Bagte kartofler på grillen

Deling er omsorgsfuld!

Bagte Kartofler På Grill

Bagte Kartofler På Grill er en nem måde at lave den perfekte side parabol. Du kan forberede dem, mens din hovedret er madlavning på grillen! Den traditionelle bagt kartoffel serveres normalt sammen med en grillet bøf eller en smuk skive oksehøjreb.

Jeg tænker altid på den klassiske bagt kartoffel som en hæfteklamme i de traditionelle bøfhuse., Du kender dem, med rødt fløjl tapet, svagt oplyst med en gammel tjener i en dragt, der har arbejdet der i årevis!

de bringer din bagt kartoffel ud med dit måltid og kommer derefter rundt med en transportør og spørger dig, hvad du gerne vil have på din bagt kartoffel. De har creme fraiche, purløg, revet ost, bacon bits, og smør, og de bare bunke på hvad du beder om. Ahh, men måske er jeg dating mig selv LOL!

hvordan bager du kartofler på grillen i folie?,

Madlavning en bagte kartofler på grill er den bedste, og denne opskrift er super enkel. For at reducere tilberedningstiden mikrobølger jeg normalt mine kartofler i 4-5 minutter. Du kan gøre dette enten før eller efter at du dækker dem med olie og salt. Dette giver dig også en fluffy kartoffel på indersiden, som i sidste ende er det, du ønsker., 350 grader F, skyl dine kartofler for at fjerne snavs og gnid din kartoffel med olivenolie og Kosher salt.

Ingredienser

• Stor russet kartofler
• Olivenolie
• Kosher salt
• aluminiumsfolie
  • Valgfri toppings:
  • Smør
  • Purløg
  • Salt og peber
  • creme fraiche
  • Bacon bits

har du stikke huller i bagte kartofler på grill?

det korte svar på dette spørgsmål er ja., Dette gør det muligt for fugtigheden i kartofflen at undslippe, mens den koger. Hvis du ikke stikker et par huller i hver kartoffel, vil du have lidt rod på dine hænder. Plus dine bagt kartofler kommer ikke til at ligne du vil have dem også!

lad dine kartofler hvile i 10 til 15 minutter, efter at de kommer ud af mikrobølgeovnen. De bliver for varme til at håndtere. Giv dem derefter en god belægning med olivenolie og Kosher salt, hvis du ikke gjorde dette, før du mikrobølger dem. Pakk hver kartoffel i folie, så er du klar til grillen.

skal jeg pakke mine kartofler i folie?,

Jeg pakker bestemt mine kartofler i folie, når jeg griller bagte kartofler. På denne måde holder den i fugtigheden. Det holder også olie og salt på kartoflerne, mens de laver mad. Når du mikrobølger kartoflerne, tager det ikke lang tid for dem at lave mad, måske 20-30 minutter. Det anbefales, at du koger dine bagte kartofler til en indre temperatur på 210 grader F.

Du kan bruge et øjeblikkeligt læst termometer for at sikre dig, at dine kartofler har nået den rigtige temperatur., Eller du kan bruge en gaffel til at teste og sørge for, at kartoflerne er bløde i midten. Det er lidt gammeldags, men det virker bestemt i en klemme.

når dine kartofler er færdige, skal du fjerne dem fra grillen. At holde dem indpakket i folien giver dem mulighed for at holde sig varme i meget længere tid. Bagt kartofler vil også holde i en opvarmningsskuffe i temmelig lang tid. Du kan gøre dem lidt før tid og trække dem ud til middag, når alt andet er klar til at tjene.

tjener dem op!,

uanset om du serverer en forgyldt middag eller har en buffet, er disse folieindpakket bagt kartofler den perfekte side. Når du pakker kartoflerne ud af folien, vil du gerne skære en spalte ned i midten af kartofflen. Tag derefter tommelfingeren og pegefingeren og læg dem i hver ende. Skub derefter forsigtigt sammen mod midten af kartofflen. Dette åbner det op, så det er klar til toppings!

Jeg vil anbefale, at du har en række toppings til rådighed for dine gæster til at hjælpe sig selv til., Nogle af de traditionelle toppings inkluderer smør, creme fraiche, BaconBits (brug de rigtige, ikke de kunstige!), purløg og / eller grønne løg.

Du kan blive kreativ og inkludere ting som smuldret blå ost, varm sauce eller endda broccoli med ostesauce! Gør din grillet bagt kartoffel til din egen; Jeg ved, at du vil elske dem!

Pin-det HER!!

Pin-det HER!!,