, Hvordan man Kokken Grillede Asparges i Folie

Hvordan man Kokken Grillede Asparges sammen med ristning, dampende og mere er dækket i dette indlæg, men det primære fokus er Grillet Asparges i Folie. Pakker fyldt med lange buttery spyd.,

hvert forår og videre ind i sommeren kommer endnu en gave, bortset fra blomstrende blomster – asparges. Det er stadig en af de mest unikke, velsmagende og nærende grøntsager.

den kommer i to størrelser – tyk og tynd. Du kan undre dig: “hvor forskellige er de, og skal jeg købe de tykke eller de tynde?”

Nå, mange mennesker tror, at de er de samme. Men der er et par ting, der skelner mellem tykt og tyndt.,

gå til:

• 👩🏻🍳 Tykke og tynde asparges
• 💭 Hvordan farver påvirker dens smag
• ⏲️ Måder at tilberede asparges
• 🥘 Ingredienser
• 🔪 Instruktioner
• 💭 Hvordan til at gemme
• 📋 Opskrift

👩🏻🍳 Tykke og tynde asparges

• Fiber – Tynde stilke har fibre, at fast holde fast i hinanden, og er stadig fast, selv når kogt. På den anden side er tykke stængler højere i fiber, skønt ikke så faste.
• tilberedningstid-tynde stilke koges hurtigere. Derfor foretrækker restaurantkokke dem., Tykke stængler kan tage lidt mere tid at blødgøre, og derfor er det altid mere effektivt at grille eller stege dem.
• men begge typer skal være klar på under 5 minutter. Dette gør det til en perfekt ingrediens til salater.faktisk er denne perle Couscous salat med asparges en god mulighed.

💭 Hvordan farver påvirker dens smag

En utrolige ting om de fleste grøntsager er, at de lader dig nyde smagen, ernæring og farve.

asparges kommer i grøn, hvid og lilla., Hvilken skal du vælge? Er der nogen forskel mellem dem med hensyn til næringsværdi?

Nå er det stadig nærende, uanset hvilken farve det har. Der er dog en lille forskel, når det kommer til smag.

grønne stilke har en noget græsagtig smag, mens de hvide er milde og lidt bitre. Da det har 20 procent sukker, har lilla asparges en nuttier og lidt sødere smag.

det indeholder vitamin A og C samt folinsyre og fiber. Den grønne har ekstra kalium, calcium og beta-caroten.,

⏲️ Måder at tilberede asparges

Ligesom alle andre grøntsager, du altid kontrollere timing, når madlavning asparges. Bemærk, at overcooking det kan ødelægge alle vitaminer og andre næringsstoffer og gøre det ubrugeligt.

Du kan grille, Sauter, stege, damp, blanchere, bage eller barbere det i en salat. Udover at grille er en af mine favoritter luftfrit.

• Grillning er hurtigt og sjovt., Jeg går i dybden med, hvordan man laver grillet asparges nedenfor under overskriften instruktioner. Det er så simpelt.
• saut .ing bruger mælkefrit smør eller olie, og du kan tilberede det med næsten enhver krydderier efter eget valg.
• ristning er også super enkel, og du glider bare bagepladen i ovnen efter at have kastet.
• dampning kræver en høj aspargesdamp for at holde stilkene pæne og lange.
• blanchering sker hurtigt ved at dyppe asparges i kogende vand og derefter fjerne det ganske hurtigt. Dette er også perfekt til frysning.
• bagning tager længst tid., Ved 350 F f tager det 25 Til 30 minutter.
• den friske serverede veggie er vidunderlig med meget unge tip skæres af og bruges i en salat sammen med barberede stængler.

Nogle gange vil det ikke skade at spise alle tre farver på en plade, især hvis du er en farverig person. Ikke desto mindre skal du sørge for at tilberede dem separat, hvis stilktykkelserne er forskellige.

de fleste aspargesstængler bliver grønne, når de koges. Du kan altid bevare farven og næringsstoffer ved at tilberede den kort.,

🥘 Ingredienser

Som du kan se i billedet ovenfor er der er kun et par ingredienser, og de forstærker denne aspargus bundter til ingen ende.

• citron er også fantastisk, når det er grillet, og så kommer du til at presse nogle af smagene over veggie før du spiser.
• ekstra jomfru olivenolie hjælper salt og peber stick og hjælpemidler i madlavning.
• Salt og peber tilføjer en masse smag med bare en lille smule krydderier.
• folie til indpakning af de smukke bundter.,

Instructions instruktioner

Sådan tilberedes grillet asparges i folie og uden folie.

• Forbered først stilkene. Det tager kun minutter. Læg det ned på tværs af et skærebræt og afskær de meget hårde ender af stilkene.

• Hvis du vil grill direkte på grillen, læg asparges på en bageplade. Dette er for at fange afstrømningen, når du kaster.drys med olie og salt og peber.
• kast for at få det hele Helt belagt., Du kan gøre dette med en spatel eller dine hænder.
• grill derefter ved at lægge diagonalt på grillen. Rullende ofte, 5-8 minutter.

• til At bruge folie
• Tilføje asparges til folie ark, der er stor nok til at fold over asparges og crimp alle de kanter. Du laver pakker.
• Dryp med olivenolie og drys med salt og peber
• Grill pakkerne direkte på grillen 5-8 minutter, afhængigt af størrelsen, vender ofte.,
• serveres straks med grillede eller friske citronskiver.
• billedet nedenfor viser pakkerne åbne med citron og pats af mælkefrit smør. Smørret er valgfrit.

💭 Hvordan til at gemme

Asparges er meget letfordærvelige, og det vil fortsætte med at vokse, selv efter høst, hvis betingelserne er gunstige. For at forhindre, at dine dyrebare grøntsager går dårligt, skal du skære en tomme af spidserne.

bind dem i et bundt og læg dem lodret i en dåse med lidt vand., Sørg for, at alle stilke er let nedsænket i vand og løst dække dem med en plastikpose.

anbring dem i køleskab og opbevar dem i op til 5 dage. Bemærk, at opbevaring af dem i lang tid kan være usundt.

selvom asparges kommer i forskellige størrelser og farver, slår intet det faktum, at det er en nærende veggie.

Som Amazon Associate, jeg tjener fra kvalificerende køb. Dette indlæg indeholder tilknyttede links. Læs min oplysningspolitik her.,

Hvis du tager et billede af din grillede asparges i folie, ville jeg meget gerne se det. Følg mig over på Instagram og tag mig på dit foto @vegan_in_the_free .er.

din mening betyder meget for mig, og hvis du gerne vil efterlade en kommentar og muligvis en stjerneklassificering, vil jeg meget gerne høre dine tanker.

📋 Opskrift

Grillede Asparges

Ginny McMeans

Hvordan man Kokken Grillede Asparges sammen med ristning, dampende og mere er dækket i dette indlæg, men det primære fokus er Grillet Asparges i Folie.,s 138 kcal

Nutrition

du vil oprette Abonnement og Nye Opskrifter Kommer Direkte til Din Indbakke!

Klik for at abonnere