Kokosnødder kommer fra coconut palm tree, og selvom ordet “nut”, som er fundet i sit navn, det teknisk set ikke er en. Kokosnødden er faktisk en fibrøs enfrøet drupe, som er en kategori af frugt. Mens nogle kunne hævde, at nødder også er enfrøede frugter, og at kokosnødder derfor også er nødder, mangler de andre botaniske egenskaber ved nødder.,
forskel mellem frugter og nødder
den måde, en frugt, som en kokosnød, dannes på, er meget forskellig fra den måde, en møtrik dannes på. Begge har frø, som er spiselige, men den måde, de er konstrueret på, er anderledes.
Coconut Construction
den voksende kokosnød ligner ikke noget, du måske finder i butikken. På træet har den tre lag som andre frugter;
- eksocarpen – det grønne skrog,
- mesocarpen – et fibrøst mellemlag
- endocarpen – den hårde træagtige del, der indeholder frøet.,
på denne måde ligner en kokosnød mere en fersken end den gør en møtrik. Hvad du ser, når du køber en kokosnød, er faktisk endocarp, eller dækningen over frøet.
når en kokosnød efterlades på træet snarere end høstet, bliver den ydre grønne skal til sidst brun, og kokosnødden falder fra træet. Der modnes det, og med tiden vises en grøn skyde gennem skallen og skålen. Den nye plante føder af vandet og kokoskødet inde, indtil rødderne også skubber igennem og et nyt palmetræ fødes., Rødderne knytter sig til jorden nedenfor, hvor alle de ekstra næringsstoffer, den har brug for, kan findes.
Møtrikkonstruktion
en møtrik er teknisk set også en frugt, men en meget anden slags end kokosnødden er. Mens kokosnødden har tre lag omkring frøet, har en møtrik kun en. Ved modenhed bliver møtrikens ydre væg hård og stenet og beskytter frøet indeni. Ægte nødder åbner ikke alene, når de når modenhed.
listen over ægte nødder, versus andre frø, der undertiden kaldes nødder, er relativt kort., Hasselnødder, pekannødder, kastanjer og valnødder er de eneste sande nødder, der normalt spises. Alle andre fødevarer, der sælges og spises som nødder, er tættere på makeup til kokosnødden, hvilket hjælper med at låne til noget af forvirringen.
kokosnødden er helt klart en frugt
debatten om kokosnødklassificering er en, som mange mennesker kan lide at argumentere for. Når man ser på Botanisk, er det imidlertid klart, at en kokosnød er en frugt og ikke en møtrik. Men du vil overveje det selv, det er stadig lige så lækkert.