DIY: Naturlig Frugt og Veggie Vaske – Cafe Johnsonia

det vil Ikke kun hjælpe med at fjerne eventuelle skadelige pesticider, sprøjtemidler eller voks, det hjælper med at holde mikroorganismer i skak, til at holde frugt og grøntsager varig dage længere. (Det er sandt!)

i årevis har jeg brugt hvid eddike til at rense mine grønne grønne, når jeg bringer dem ind fra min have., Jeg vasker altid mine andre produkter og så ikke behovet for at købe en kommerciel frugt-og veggie-vaskespray. Så begyndte jeg at tænke på forskellen mellem æbler, jeg købte i butikken og æbler fra min nabos træ. Ingen voks. Det samme med hjemmelavede vs butikskøbte agurker. Jeg spekulerede på, om det måske ville være bedre at begynde at bruge en dedikeret frugt-og veggiespray i stedet for at stole på skrælning. Frugt og veggie skræl er så nærende og fuld af fiber. Ikke mere skrælning, hvis jeg kan hjælpe det! Sprøjten kan hjælpe med at fjerne noget af den voks., Hvilket fik mig til at tro, at det også ville være godt for andre frugter og grøntsager.

så jeg lavede min egen vask og testede den ud på en flok druer fra købmanden.

druer er ikke vokset. Men en ting, jeg altid har haft problemer med druer, er formen, der hurtigt spreder sig fra en drue til hele bunken. Jeg hader det! Før vi kan afslutte druerne, er det meste af bunken s .uishy og mugne, og de er gået til spilde. Jeg vil have rene druer, jeg forsøger jo ikke at lave vin med dem. Mikroorganismer er ikke velkomne! Men jeg vil også have dem til at vare mere end en eller to dage.,

før DIY frugt og Veggie vask

Jeg går hurtigt igennem og trækker eventuelle mugne eller bløde druer af, før jeg vasker dem. Skimmelsporer og naturlige gær er stadig på druerne. Det er noget af den hvide blomst, du ser på dem. Skimmel vil fortsætte med at sprede sig, selv med de mugne, der er væk, selv når de er nedkølet. Du ved aldrig, hvor længe dine produkter har siddet i købmanden, eller hvad der blev gjort for det undervejs, efter at det blev plukket. (En anden grund til at deltage i en CSA og købe lokalt, når du kan., Desværre elsker jeg druer, og de vokser kun her om sommeren.)

Ved at sprøjte druerne med min DIY frugt og Veggie Spray hjælper det med at fjerne og / eller dræbe dvælende mikroorganismer. Hvad blev resultatet? Druer, der holder meget længere og ikke bliver mugne, før jeg kan spise dem.

Sprøjtes med DIY Frugt og Veggie Vask

Denne frugt og veggie spray indeholder Grapefrugt Frø Ekstrakt, en kraftfuld, naturlig antimikrobiel. Lidt går langt. Det er helt sikkert at bruge, og jeg har altid en flaske til rådighed., Jeg har brugt det til at slippe af med thrush (candida), men det er en anden historie for en anden dag. 🙂 Det indeholder også andre naturlige hæmmere som eddike og citronsaft.

Rene druer efter at have siddet med DIY Frugt og Veggie Vask i 5-10 minutter og skylles godt.

du sprøjter det bare over hele frugten, og efter 5-10 minutter skylles det af, og lad derefter frugten (eller grøntsagerne) lufttørre. Overskydende fugt er en anden almindelig årsag til madforkølelse. Det er godt at lade tingene tørre lidt ud, før de opbevares korrekt., Tjek mine noter nedenfor for andre tip og nyttige oplysninger om det.

og uden videre, her er opskriften på let, naturlig DIY frugt og Veggie Spray.

Mine noter:

• jeg anbefaler at blande ingredienserne i en kande første fordi bagepulver reagerer med eddike og citronsaft, og vil overløb fra toppen af spray-flaske. Brug en tragt til at hælde den blandede vaskeopløsning i en ren sprøjteflaske.
• denne spray holder i lang tid.
• jeg har brugt dette på mange forskellige frugter og grøntsager., Jeg fandt det særligt nyttigt med friske bær (blåbær og jordbær især) og fandt de dage varede længere efter at være blevet sprøjtet med Frugt og Veggie Spray end uden.
• lad frugt og grøntsager lufttørre eller let klappe tørt med papir eller kludhåndklæder, da ekstra fugt kan føre til ødelæggelse.
• Opbevar frugt og grøntsager korrekt.
• brug især til tyndhudede frugter og grøntsager, der ikke skrælles, før de spiser., Til produkter med tykkere skind hjælper sprayen stadig med at hæmme væksten af skimmel, så spray den på skrælene som beskrevet ovenfor, skyll og klap tør, før den opbevares eller forbruges. Vask altid ydersiden af hele frugter og grøntsager inden skæring, da bakterier og andre mikroorganismer kan overføres til indersiden.
• må ikke bruges på bladgrøntsager og salater. Bland i stedet et par spiseskefulde hvid eddike med masser af koldt vand for at hjælpe med at fjerne insekter, løsne snavs og dræbe mikroorganismer.,

Hvis du leder efter mere information om naturlig frugt-og veggiesvask, har Lejlighedsbehandling opskrifter til yderligere to vasker.

Et sidste tip,

Hvis du er på udkig efter en fantastisk veggie pensel, jeg kan varmt anbefale Full Circle Ring Vegetabilske Børste.det er ondt fantastisk at komme ind i små sprækker i hjemmelavede gulerødder og kartofler.