Ligesom strømper hang over din pejs, tranebær kan vises i dit hjem, især omkring helligdage. Men hvis du har opdaget, at tranebær modstå fryser opbevaring meget godt, kan du være ivrige efter at tilføje tranebær ikke kun til bagværk og saucer de er så godt, der er forbundet med, men også til at bruge rå tranebær i snacks, mad og drikkevarer., Tranebær er fyldt med C-vitamin og antio .idanter, og deres rige, mørkerøde farve er garanteret at opleve æstetikken i enhver skål.
skyl dine faste tranebær under koldt vand lige før du er klar til at spise dem. Kast eventuelle tranebær, der kan være misfarvede, knuste, bløde eller skrumpede.
Begynd din dag med rå tranebær ved at tilføje dem til koldt korn eller rå havregryn. Tranebær kan også omrøres i røræg, men gør det mod slutningen af madlavningen. Generelt er de længere tranebær kogte eller bagt, jo mere bitre bliver de.,
drys rå tranebær i varme og kolde salater ved frokosttid. Tranebær kan tilføje smag til Caesar og andre sunde salater samt pastaretter.
lav en eftermiddagsmad med rå tranebær ved at sprede lidt fløde eller gedost på en bagel sprød og toppe den med den rå frugt. Eller rør nogle tranebær i vanilje eller frugtsmagret yoghurt.
Tilføj rå tranebær til en spisetid ris pilaf for en nærende og øjenbrynende effekt. Frugten kan også oplive sauterede grøntsager, gryderetter og langsomt komfur måltider.,Forkæl din søde tand ved at blande rå tranebær i is eller bruge de små røde perler til at dekorere kager og cupcakes.
Nyd rå tranebær almindelig, men med en let, sukkerholdig belægning for at modvirke deres tartness. Opløs 2 kopper sukker i 2 kopper vand i en gryde over medium varme. Tilsæt derefter tranebærene og overtræk dem i blandingen. Sæt gryden i køleskabet, og lad tranebærene opsuge den sukkerholdige sirup natten over. Tøm sirupen næste dag gennem et dørslag. Hæld lidt fint sukker i en lav skål eller plastikpose., Rul tranebærene i sukkeret, et par ad gangen, indtil de er dækket. Sæt tranebærene på pergamentpapir, indtil de er tørre.
Afslut din dag på en glat note med en tranebær smoothie lavet med druer, som pænt supplerer smagen af tranebær. Kombiner 1 kop tranebærsaft og 1 kop hvid druesaft i en blender. Tilsæt vanilla kop vanilje yoghurt, samt nogle druer (frøfrie røde eller grønne druer). Top det med lidt is og blend grundigt. Drop i nogle rå tranebær, almindelig eller sugared, som en kroning touch.,
Tip
Opbevar tranebær i en lukket beholder i køleskabet i op til to måneder.
Nyd tranebær for deres smag såvel som deres sundhedsmæssige fordele: tranebær krediteres med at hjælpe med at bekæmpe og / eller forhindre urinvejsinfektioner, tandkødssygdomme og mavesår.