Hvordan man laver den berømte ne.Jersey Taylor skinke sand .ich

min familie er fra Jersey, så når vi går tilbage for at besøge slægtninge, skal jeg få en Taylor skinke, æg og ost sand .ich. Det er fedtet, fylder og rammer altid stedet. Jeg har fantastiske minder om at spise disse sand .ich i diners med mine bedsteforældre, tanter og onkler, og forældre.nogle kalder det “pork roll”, men min familie er fra North Jersey, så vi kalder det Taylor Ham. Hvis du ikke tror, at der er en stor forskel, skal du tale med nogen fra Jersey.,

da du ikke kan få Taylor Ham i DC, har jeg taget for at genskabe min barndom i min lejlighed. Denne sand .ich vil være i stand til at få dig gennem en tømmermænd, finaler og hvad livet kaster på dig, det er lige så godt. Tror du ikke på mig? Så læs dette.,

Den Berømte Taylor Skinke, Æg og Ost Sandwich

• Trin 1

  Skær rullen i halve.,

  

• Trin 2

  Gør 4 små snit omkring Taylor Skinke skiver.

  #SpoonTip: dette forhindrer skinken i at krølle i gryden.

  

• Trin 3

  Sæt Taylor Skinke på panden for at starte browning det (det er allerede kogt, så du bare varme det op).,

  

• Trin 4

  Kog dine æg til din smag. Jeg tænker over let er det bedste, for så får du den løbende æggeblomme.

  #SpoonTip: her er et gammelt spisestue-trick, som min far lærte mig: i stedet for at vende ægget for at koge toppen og risikere at bryde det, hæld lidt vand i gryden og dæk panden. Dette skaber damp, der koger toppen af ægget uden at overkoge det.,

  

• Step 5

  Top the Taylor Ham with cheese so it starts to melt.

  

• Step 6

  Toast your bread.,

  

• Step 7

  Assemble the sandwich of your dreams.

  

• Step 8

  Enjoy!