Fredericksburg, Texas: Hvor man kan Bo, Spise, og Besøge! Beliggende i Hill Land, centralt beliggende hotel Texas er et charmerende by sprængfyldt med et levende kulinariske scene, boutique bed & morgenmad og en blomstrende vin. Jeg vil vise dig, hvad gør, hvad spise, og hvor man kan bo!,
Texas Hill Country.
Denne del af the Lone Star state gang fløj under radaren, men takket være en charmerende by beliggende mellem San Antonio og Austin, Fredericksburg har gjort Hill Country til en populær destination.
denne maleriske by med Tysk arv har så meget at byde på: en blomstrende vinindustri, levende kulinarisk scene og næsten 1.200 søndagshuse (eller seng & morgenmad). Min tid i Fredericksburg var en hvirvelvind., Jeg smagte, slentrede og turnerede mig igennem det på bare tre dage.
så hvorfor vil du rejse til Fredericksburg? Godt, se på min rejseguide nedenfor. Et blik, og jeg lover, at du pakker dine co .boystøvler.
hvor skal man bo:
indkvartering og transport
Fredericksburg ligger en time nord for San Antonio eller en time vest for Austin. Austin og San Antonio har en stor lufthavne med flere luftfartsselskaber. Når du har valgt din landing destination, bare leje en bil og køre til Fredericksburg.,
60 minutters kørsel til det Bayerske by er ret smuk. Bølgende bakker fulde af træer spænder over horisonten, mens vilde blomster i alle farver linjer motorveje. Turen alene er værd at vandre til denne centralt beliggende by.
mit hjem for ugen var på Lodge over to .n Creek. Dette charmerende bed and breakfast ligger i centrum af Fredericksburg og består af 16 gæstesuiter., Suiterne er indrettet med en stor fluffy seng (du vil måske have en løbende start at klatre ind), en smuk spaalk-in spa som brusebad og udsigt fra balkonen med udsigt over poolen og åen.
Hver dag du vil have en morgenmad kurv leveres til din dør. Inde er et udvalg af godbidder-æg, croissant, frugt og appelsinjuice.,
HVOR SKAL vi SPISE:
Og
Java Ranch Espresso Bar & Cafe er beliggende i centrum af Fredericksburg. Omkring 12 minutters gang fra The Lodge On The Creek. Etablissementet tilbyder en rigtig lokal atmosfære med friskbrygget kaffe og bagværk.
Twisted Sisters er også beliggende i centrum af Fredericksburg, om to blokke syd for The Lodge Ovenfor Town Creek., Denne festlige lille perle tilbyder kaffe, smoothies, kager, morgenmad tacos og sand .ich. Jeg bestilte en kop kaffe til at gå, men kan varmt anbefale deres scones!
Frokost:
Woerner Cafe er gemt ned ad gaden fra de vigtigste Fredericksburg træk. Et stort antik møbleret værelse giver en hjemlig stemning til denne cafe. Tag plads og bestil en frisk gourmet salat, sand .ich eller PI..a. Mens du venter på din ordre, skal du læse butikken for at shoppe nogle af de tilgængelige møbler.,
Stouts Trattoria ligger på den fantastiske Toscana inspireret winery af Grape Creek Vineyard. Når du nipper til et glas vino lavet af Montepulciano, kan du nyde den panoramaudsigt, hvad enten det er på terrassen eller inde i restauranten. Denne intimt udpegede restaurant kan prale af lækre salater, kødboller, sand .ich, og deres husspecial er pi..aen. Bestil bestemt wineine country special!,
La Bergerie ligger i en smuk håndværksmæssige vin bar med speciale i vin, oste og charcuteri. Med en gammel verden charme føler, La Bergerie er et fantastisk sted at samles til happy hour på terrassen, eller at afhente friskbagt brød, charcuterie og gaver til din næste indsamling.
Vaudeville er intet kort af grand. Nedenfor den luksuriøse butik er bistroen., Denne europæisk inspirerede atmosfære er åben til morgenmad, frokost og middag og serverer amerikansk komfortmad. Prøv burrata salat eller gourmet stegt kylling sand .ich. Hver eneste ingrediens er frisk og smagfuld. Hvis du vil have noget lidt mere fornemme prøve at foretage en reservation til en af deres aftensmad klubber. Bemærk, at klubber kun er åbne fredag, lørdag og mandag. Denne klub vil gøre dig føle sig som en VIP især med sin egen indgang og ny menu serveres hver mandag.,
Emma + Ollie er en afprøvede og sande restaurant ved Fredericksburg. Denne pastryienerbrød / brunch / frokost samlingssted tror på fra bunden kun mad. Derudover mener de også, at mad ikke bør være nøjeregnende-når du går, skal du sørge for at bestille den stegte østers nachos, pimento cheese burger og en skive nøgle lime pie.,
Middag:
Under mit ophold i Fredericksburg, at jeg havde en chance for at prøve Otto ‘ s dinner menu off -site på Hoffman Haus. En stor hovedhal, der plejede at være en tobaksgård lavet til de perfekte omgivelser at spise til aftenen. Vores menu består af friske, lokale grøntsager med gedeost, en Bison schnitzel med ancho chili sauce, og en forfriskende hjemmelavet jordbær galette., Hvis du ønsker at spise på Otto ‘ s, det er lige på tværs af gaden fra Pacific War Museum og er absolut værd at pop-in, fordi ordet på gaden!) de har duck schnit .el på menuen.
Cabernet Grill er kendetegnende for Hill Country Køkken. Med en menu, der kan prale af et ekstraordinært vinvalg, er det ikke underligt, at denne restaurant blev inkluderet som en af de 100 bedste restauranter for vin i 2018 af Wineine Thrillist., Vi havde mulighed for at prøve et smorgasbord af kurser: pecan crusted crab cake, en te .as t .inkie (bacon indpakket jalapeno), ristet vagtel og en dekadent tysk chokoladepudding.
Altstadt-Bryggeriet er hjem til en storslået eventyr, mens du indtager tysk Øl. Dette slotlignende bryggeri åbnede i 2018 og vokser i popularitet. Alle de ingredienser, der bruges til at fremstille øl, stammer fra Tyskland., Selv vandet er indkøbt til at holde lige rigtige mængde af mineraler som Fædrelandet. For at ledsage din velsmagende drik skal du gå over til restauranten for at prøve en bayersk kringle med sennep, hus pølser og surkål og kylling schnit .el. Også, at se solnedgangen fra baghaven er ikke for lurvet.,
WHAT TO VISIT:
Wineries:
Pontotoc Vineyard is located just outside of Fredericksburg. This family owned vineyard is bursting with charm., Smageværelset, hvor vi blev introduceret til Pontotoc wineine, ligger lige i hjertet af Fredericksburg centrum. Beliggende bag gamle kalkstenvægge er virksomheden bygget i 1846, står stadig og komplet med en kælder til optimal opbevaring af vin og ost. Sørg for at prøve deres temperanillo vine, fordi de var de første i staten til at plante denne slags druer. Også, ikke videregive den picnic spredning, der indeholder den bedste pimento ost jeg nogensinde har smagt.,
Grape Creek Vineyards er en Toscana-oase. Okay, det er måske ikke placeret i de bølgende bakker i Italien, men denne vingård er forbløffende smuk. Med endeløse rækker af forskellige druesorter er det svært at vælge en favorit. En værdig note, Heath mousserende vine åbner i sommer. Stop ved for et nærmere kig på denne moderne, smukke facilitet, der vil tage din smagning til et helt nyt niveau.,
Messina Hof er en familie-ejet virksomhed, der samler italiensk og tysk indflydelse. Med over 40 års vinfremstillingshistorie var Messina Hof den første te !as-vin, der scorede en 90 i Wineine Spectator!
Fersken Frugtplantager:
Jenschke Frugtplantager er den sidste af de vælge din egen frugt steder., Hitch en tur på traktoren og finde vej ned rækker og rækker af fersken træer. Vælg et par stykker, og på vej tilbage stop for at få fat i nogle friske jordbær også.
Vogel Orchard er femte generation af det familieejede fersken gård. Beliggende lige uden for Fredericksburg, denne gård er kun stand pick-up, hvilket betyder at du finder dem i købmanden. Du kan finde ferskner fra Vogel-standen fra slutningen af juni til begyndelsen af August. Men helt sikkert bo for en skive af deres lækre fersken skomager.,
Burg ‘ s Corner er en familie ejet virksomhed, der genererer Texas Hill Country ferskner og fersken produkter. Du kan købe ferskner ved kurven, tasken eller bushel. Høstet dagligt, denne Bjerglandshøst har mange forskellige sorter af ferskner. Mest almindelige er de Freestone ferskner, der gør for en sød behandler med over is.,
Andre Besigtigelser Rundt i Byen:
Wildseed Gårde er et must at besøge destinationen, især når de vilde blomster er i flor. Med over 200 hektar vilde blomster er det faktisk den største arbejdende wildildflo .er farm i USA. Sørg for at slentre gennem børnehaven, men gå ikke glip af markerne med valmuer bagpå!
Luckenbach, Texas, ligger kun 10 km sydøst for Fredericksburg., Dette gør skift by blev bygget i 1877 og blev gjort berømt af Jenningsaylon Jennings og .illie Nelson. Består af et posthus, et par barer og en dansesal, denne verdensberømte samlingssted er et hit hele året rundt. Grib dine co cowboyboystøvler og ramte dansegulvet.
Quintessentials Chokolade er det første skaberen af Europa-stil, væske-centreret chokolade i USA, Denne chokoladebutik, der er muliggjort af Lecia Duke, kan prale af vin og spiritusfyldte chokolader. Prøv cabernet sauvignon eller te !uila rose chokolade! De har også ikke-alkoholiske dem også!
Fredericksburg Pie Virksomhed er som at træde ind i din mormors køkken. Beliggende lige ved hovedgaden i Fredericksburg centrum, laver dette mand og kone team over et dusin tærter dagligt. Altid at sælge nogle af mine favoritter var den tyske chokolade og Blackberry-Peach Pie!,
Fischer & Wieser er en familie-ejet virksomhed, der har eksisteret siden 1913. Den originale butik står stadig og er nu hjemsted for over 175 produkter inklusive en kokkeskole. Du har måske anerkendt deres mest berømte produkt-Chipotle hindbær på dine købmandshylder!
Shopping Centrum af Fredericksburg er en vidunderlig oplevelse, som er opkaldt efter Jetsetter.,com som en af “Amerikas smukkeste hovedgader” i September 2017. Do .nto .n kan prale af over 150 specialbutikker, fra antikviteter, til tøj, til et hav af co .boy støvler. Du tager ikke tomhændet hjem.
Og det er en wrap på min tid i Fredericksburg, Texas! En stor tak til FREDERICKSBURGS CVB for at gøre vores ophold så varmt og indbydende., Tak også til Geiger og Associates for at gøre vores rejse så stressfri som muligt. Og især tak til alle virksomhedsejere, landmænd og ranchers i Fredericksburg, der fik os til at ønske at komme tilbage i sekunder! Indtil næste gang!
