er dette indgangen til en ny tidsalder med desserter? Et sted mellem alle de rustikke frugtskomplere og geometrien i fine dinings sødeste kursus (rør af panna cotta, kugler af gel .e) afspejler en nylig bølge af desserter den måde, vi vil spise lige nu. Ikke for afslappet, ikke for fancy, kantet nok til at være moderne, og interessant nok til at føle sig frisk.,
Her er 50 afgørende desserter til at prøve i dette liv:
Cioccolato fra Osteria Mozza
Intet siger lørdag aften som #Ciccolato
Inspireret af chokolade mestre i Italien er Perugia område, dette rige (flourless) kage ved Osteria Mozza s Dahlia Narvaez er en chocoholic drøm., Hun pryder den bittersøde kile med stykker chokolade-dyppet honningkage, chokoladedækkede hasselnødder og sicilianske pistacienødder.
2. Saltet Karamel Babka Roll fra Sy-Køkken
Karen Hatfield opdateringer den Jødiske brioche-som klassisk ved at overgå det med saltet karamel og pekannødder. Det er en del klæbrig bolle, del babka, og alle lækre.,
3. Berry Marie fra Lærke Kage Shop
berry marie består af lag af hvid kage, friske bær, creme og flødeskum.
The Everything from Lodge Bread Co.,/div>
Pavlova fra Lincoln
En sprød marengs tjener som base for en smøre af citron ostemasse med peak-sæsonen frugt på Christine Moore ‘ s bager-café (og det er gluten fri).,
6. Blackberry + Blood Orange fra Stevens ‘ s Pie
https://www.instagram.com/p/BRPjneIDfgN/
Beskrivelse: Ingen relation til Darius, men dette bageri respektive skorpe er også en af de bedste i biz.
7., Chokolade, Rugbrød Tærte fra Odys + Penelope
Den sammenhæng fudgy fyldet er en krydsning mellem chokolade mousse og fugtig chokoladekage; et strejf af karamel er blandet i for dybde af smag. Rugmel tilføjer en lidt bitter, nutty note til skorpen. I kombination gør disse ingredienser til en uforglemmelig tærte.
8., Brunt smør-græskar og gulerodskage fra Crave Dessert Co.
Tørster har flere gluten-frie valg, herunder brunt smør-græskar og gulerod.
9., Ma ‘ amoul fra Sarkis Wienerbrød
Denne semulje godbid—med dato, indsæt eller hakkede valnødder eller pistacienødder—er en mellemøstlig ferie korte. Det armenske Bageri Sarkis bærer et udvalg året rundt.
10., Triple Berry Kage fra Sweet Lady Jane er
Deres triple berry kage er altid et hit.
11., Canele fra République
Den læderagtige ydre er en lækker folie for lyset center for denne delikatesse, der kommer fra Bordeaux.,
Halo-Halo fra Sari Sari
Sari Sari ‘ s lækre tage på den Filippinske classic har været stjæle hjerter, idet deres åbning i juli., Den dekadente behandler er lavet med vandmelon barberet is, leche flan, passionsfrugter og kokos jelly, frisk sommer frugt, kokos tapioka, kokos pandan is, og karamelliseret rice krispies: Halo-halo-halleluja.
13. Differentieret Kage fra Kage Abe Bageri
En differentieret kage fra her kan fodre en menneskemængde.
14., Kouignamann fra Twenty40
https://www.instagram.com/p/BF__pXeBD2r/
Holde en stak servietter praktisk til, når du trækker bortset lag på lag af Karen Yoo ‘ s lækre lamineret wienerbrød dejen med en glaseret karamelliseret ydre. Selv de klæbrigste fingre vil være helt det værd.
15., Hasselnød Linzer fra Gjusta
Smøragtig hasselnød shortbread sandwich med en roterende vagtplan-af-huset-syltetøj: fig, hindbær, hvad end der er på hånden. Vis op tidligt-det sælger hurtigt ud.
16., Mælkevejen Bolle fra Afters Ice Cream
Mælkevejen Bun er en varm glaseret donut-som sweet roll omslutte istyper som jasmin mælk te. Cookie Monster, med cookie bidder, er lige så blå som sin navnebror.
17., Chokolade Peanut Butter Crunch Kage fra Trækul
På Josiah Citrin ode til grillet kød, højdepunktet af den dessert menu, er dette en: syv vekslende lag af mørk chokolade mousse, chokolade svamp kage, crunchy peanut butter feuilletine, og mandel dax.
18., Avocado Is fra Cremer & Drømme
Hvad ville du sige til at avocado is lavet med flydende kvælstof? Hvad med mai?con flavorueso-smagen slathered mellem to m&m cookies? Alle is er tilgængelige som affogatos på denne Santa Monica scoop shop.
19., Miso Butterscotch fra Sugarbloom Bageri
Brun smør og hvid miso er en sar-salt-umami match for sød hvid chokolade chips.
20., Pumpkin Spice Kage fra Magnolia Bakery
Når du komme over Starbucks stigmatisering, tillad dig selv at nyde denne kage
21., Dragon ‘ s Breath fra Chokolade Stol
K-Town stedet serverer is, frisk frugt barberet ices og kaffe-drinks. Men det er Dragens åndedrag-frugtagtige kugler frosset med flydende nitrogen—der får dig til at blæse kold luft.,
Zucchini Muffin fra Huckleberry
Zucchini er stjernen i showet i stedet for at blive kørt ud på et sidespor under dynger af sukker og mel. Her er en muffin, der fremkalder glæde.
23., Elaborate Custom Cakes from Art’s Bakery
For deft custom cake work.,
Mocha from Euro Pane
Made with rice flour, Cacao Noel cocoa, and chocolate chips, the gluten-free but ultra chocolatey cookie doesn’t skip a beat on delicious.
25. Seasonal Fruit Pies from McCall’s Meat & Fish Co.,
There’s a fresh selection at the pastry counter.
26., Croissant fra Ledlow
Eksploderende skårene af gennemskinnelig krummer kan være ting af OCD mareridt, men de er grunden til, at denne croissant skinner.
27., Chocolate Eclair from Chaumont
Elegant oblong vessels of choux pastry are piped with rich, dense chocolate cream. You won’t miss Paris.,
Fighting Kage fra Landsbyen Bageri og Café
Har omkring et dusin sorter.
29., Chokolade Budino Tærte fra Bestia
Genevieve Gergis s tart starter med et bud, smuldrende, kakao-laden skorpe. Hun fylder den med saltet karamel og Mast Bros. bittersød chokoladecreme, efterbehandling med et strejf af olivenolie og et drys havsalt.
30., Li’l Merri from Cake Monkey Bakery
The slender sandwich features large, soft oatmeal cookies layered with sweet maple buttercream.
31., Triple-Lags chokoladekage fra Bevis Bageri
beviset er normalt i budding, men denne gang er det i dette bageri er droolworthy triple-lag chokolade kage, med sin kick af espresso.
32., French Mille-Crepes from Lady M Confections
Order the traditional French mille-crêpes.
33., Æble Tarte Fint fra Pitchoun
En knap, der lag af jordskorpen, der støtter en roset i tynde skiver æbler skaber en balance mellem raffineret og rustikt.
Ginger Date Molasses from Larder Baking Co.,
Soft-cookie lovers, rejoice: Laced with ginger, dried dates, and molasses, this spice cookie doesn’t need a holiday.,
Butterscotch Rice Krispies fra Husskader
Warren og Steg Schwartz hvirvler op varianter, der ændrer sig dagligt, såsom yuzu-honning og veganske majs-mandel. Blandt de barndomscentriske toppings på denne Silver Lake-butik er Butterscotch Rice Krispies.
36., Coconut Cake from SusieCakes
This iconic coconut cake is layered with pineapple-coconut filling.
37., Brød Budding fra Rose
croissant-baseret budding opnår dessert nirvana. Det er chock fuld af vanille, det ydre forsigtigt brunet og den bittersøde chokolade påført med tilbageholdenhed.,
TKO fra Bouchon Bageri
Thomas Keller Oreo er en sandwich cookie, for ikke alt for sød glasur mellem mørk kakao småkager med takkede kanter.
39., Frugt Tærte fra Bevis Bageri
Na Unge Ma tilpasser hendes creme til sæsonens bedste frugt (pluots, figner, brombær). Hendes passionsfrugt-laced fyldning gør producere synge.
40., Pistachio Creme and Chocolate Ganache Cake from Community
The pistachio crème and chocolate ganache cake brings it home.
41.,Babee fra Honeymee
Denne muntre SoCal kæde concocts kombinationer af cremet blød-tjener, frisk honeycomb og drizzles af rå flydende honning. Babee-en sød bolle fyldt med blød servering og en topping efter eget valg-tager dessert til næste niveau.
42. Halo-Halo fra L. A., Rose Cafe
Sari Sari ‘ s lækre tage på den Filippinske classic har gjort bølger siden deres åbning i juli. Lavet med vandmelon barberet is, leche flan, passionsfrugter og kokos jelly, frisk sommer frugt, kokos tapioka, kokos pandan is, og karamelliseret rice krispies: halo-halo-halleluja.
43.,Mørk Chokolade Soufflé fra Klip
desserten kan være en klassiker, men at finde en fantastisk soufflé, er ingen lille opgave. Se ikke længere end den, der tryllede på .olfgang Puck ‘ s steak house. Her kommer den glatte mørke chokoladesouffl.til bordet varmt, ledsaget af en smeltende dukke af pisket crmeme fracheche og gianduja (chokolade-hasselnød) is.
44.,Buttercream med Hvid Chokolade, Kage fra Jamaica ‘ s Kager
Gør buttercream med hvid chokolade (erotisk kager er en mulighed, også, hvis du er til at kinda ting).
45.,Cotton Candy Sundae CottonHi
for det Første, tage et billede. Det er trods alt ingen almindelig is sundae. Det er et kulturelt og arkitektonisk vidunder, bragt til dig af en lys og luftig pastelfarvet K-pop parlor-dens enorme frontvindue pudset i neonfarvet flydende kridtgraffiti.
46., Matcha Hvid Chokolade Scones fra Sugarbird Slik
Hvid chokolade kan være misbrugt, men i Kei Okumura er ikke alt for sød (og levende grøn) matcha scones, den har fundet sin rette plads.
47.,Peanutbutter Chokolade Chip fra Saftevand
Kan ikke beslutte mellem peanut butter og chokolade chip? Denne fusion, som er sprød og sej, kombinerer det bedste fra begge verdener.
48., Strawberry Shortcake from Angel Maid Bakery
It’s a local favorite, so you MUST try it.
49., Chokolade, Skumfidus Cupcake fra Joan ‘ s on Tredje
Selv som cupcake dille har crested, inden i L. A. fortsat er overfyldt. Denne prøve er en standout, selvom, med en saftig marshmallo.center.
50.,Chocolate Layer Cake from Valerie Confections
Try their delicious chocolate layer cake with buck-wheat flour (which, unlike wheat, has no gluten).