næsten to tredjedele af amerikanerne starter deres dag med en kop eller mere kaffe. Udover sin wakeake-up java jolt-effekt kan kaffe være godt for dit helbred. Undersøgelser har forbundet regelmæssigt kaffeforbrug med en lavere risiko for hjertesygdomme, nogle typer kræft og type 2-diabetes, blandt andre tilstande.
kunne din morgen kop Joe også hjælpe med at forhindre anfald af smertefuld gigt?, Mens nogle beviser tyder på denne populære drik kan hjælpe dig med at undgå ledsmerter, koffein det indeholder kan faktisk føre til flere opblussen, hvis du allerede har gigt.
forebyggelse af kaffe og gigt
en undersøgelse fra 2007 undersøgte den potentielle forbindelse mellem kaffeindtagelse og gigtrisiko blandt næsten 46.000 mænd. Forfatterne fandt, at mænd, der drak fire til fem kopper kaffe om dagen, havde en 40 procent lavere relativ risiko for gigt sammenlignet med mænd, der ikke var kaffedrikkere., Koffeinfri kaffe også beskedent sænket gigt risiko, men te havde ikke nogen effekt, hvilket tyder på, at noget andet end koffein er ansvarlig for effekten på gigt.
“Der er en teori om, at en komponent i kaffe, chlorogensyre, en antioxidant, kan faktisk være grunden til, at kaffe er associeret med en lavere forekomst af gigt,” forklarer Elinor Mody, MD, direktør for Kvinders Ortopædiske og Fælles Sygdom Program på Brigham and Women ‘ s Hospital i Boston.
chlorogen syre og andre antio .idanter hjælper med at reducere blodniveauet af hormonet, insulin., Niveauer af insulin og urinsyre (det kemikalie, der udløser gigt) er nært beslægtede. Når insulinniveauerne er lave, har urinsyre også en tendens til at være lavere. For at illustrere forbindelsen fandt en anden 2007-undersøgelse fra de samme forfattere, at folk, der drak flere kopper kaffe om dagen, havde lavere urinsyreniveauer.
risiko for koffein og gigt
selvom kaffe kan være nyttigt til at forhindre gigt hos mennesker, der ikke allerede har sygdommen, kan koffein, det indeholder, stave problemer for mennesker, der allerede lever med gigt—især hvis de ikke er konsistente kaffedrikkere., I en undersøgelse fra 2010 var folk, der pludselig øgede deres indtag af koffeinholdige drikkevarer som te og kaffe, mere tilbøjelige til at få gigtangreb.
årsagen? Koffein er samme struktur allopurinol, et stof, der bruges til behandling af gigt, forklarer Tuhina Neogi, MD, lektor i medicin og epidemiologi ved Boston University School of Medicine og ledende forfatter af undersøgelsen. “Når folk først begynder at tage allopurinol, har de en øget risiko for gigtangreb, da urinsyren mobiliseres fra kropsvæv., Over tid reducerer allopurinol konsekvent urinsyren tilstrækkeligt, så angreb ikke længere forekommer.”Derfor havde folk i neogis undersøgelse, der drak koffeinholdige drikkevarer fra tid til anden, Øget gigtangreb, mens de, der drak disse drikkevarer konsekvent ikke gjorde det.
hun sagde imidlertid, fordi hendes undersøgelse ikke differentierede sødet fra usødet koffeinholdige drikkevarer, det var ikke klart, hvor meget af gigtrisikoen skyldtes sukker eller majssirup med høj fructose (som begge kan øge urinsyreniveauet i blodet) i drikkevarerne.,
kaffe/koffein Conundrum
Neogi anbefaler ikke at ændre dine kaffevaner udelukkende for at sænke dine odds for at få gigt. Brug i stedet mere pålidelige forebyggende metoder som at se din vægt og begrænse eller undgå fødevarer, der vides at udløse sygdommen, herunder kød, skaldyr og øl.
Hvis du drikker kaffe, så prøv ikke at tilføje sukker og fedtfattige mejeriprodukter. Og undgå usunde kilder til koffein. “Jeg anbefaler kraftigt patienter at undgå at drikke sodavand eller andre drikkevarer med høj fructose majssirup tilsat, ikke kun for gigt, men for mange sundhedsmæssige problemer,” siger Neogi.,
for dem, der allerede lever med gigt, er der gode behandlinger til rådighed for at lindre ledsmerter og forhindre fremtidige angreb. “Jeg anbefaler, at alle med gigt snakker med deres reumatolog,” rådgiver Mody.