vegetariske refried black beans opskrift er en ny tage på den traditionelle Mexicanske side parabol. Det er aromatiseret med autentiske krydderier, moset til den perfekte tekstur og har tilføjet zing fra cremet gedeost.
det skulle ikke komme som nogen overraskelse, at jeg kom tilbage fra Me .ico med madudtag.
pico! Guacen! Den friske fisk og skaldyr! Abuelitas madlavning til os!,
Jeg drømmer stadig om farverne og friskheden og forskellige smag.
det er umuligt at afslutte kold kalkun. Du er nødt til at lette ud af noget.
og hvordan gør man det? Ved at haste til butikken og købe så mange avocadoer, tomater, løg, limefrugter og klaser af koriander, som du kan bære.
så går du hjem, laver pico de gallo og krydret grillet rejer for at fejre din brors fødselsdag på ægte me .icansk-ish måde. Han blev født den 3. Maj, det er tæt på Cinco de Mayo-så jeg siger, ” hvad forventer du, bro?,”I det mindste havde han et strejf af amerikansk/fransk/jeg-ikke-selv-ved-hvad-Køkken-det-blev-afledt-takket være kagen min mor lavede ham, så han kan ikke klage for meget, ikke?
du kan Også købe masser af sorte bønner. Jeg spiste Min vægt i refried beans og nu Kan jeg ikke leve uden dem, derfor tog jeg det på mig selv at omdanne til en lille me .icansk bedstemor og se, hvad jeg kunne piske op.
sort (bønne) magi, Jeg fortæller dig. Det er, hvad der skete., Bortset fra den bløde havluft og klangerende lyde af pander i det nærliggende udendørs køkken, Disse er nøjagtigt de samme refried bønner, som vi havde så mange gange i Me .ico. Carameli .e nogle løg og hvidløg, læge bønnerne op med en super-speciel blanding af krydderier, mash dem kærligt i hånden, og bland derefter i cremet, tangy gedeost for ekstra effekt.,
Description
This new take on the traditional Mexican side dish is flavored with authentic spices, mashed to the perfect texture, and has added zing from creamy goat cheese.
Ingredients
- 2 – 15 oz., dåser af sorte bønner, drænet og skyllet
- 4 fed hvidløg (hakket)
- ½ kop hvid løg (hakket)
- 2 Spsk olivenolie
- ⅔ kop vegetabilsk bouillon
- ½ til 1 teskefuld salt (dette har været nedsat på grund af læseren feedback!)
- chili tsk chilipulver
- 2 tsk paprika
- 2 tsk cayenne
- 2 ounce. chèvre gedeost
Instruktioner
- Forberede hvidløg og løg, som beskrevet ovenfor.,
- opvarm olie i en stor stegepande til medium varme. Saut onionr løg og hvidløg i 4-5 min.
- Tilføj sorte bønner og krydderier til stegepande. Kog i 5-7 minutter, indtil den er opvarmet hele vejen igennem.
- brug bagsiden af en ske, mash sorte bønner til ønsket konsistens. Rør rundt og fortsæt med at lave mad.
- tilsæt vegetabilsk bouillon. Rør for at kombinere. Hvis bønnerne er for tørre, tilsæt mere bouillon for at nå din ønskede konsistens.
- Tilføj gedeost. Rør for at kombinere.
- serveres varmt med frisk koriander og tortillas. Nyde.,
- Kategori: Side
- Retter: Mexicanske
Ernæring
- Kalorier: 117
- Sukker: 2 g
- Natrium: 360 mg
- Fedt: 7 g
- Trans Fedt: 0 g
- Kulhydrat: 9 g
- Fibre: 2 g
- Protein: 4 g
Søgeord: sorte bønner, refried bønner, vegetabilsk, gluten-fri, mexicanske, bønner, side parabol
Beklager, men dette er ikke det sidste, du hører fra vores Mexicanske viaje. Ikke engang tæt på., Vi har en anden skål, der kommer din vej, der kombinerer alle vores yndlingsdele af køkkenet (inklusive disse bønner) og et fuldt blæst blogindlæg om turen. Det er overflødigt at sige, at du bestemt skal holde dig indstillet.
SaveSave