- Yummly
- Mix
Hvis du kan lide ranch, du kommer til at ELSKE denne super enkle, Chipotle Ranch Dressing opskrift! Perfekt som salatdressing, marinade eller dypning af sauce!
Chipotle Ranch Dressing
Ranch dressing kan være en af de mest populære salatdressinger i hele Amerika., Det er ikke underligt, hvorfor folk begyndte at skabe one-offs for kun at forstærke det lækre smag.
Chipotle ranch er blot en af dem!,ade populære af parring med en Sydvest Kylling Salat, chipotle ranch dressing kan bruges til så mange andre ting, som…
- Majs på kolber
- Bagte kartofler
- Grillede eller stegte grøntsager
- Pizza dypning sauce
- Dypning sauce til pommes frites og tater tots
- i sandwich
- For buffalo wings
- På burgere og hot dogs
- Som en marinade til kylling eller svinekød
- at Dyppe rå grøntsager som gulerødder og selleri
- Tacos, nachos og burritos
Historie Ranch
Hvor blev det hele ranch fænomen starte?, Ranch dressing blev skabt af Steve Henson som hans underskrift kærnemælk dressing. Han lavede det til venner og familie, indtil han senere i livet købte en ranch med sin kone, Gayle.
De begyndte at kalde det dressing af Ranch og derefter masse markedsføres. Hidden Valley Ranch er navnet på deres ranch, og resten er historie. Hjemmelavet chipotle ranch dressing er som almindelig Ranchs zesty fætter.
Hvad er der i chipotle ranch dressing?
ingredienslisten er lang, men alle er ret standard.,
- tør pulveriseret kærnemælk
- tørret persille flager
- tørret dild
- hvidløg pulver
- løg pulver
- tørret løg flager
- jorden sort peber
- tørret purløg
- fint havsalt
- mælk
- mayonnaise
- chipotle peber i adobo sauce
Pulveriseret Kærnemælk
Du er sikkert bekendt med alle de ingredienser, der med theexception, måske en: tør pulveriseret kærnemælk.,
Tør pulveriseret kærnemælk er ligesom enhver anden tør mælkepulver. Den er lavet af faktisk kærnemælk, som er væsken efterladt efter at have kørt til mælkesmør, men gæret, så det er lidt funky.
Hvad er chipotle peberfrugter i adobo sauce?
Chipotle chiles tørres, røget jalape .os, der rekonstitueres, når de sættes i adobo-sauce. Adobo er en krydret, lidt sød rød sauce.,
De varianter, der er sammen, er ret intens, så det ikke tager en masse male dem i en opskrift. Jeg bruger generelt ikke en eller to, men en hel dåse har op til 6. De kan holde i køleskabet i en uge eller deromkring.,
Her er flere opskrifter, der bruger chipotle peber i adobo sauce:
- Chipotle Kylling Ris Skåle
- Chipotle Honning Vinaigrette
- koreanske Oksekød Tacos
- Chipotle Honning BBQ
Hvis du kunne lide denne chipotle ranch opskrift, check ud disse andre hjemmelavede salat dressinger:
- græsk Yoghurt Salat Dressing
- Avocado Green Goddess Dressing
- Dijon-Lime Dressing
- Cilantro Lime Dressing
- Cremet italiensk Dressing
- Oprindelige Hidden Valley Ranch Dressing
Hvordan gør jeg chipotle ranch dressing?,
kort sagt, bland tør ranch dressing bland med mælk, mayonnaise og chipotle peberfrugter. Fordi du bruger hele peberfrugter, anbefaler jeg stærkt at bruge en mini foodprocessor for at få en glat dressing.
Hvis du ikke har en, hakkekød chipotle peberfrugter så fint som du kan og pisk det hele sammen.
Du kan også tilføje halv avocado, hvis du ønsker det. En dejlig måde at snige sig i nogle ekstra grøntsager!,
for at gøre dette til en tynd eller let version skal du erstatte 1/2 kop skummetmælk til sødmælk og 1 kop almindelig græsk yoghurt.
opbevaring
den opbevares bedst i en lufttæt beholder – enten plastik eller en murkrukke med et stramt låg. Da det er hjemmelavetog har ikke andre konserveringsmidler end salt, et naturligt konserveringsmiddel, detkun vare omkring en uge.
Du kan lave et stort parti af dryranch krydderier og derefter lave frisk dressing hver aften selv. Jeg tvivler på, at det vil vare en hel uge, da det er så godt!,
Funktioner:
Mini Food Processor–jeg bruger denne ting hver dag! Det er langt mit mest brugte køkkenapparat, det er lille, og jeg smider alle dele i opvaskemaskinen, godt undtagen basen ogkabel, selvfølgelig!
Jeg elsker det til salatdressinger, så de er lige blandet med ingen bidder af urter og krydderier. Medmindre du er i thatsort ting, hvilket også er fint.
måleudstyr–mens jeg kan lide at øjeæble det, foretrækker de fleste at måle. Hvad med dig selv ?,
Whishisks– Jeg køber whishisks i flere størrelser. Du ved aldrig, hvilken du skal bruge. Hvis du ikke har en foodprocessor, anbefaler jeg at bruge en visp.
Opret forbindelse med velsmagende eksperimenter!
sørg for at følge mig på sociale medier, så du aldrig går glip af et indlæg!Facebook | Instagram Facebook | t .itter | Youtube
Pinterest / Instagram
Få vores gratis 8 dages e-kursus om, hvordan man kan være en bedre Hjemmekok. Tilmeld dig her!,
Chipotle Ranch Dressing is sure to be your new favorite homemade salad dressing recipe!
Print Recipe
Chipotle Ranch Dressing
Ingredients
- 2 tablespoons dry ranch seasoning
- 1 cup whole milk
- 1 cup mayonnaise
- 2 tablespoons chipotle peppers in adobo sauce , minced
Instructions
-
Combine all ingredients in a small food processor and pulse until smooth.,
-
For de bedste resultater, opbevares i køleskab i 30 minutter før servering.
-
Hvis du har prøvet denne opskrift, kom tilbage og lad os vide, hvordan det var!