Dette er en enkel, smagfuld og let bagt Okra opskrift. Krydret med paprika, salt og en knivspids cayenne, gør denne okra en god snack eller sideskål.
jeg opdagede, okra omkring to år siden og straks faldt i kærlighed med det. Denne grøntsag er så sund og let at tilberede, og den smager godt! Hvis du ikke har haft en chance for at prøve det endnu, nu er det tid. Under, jeg vil dele med dig min favorit måde at nyde okra.,
Sådan køber og opbevarer du OKRA
Når du handler efter okra, skal du kigge efter glatte, pletfri, lyse grønne bælg. Undgå bælg, der har en tør ende, fordi dette er en indikator for, at okra har siddet på en hylde i et stykke tid. Vær også opmærksom på størrelsen. Køb ikke okra, der er over fem inches lang, fordi det har tendens til at have ru hud, og frøene er hårdere, også.okra er ret letfordærvelig, så prøv at lave mad inden for en dag eller to. I mellemtiden skal du opbevare det i køleskabet i en papirpose.,
KRYDDERIER TIL BAGT OKRA
I opskriften nedenfor, jeg bruger paprika, salt og en knivspids cayenne til sæson okra. Men jeg vil bare nævne en krydderi, der også fungerer rigtig godt til bagning af okra. Det hedder Berbere. Jeg lærte om denne krydderi fra en kommentar til min kål – og Kyllingeopskrift (tak, Kate!), og jeg har brugt det i så mange opskrifter siden da. Denne krydderi har en fantastisk blanding af krydderier og tilføjer et godt touch til retter., Hvis du beslutter dig for at prøve det, eller allerede har det til rådighed, skal du bare bruge 1/2 tsk. af berbere krydderier i stedet for paprika, salt og cayenne.
KLIP VS. HELE OKRA
Du kan skære okra i stykker, eller bruge hele okra i denne opskrift. Hvis du vælger at bage hele okra, vil det have lidt mere af en slimet tekstur inde end skåret okra. Jeg har personligt ikke noget imod det (jeg elsker det faktisk), men jeg ved, at mange mennesker forsøger at undgå det.
hvordan man laver bagt OKRA:
1. Forvarm ovnen til 450F grader.
2., Skyl okraen og tør den med et stykke køkkenrulle. Trim væk stilken ender, og derefter skære det i 1/2 til 3/4-tommer stykker. Spred okra på en arkpande i et enkelt lag. Drys med olivenolie, paprika, salt og en knivspids cayennepeber. Røre.
3. Bag okra i cirka 15 minutter. Okra skal være let brunet og ømt, med en dejlig seared aroma. Serveres straks.,
Prøv denne lækre opskrifter:
- Grundlæggende Blomkål Æbleskiver
- Klassisk Kartoffel Pandekager
- Morgenmad Broccoli Bage
- Veganer Aubergine Gryderet
- Bagt Plantain Chips
Bagt Okra Video Tutorial
SULTEN EFTER MERE? Facebook eller Instagram Tilmeld dig mit nyhedsbrev, og følg Cooktoria på Pinterest, Facebook eller Instagram for at få alle de seneste opdateringer!,
NEM BAGT OKRA
Tania Sheff
Ingredients 1x2x3x
- 1 lb., frisk okra
- 2 spsk. olivenolie
- 1 tsk. paprika
- salt smag
- en knivspids cayenne peber valgfri
Instruktioner
-
Forvarm ovn til 450 grader.
-
skyl okra og tør med et papirhåndklæde. Trim væk stilken ender, og derefter skære det i 1/2 til 3/4-tommer stykker., Spred okra på en arkpande i et enkelt lag. Drys med olivenolie, paprika, salt og en knivspids cayennepeber. Røre.
-
bag okra i cirka 15 minutter. Okra skal være let brunet og ømt, med en dejlig seared aroma. Serveres straks.
Ernæring
- Pin
- Share