Hotdogs a la Mexicana (Dansk)

Salchichas a la Mexicana

har du Brug for middag hurtigt? Vi lægger de smarte bukser på nogle grundlæggende hotdogs i en skål, som du kan have klar på 15 minutter. Sauteed skiver hotdogs, løg, cherrytomater, og koriander tjente som tacos på majs tortillas.

ser godt ud. Smager godt. Let at lave. Skålen er kendt som salchichas a la Mexicana eller salchichas guisadas.

Sådan Gør du Trin-for-Trin

med at Samle ingredienser., Du skal bruge følgende:

• 6 hotdogs
• 1 1/4 kop cherry tomater eller enhver type af tomater, hakkede
• 1 / 4 mellemstore løg
• 6 kviste koriander
• 1 tsk Mexicansk oregano
• Salt og peber til at smage
• 12 små taco størrelse majs tortillas

Forberedelse er så let. Start med at hakke løg og koriander.,

Så skære hot dogs til 1/2″ stykker.

Forvarm 2 spsk madolie til medium varme, tilsæt derefter de hakkede løg og steg i 2 minutter, indtil løgene er bare begyndt at blive gennemsigtige.

Tilsæt tomater og kog i yderligere 2 minutter.,

Add the sliced hot dogs stir and cook for 2 more minutes.

Mix in the cilantro and cook for 1 more minute.

Sprinkle the oregano on the hot dogs before serving. Add salt and pepper to taste.,

Serverer

Gør tacos eller fungere som en hovedret med hvide ris på siden. Top med din yndlings salsa eller guacamole. Sørg for at varme tortillaerne før servering.,

Print Pin

5 from 2 votes

Hot Dogs a la Mexicana Recipe

Mexican style sliced hotdogs sauteed with onion, cherry tomatoes, and cilantro served as tacos on corn tortillas. Looks great. Tastes great. Easy to make. The dish is known as salchichas a la Mexicana or salchichas guisadas., Mindre end 15 minutter begynder at afslutte.,

Cook Time 6 minutes

Total Time 11 minutes

Servings 4 servings

Calories 348kcal

Author Andrés Carnalla

Ingredients

• 6 hot dogs
• 1 1/4 cup cherry tomatoes or chopped tomatoes
• 1/4 medium white onion
• 6 sprigs cilantro
• 1 tsp., Mexicansk oregano
• Salt og peber til at smage
• 12 majs tortillas

Instruktioner

• Hak løg og koriander.
• skær hotdogs i 1/2″ stykker.
• Forvarm 2 spsk madolie til medium varme, tilsæt derefter de hakkede løg og steg i 2 minutter, indtil løgene er bare begyndt at blive gennemsigtige.,
• tilsæt tomaterne og kog i 2 minutter mere.
• tilsæt de skivede hotdogs rør og kog i 2 minutter mere.
• bland korianderen i og kog i 1 minut mere.
• Drys oregano på hot dogs før servering.
• Tilsæt salt og peber efter smag.,
• varm tortillaerne før servering.

noter

substitutioner

• du kan bruge enhver form for tomat. Skær dem bare i 1/2 ” bidder.
• mel tortillas.

opbevaring

• skålen opbevares i køleskabet i 2 dage.,

Nutrition

Serving: 3tacos | Calories: 348kcal | Carbohydrates: 38g | Protein: 3g | Fat: 12g | Sodium: 573mg | Sugar: 1g

More Easy Mexican Recipes

• Arrachera Tacos
• Chicken Fajitas
• Chicken Tostadas
• Quesadillas and Sincronizadas