Bedste Måde at Genopvarmning Tidligere Røget Kalkun

af Mr. Røg
(Smokerville)

jeg røget to kalkuner i går, og ønsker at fastfryse en af dem til at spise senere. Hvad er den bedste måde at genopvarme tidligere røget kalkuner, der er frosset? Forresten, hvis det hjælper, kalkunen jeg frøs vejede 11 pund, før den blev røget.

Kan jeg bruge en crock pot?,
af: Anonym

Jeg vil gerne holde min røget kalkun i crock potten for at genopvarme. Hvis jeg tilføjede noget vand til bunden og forhøjede det lidt, ville 4 timer på lav få det varmt nok? Det bliver optøet helt, ikke frosset.
Tak!

Genopvarmning Tidligere Røget TurkeysIn Ovnen For Bedste Smag og Konsistens

Det er bedst, hvis de har røget tyrkiet er skilt ad, før frysning, så indpakning afsnit i folie. Kalkunen vil genopvarme hurtigere og mere jævnt.,

mens kalkunen stadig er varm fra rygeren, skal du adskille benkvarteret, vingerne og brystafsnittet fra hele kalkunen. Pakk disse tæt ind i kraftig aluminiumsfolie.

Vælg alt det kød, du kan fra, hvad der er tilbage af slagtekroppen: ribbenene og ryggen. Dette udbenede kød er rent guld! Det gør store sand .ich, eller kan føjes til supper eller ris, eller stort set alt, hvad du gerne vil give et strejf af røget smag.

ellers skal du pakke det løse røget kalkunkød tæt i en plastikopbevaringsbeholder og fryse det sammen med de folieindpakkede stykker kalkun.,

prøv at genopvarme tidligere røget kalkuner i en ovnpose

opvarmning af en røget kalkun
ved: anonym

læg kalkunen i en kogepose og opvarm den. På den måde bliver det ikke tørt. Forbliver flot og saftigt!

hjælp blev værdsat
af: Ann

Jeg købte en røget kalkunbryst tænker jeg kunne gøre en røre stege ud af det i stedet for kylling. Men jeg troede, at bare genopvarmning ville det også være godt, men jeg vidste ikke nogen detaljer om, hvordan man genopvarmer det.

Jeg fandt dette .ebsted, og det besvarede 95% af mine spørgsmål., Dit .ebsted taler om genopvarmning af en hel kalkun, mens jeg kun har et bryst. Jeg ændrer bare tilberedningstiden.

tak for rådene.
med venlig Hilsen Ann fra Illinois

Genopvarmning Røget og Frosset Tyrkiet, Så Det Forbliver Saftig og Fuld af Smag

Genopvarmning et Tyrkiet, Som har Været Frosset
af: Bill

De ting at huske om røget tyrkiet er, at det allerede er tilberedt. Det skal bare opvarmes. Sådan genopvarmer jeg dem.

tø kalkunen i køleskabet i 2 eller 3 dage., Hvis den ikke er helt optøet, før den sættes i ovnen, koges fuglens yderside, mens indersiden stadig er kold.

Dæk kalkunen med folie. Jeg pakker det ind i et lag kraftig folie. Dette vil holde i fugt, og det fremskynder også genopvarmningsprocessen.

anbring den optøede, folie indpakket kalkun i en 275 grad Fahrenheitovn i 3 til 4 timer, eller indtil temperaturen på lår og bryst er mellem 145 og 150 grader. Hvis det opvarmes til over 150, begynder det at tørre ud.

det har været min erfaring, at en genopvarmet røget kalkun mister noget af røgsmagen., Hvis jeg ved, at jeg vil fryse en kalkun, som jeg ryger, giver jeg den lidt ekstra røg for at kompensere for tabet af røgsmag fra frysning og genopvarmning.

røget kalkun
af: arich6211

Jeg har for nylig røget en kalkun. Alle de genopvarmede kalkun smagte godt og var stadig fugtig. Jeg kogte min kalkun i cirka 45 minutter et pund. Det var en 14 pund kalkun. Endte med at lave mad i cirka 11 timer, før jeg fik en 160 graders temperatur inde.

viste sig perfekt. Jeg kogte min i en gas ryger., Jeg kontrollerede min fugl hvert par timer og slog den med saften, som den faldt i vandpanden. Bedste kalkun jeg nogensinde har smagt.

røget Kalkunopvarmning
af: Aaron

Adskil røgkalkunen i sektioner. Trommestikker og lår, bryster og vinger. Varm ovnen op til 325 til opvarmning af kalkunen. Læg den røget kalkun i en gryde, dæk den med folie og bag den, indtil den er opvarmet, omkring 155 grader.,