salat): frisk dild, hakkede pickles eller pickle relish, citronsaft, fuldkornssennep, frisk persille.
ideer til din veganske tun:
sand .ich: skål brødet, tilsæt skiver avocado + salat og tomat. Serveres med pickles!
Wraprap: brug en collardgrøn, spredt med hummus eller guacamole, tilsæt en stor scoop vegansk tunsalat og nogle julienne grøntsager. Rul rundt.
salat: lav din yndlingsgrønsalat og tilføj en stor scoop vegansk tun på toppen.,
HVIS DU IKKE ØNSKER AT BRUGE BEHANDLES MAYONNAISE, GØRE DENNE LET VERSION:
- 1 1/2 dl rå cashewnødder
- 1 fed hvidløg, revet eller presset
- 3 Spsk frisk citronsaft
- 1 Spiseskefuld æble cider eddike
- 1/2 kop + 2 Spsk vand
1. Hæld kogende vand over rå cashe casnødder, og lad dem bløde i 15 minutter. Tøm og Kass waterr vandet.
2. Tilsæt cashe .nødder, hvidløg, citronsaft, æblecidereddike og vand til foodprocessor eller blender med høj hastighed., Blend på høj, skrabe ned sider flere gange for at være sikker på alle cashe.stykker er indarbejdet og mayonnaise er glat og cremet.
3. Tilsæt i ekstra vand, 1 spsk ad gangen, indtil mayo er ønsket konsistens. Det bliver tykkere lidt, når det køler af, så gør det lidt tyndere end ønsket. Opbevares i glaskrukke i køleskabet i op til 2 uger.
anbefalede produkter
som Ama .on-associeret og medlem af andre tilknyttede programmer tjener jeg på kvalificerende køb.,
-
KUKPO Stainless Steel Potato Masher with Broad and Ergonomic Horizontal Handle – Fine-grid Mashing Plate for Smooth Mashed Potatoes, Vegetables and Fruits
Nutrition Information
2
Serving Size
1/2 cup
Amount Per ServingCalories 254Total Fat 12gSaturated Fat 2gTrans Fat 0gUnsaturated Fat 10gCholesterol 0mgSodium 97mgCarbohydrates 30gFiber 7gSugar 7gProtein 8g
The nutrition calculations were done using online tools., For at få den mest nøjagtige repræsentation af næringsoplysningerne i en given opskrift, skal du beregne næringsoplysningerne med de faktiske ingredienser, du brugte. Du er i sidste ende ansvarlig for at sikre, at alle ernæringsmæssige oplysninger er korrekte, komplette og nyttige.
har du lavet denne opskrift?
Indtal en anmeldelse nedenfor, tag derefter et billede og tag mig @dkhealthcoach og brug #debraklein på Instagram, så jeg kan se det!,
Hvis du leder efter andre plantebaserede proteinindstillinger, til en sand .ich eller wraprap, kan du prøve disse:
- Fau.kyllingesalat.
- black bean veggie burger
- bagt falafel