livet kom sammen og afbrød din kvalitet yoghurt tid. Men har det været for lang tid at sikkert nyde den eftermiddagsmad? Hvor længe kan yoghurt sidde ude?
Der er en simpel regel at følge, når det kommer til ikke-kølet yoghurt, og det er tilfældigvis den samme tid, der gælder for mælk. Her er hvad du behøver at vide:
Hold det nedkølet efter du bringe det hjem fra butikken, og ikke efterlade yoghurt ved stuetemperatur i mere end to timer eller en time, hvis temperatur er 90 grader eller derover., Hvis de ikke køles længere, kan bakterier begynde at vokse.
Her er yderligere informationer og tips til at holde yoghurt frisk:
- Yoghurt bør opbevares i køleskab under 40 grader F., Når det opbevares korrekt, holdbarhed yoghurt er syv til 14 dage. Opbevaring længere end det gør det muligt for forme, gær og langsomt voksende bakterier at vokse og ødelægge din yoghurt.
- hvis det efterlades ud af køleskabet i to timer eller mindre, kan yoghurt sikkert sættes tilbage i køleskabet for at spise på et senere tidspunkt. Dette vil dog forkorte dens samlede holdbarhed.,
- hvis du kun planlægger at spise en del af en karton yoghurt, skal du skylle det, du har til hensigt at spise, ud i en separat skål og returnere kartonen til køleskabet.
- bakterier i ikke-kølet yoghurt kan vokse lettere i yoghurt med tilsat sukker og frugt.
- når du laver din egen yoghurt, skal du bruge pasteuriseret mælk. Dæk og køleskab yoghurten, når den er fortykket og nået den ønskede mængde surhed. Det skal vare omkring to uger.at følge disse retningslinjer kan hjælpe med at holde yoghurt så frisk som muligt., Du vil måske tjekke vores tidligere artikler om dette emne, hvor længe kan ost sidde ud? og hvor længe kan mælk sidde ude? For mere information om fødevaresikkerhed, besøg FoodSafety.gov.