Hvis du er på udkig efter en KILLER Hjemmelavet Ranch, så har DU FUNDET DET! Denne kærnemælk Ranch Dressing er blevet en hæfteklamme i Vores køleskab. Det er nemt at lave med pantry ingredienser, og smagen er uden for diagrammerne!

Brug denne hjemmelavede Ranch Dressing som en dukkert, en salatdressing eller en spredning på sand .ich og wraps. Mulighederne er uendelige!,

gør Ranch Dressing derhjemme er nemt!

Ranch dressing. For denne te .as pige, det er tæt på en religion. At sige, at jeg elsker ranch dressing, kan endda være en underdrivelse.

som en selvudnævnt Ranch-kender har jeg været på en mission for at perfektionere en ranch dressing opskrift, der kan konkurrere med den bedste restaurant ranch dressing derude. Jeg taler Outback, Chili ‘s og Jim’ N Nicks, for at nævne nogle få.,

Mens deres opskrifter er privatejede, og jeg kan ikke sige, at dette er en nøjagtig restaurant copycat opskrift, jeg vil fortælle dig, at denne hjemmelavet ranch opskrift er langt lækker nok til at nemt at stå op til nogen af dine favorit restaurant ranch dressing, og her er hvorfor:

  • Tyk og cremet – Uden rindende ranch tilladt!
  • Perfekt krydret– urter og krydderier gøre hele forskellen
  • Kærnemælk base– Giver det hele syrlige godhed

Hvis du har aldrig haft hjemmelavet ranch, jeg undskylder, fordi dette vil ødelægge flaske ting til dig for evigt., Det er lige så godt.

hvordan man laver Ranch Dressing

denne opskrift er super let som lovet! Jeg vil dele mine noter og tip til, hvordan man laver denne opskrift for at få de allerbedste resultater. Forhåbentlig vil dette besvare eventuelle spørgsmål, der dukker op undervejs.

sørg for at rulle til bunden af dette indlæg for det fulde printbare opskriftskort!

ranch Dressing ingredienser

for at gøre den allerbedste ranch skal vi bruge en blanding på urter og krydderier kombineret med en base af kærnemælk, creme fraiche og pickle juice!,

Urter + Krydderier

Til sæson ranch dressing, vi vil bruge en kombination af:

  • Persille
  • Dild
  • Purløg
  • Hvidløg pulver
  • Løg pulver
  • Løg flager
  • Salt
  • Peber

Du kan gøre ranch dressing, blot ved hjælp af disse krydderier som anvist i opskriften, ELLER, min foretrukne måde at gøre det på er at lave en stor portion tør ranch mix og bare bruge 2 spsk kombineret med den “våde” ingredienser.,

at have den tørre ranch Mi.på hånden er fantastisk, fordi det ikke kun gør denne opskrift super hurtig og nem, men det fungerer også godt at krydre kød, kartofler og grøntsager.

kærnemælk + creme fraiche + Pickle Juice

de sidste 3 ingredienser er nøglen til at få både den smag og konsistens, vi ønsker i en perfekt ranch dressing!

kærnemælk er et must for den klassiske ranch smag. Det er tangy og tilføjer en lækker dybde til smagen.,

selvom jeg altid bruger traditionel kærnemælk, hvis du ikke har kærnemælk, kan du nemt lave en erstatning ved at placere 1 spsk citronsaft eller hvid eddike i en 1 kop foranstaltning og derefter fylde den resten af vejen med mælk. Lad det sidde i 10 minutter, rør derefter og brug.

creme fraiche hjælper i den tykke cremede konsistens og hjælper med tang i ranchen.dill pickle juice er den hemmelige ingrediens i en rigtig lækker cremet ranch dressing i sydlig stil. Du kan bare købe enhver krukke med dild pickles (spyd eller skiver) og bruge saften fra pickles.,

metode

Der er virkelig ikke meget magi i metoden til fremstilling af ranch dressing.

Hæld ingredienserne sammen og bland dem sammen. Jeg finder ud af, at det er nyttigt at bruge en lille visp, da den blander de tynde og tykke væsker virkelig let og undgår klumper.

Du kan også gøre ranch nemt ved at placere alle ingredienser i en foodprocessor eller blender og blande indtil godt blandet.

Jeg vil nævne min hjemmelavede Ranch mi.her endnu en gang, for hvis du elsker ranch, gør det så nemt at lave det med et øjeblik., Det er super nemt at lave, og vil gemme op til et år på hylden, men det varer aldrig længe i mit hus!

den anden vigtige ting at bemærke på instruktionerne er, at smagen vil fortsætte med at udvikle sig, når dressingen sidder. Hvis du skal bruge det med det samme, vil det være godt. Hvis du kan vente en time eller to, bliver det endnu bedre!

opskrift variationer

  • Avocado Ranch Dressing– Udskift pickle juice med limesaft og tilsæt 1 hel moden avocado, skrællet og hakket. Anbring alle ingredienser i en foodprocessor eller blender og bland, indtil de er glatte.,
  • Chipotle Ranch Dressing– Erstatte den lage, juice, lime juice og tilsæt 1-3 peberfrugter (afhængigt af, hvordan krydret du ønsker det) fra en dåse chipotle peber i adobo sauce, -ELLER – 1-3 tsk chipotle chili pulver (afhængigt af, hvordan krydret du ønsker det.) Anbring alle ingredienser i en foodprocessor eller blender og bland, indtil de er glatte. Jeg tror, at hele peberfrugter giver bedre smag, men jeg har brugt begge muligheder, når jeg er i klemme!Jalapeno Ranch Dressing-Udskift pickle juice med limejuice eller jalape .o juice, hvis du kan lide det ekstra krydret. Tilføj 4 oz jarred jalapenos, skåret eller hakket., Anbring alle ingredienser i en foodprocessor eller blender og bland, indtil de er glatte.
  • yoghurt Ranch Dressing-Udskift creme fraiche med græsk yoghurt og lav som anvist.
  • BB.Ranch Dressing – lav ranch dressing som anvist, omrør derefter 1/2 kop BB. sauce og bland, indtil den er blandet.
  • Salsa Ranch Dressing-gøre ranch dressing som anvist, derefter omrøres i 1/2 kop salsa og bland indtil blandet. Hvis du vil have det super glat, kan du blande det i foodprocessoren eller med en blender.,

ideer til servering af Ranch Dressing

som en Dressing

Ranch dressing klæder de fleste traditionelt en salat. Det fungerer godt med et par forskellige børn i salater, herunder:

  • Side salat med iceberg, tomater, agurk, ost og croutoner
  • Wedge salat
  • Chef salat
  • Kylling Cobb Salad – min personlige favorit!
  • Taco salat – almindelig eller med en af de ranch variationer over

Ud over salat, ranch fungerer godt drysset over kød, med buffalo kylling, som topping på en bagt kartofler, osv.,

som en Dip

Ranch dip er en stor forretter til en fest, grill, pot held eller kan serveres til at ledsage hovedretter til dypning.

Du kan bruge ranch dressing som er, for en dukkert. Hvis du foretrækker en tykkere dukkert, kan du erstatte kærnemælken med ekstra creme fraiche, hvilket giver ranch dip en tykkere konsistens.

Her er et par af vores go-to ranch dip servering ideer:

  • Veggies
  • kylling tenders – vi elsker disse hjemmelavede bagt bud!
  • vinger
  • kartoffelchips – jeg kan især godt lide det med flæser!,

som spredning

Jeg synes, der er lidt bedre end en stor, indlæst, lækker sand .ich. Ikke en kedelig, men en fyldt med smag og lækkerhed! Denne ranch dressing gør en stor spredning for alle mulige sand .ich variationer.

Prøv det på:

  • Sandwich
  • Wraps
  • Burritos
  • Hoagies
  • Salat Wraps

Hvis du ikke kan fortælle, at vi er en lille smule besat med ranch her omkring! Når du gør det fra bunden, det er bare for godt til at passere op!,

Hvis du har en livret til at bruge ranch med, at jeg savnede, drop mig en kommentar nedenfor, så jeg kan give det en chance!

diæt overvejelser

denne ranch dressing er ikke kun lækker, men den er venlig for mange diætbehov og kan ændres for at møde andre.

  • Glutenfri– denne opskrift er Naturligvis Glutenfri. Kontroller overholdelse på enhver butik købte ingredienser.
  • lav Carb/ Keto – med ca. 1 netto carb per portion, denne ranch dressing er lav carb og venlig for keto kost.,
  • Dairy Free / Paleo / Wholhole30 – mens denne opskrift ikke er mælkefri, kan du bruge den samme krydderiblanding til at lave en mælkefri ranch dressing med denne opskrift.

Kærnemælk Ranch Dressing FAQ

Hvad er forskellen mellem kærnemælk ranch og regelmæssig ranch?

det korte svar er intet! Traditionel ranch dressing inkluderer kærnemælk som en nøglekomponent til smagen, så det er bare en forskel i, hvad dressingen kaldes, ikke den faktiske opskrift.,

kærnemælk dressing adskiller sig fra ranch dressing baseret på de tilsatte krydderier.

Hvad kan jeg bruge, hvis jeg ikke har kærnemælk?

Hvis du ikke har kærnemælk, kan du lave en hurtig og nem kærnemælkerstatning med almindelige pantry ingredienser. Alt du behøver er:

  • citronsaft eller hvid eddike
  • mælk

for At gøre kærnemælk stedfortræder:

  1. Sted 1 spiseskefuld citronsaft eller hvid eddike i en 1 cup måle cup.
  2. hæld mælk over citronsaften eller eddike for at fylde koppens mål.
  3. lad sidde i 10 min.,
  4. rør rundt og brug som kærnemælk.

hvor længe varer hjemmelavet ranch?

da denne dressing indeholder kærnemælk, mayonnaise og creme fraiche, er det vigtigt at opbevare det i køleskabet.

når Ranch Dressing opbevares i køleskabet, kan det vare op til en uge.

er ranch dressing sund?

Ranch dressing kan være venlig for nogle diættyper. Denne ranch dressing opskrift er naturligvis glutenfri, lav carb, og keto venlige.

Du kan erstatte græsk yoghurt i opskriften (se noter ovenfor) for at lette dressingen og gøre den sundere.,

flere hjemmelavede Dressingopskrifter

Hvis du elsker hjemmelavede salatdressinger, har jeg mange flere at dele med dig! Jeg håber, du finder dem alle lige så lækre som denne.

  • Citron Vinaigrette
  • rødvin Vinaigrette
  • Hjemmelavet Cremet Gorgonzola
  • Balsamico Dressing
  • Cremet italiensk Dressing

Sultne efter mere familie-venlige opskrifter? Tilmeld dig min gratis opskrift klub for at få nye familievenlige opskrifter i din indbakke hver uge! Find mig til at dele inspiration til daglig måltid på Pinterest og Instagram.,b0b77faa”>

▢ 1/2 tsp dried chives

  • ▢ 3/4 tsp garlic powder
  • ▢ 3/4 tsp onion powder
  • ▢ 1/2 tsp dried onion flakes
  • ▢ 1 cup mayonnaise
  • ▢ 1/2 cup sour cream
  • ▢ 1 cup buttermilk
  • ▢ 2 tbsp dill pickle juice
  • Instructions

    • Mix the spices together, or use 2 tbsp of Dry Ranch seasoning mix.,
    • Kombiner krydderier, mayo, creme fraiche, kærnemælk og pickle juice og pisk indtil glat.
    • Køleskab i mindst en time op til natten for smag til at kombinere og derefter servere kølet. God fornøjelse!,

    Nutrition Information:

    Serving: 2tbspCalories: 121kcal (6%)Carbohydrates: 2g (1%)Protein: 1g (2%)Fat: 12g (18%)Saturated Fat: 3g (19%)Cholesterol: 11mg (4%)Sodium: 175mg (8%)Potassium: 40mg (1%)Fiber: 1g (4%)Sugar: 1g (1%)Vitamin A: 184IU (4%)Vitamin C: 1mg (1%)Calcium: 28mg (3%)Iron: 1mg (6%)

    (Nutrition information provided is an estimate and will vary based on cooking methods and brands of ingredients used.,)

    Kursus:Smagsstof
    Køkken:Dansk

    Vidste du at gøre denne opskrift?Tag mig på Instagram @easyfamilyrecipes! Hvis du nød denne opskrifter, bedes du skrive en anmeldelse! Det hjælper med at støtte min hjemmeside og gør min dag!

    Articles

    Skriv et svar

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *