AfricaEdit
LiberiaEdit
En 2014 dokumentar af Vice Nyheder fandt, at Liberia har en spirende abe kød industrien, med lokalbefolkningen, der beskriver det som en “sød” kød og udtrykker ligegyldighed over for risikoen for at pådrage sig Ebola virus sygdom, der er forbundet med monkey forbruget af kød i Afrika.
Republik CongoEdit
Den Congolesiske udsigt kød fra aber som en “almindelig delikatesse” og en “skal-spise”, og er almindeligt serveres grillet, kogt eller stegt; monkey slagtekroppe, der er højt værdsat, og er værd at mellem 20.000 og 40.000 francs., En Nairobi Nyheder reporter, som dækker 2015 skal Alle Afrika-Spil i Brazzaville observeret, at “beboere scramble” for kød fra aber, men er ikke så glad for kød af andre primater, herunder bavian og chimpanse.
Sydlige SudanEdit
Indtager kød fra aber er et afgørende element i Bari mennesker, der opfatter det at spise kød fra aber som en grænse mellem dem og ikke-oprindelige folk”, og i de seneste år, men nogle Bari stammens medlemmer har veget tilbage fra praksis på grund af, hvordan lignende aber ser til mennesker.,
AmericasEdit
Forenede StatesEdit
En rapport fra 2007 fra The New York Times dokumenteret flere tilfælde af kød fra aber hemmeligt importeret til Usa under dække af andre former for kød. Det er ulovligt at importere bushmeat til USA. Monkey kød fundet på landets grænse poster vil blive beslaglagt og ødelagt af grænsen brugerdefinerede agenter, sammen med eventuelle ejendele, der følger med det. Folk kan blive idømt en bøde US $ 250,000 for import abe kød.
me .icoedit
Spider monkey retter er populære blandt indfødte fra Det Sydlige me .ico., De jages årelang på trods af at de er forbudt mellem marts 1 og oktober 31. I Los tu .tlas, Veracru., forbrug af abe kød var populær før 2010s.som folk begyndte at forbruge mere kød, abe befolkning i regionen faldt og abe kød blev mindre tilgængelige.
Asien/PacificEdit
CambodiaEdit
I oktober 2016, et angreb blev gennemført på et marked i Stung Treng, og har resulteret i konfiskation af to kg tørret kød fra aber.,
ChinaEdit
abe kød er traditionelt blevet betragtet som en “værdsat (delikatesse)” i kinesisk køkken, og menes også at have medicinske kvaliteter. I begyndelsen af 1934, forbruget af kød fra aber sammen med abe hjerner blev forbudt i Guangdong; et edikt erklærede, at “(m)onkeys besidder mange af de træk ved mennesket, og også en betydelig mængde af intelligens, og bør derfor gives beskyttelse.”Ordren blev angiveligt givet af Chen Jitang.,
IndiaEdit
I April 2014, billeder af “hundredvis” af monkey kroppe betød for forbrug i Chhattisgarh gik viral; på trods af ramaskrig af dyre-aktivister, men embedsmænd gjorde ikke meget for at løse problemet, og selv udtrykt skepsis på de fotografier, som aber er hellige i de fleste dele af Indien vest for Siliguri gangen.
Indonesieredit
Indonesien er overvejende muslimsk, og de fleste indonesere spiser ikke abekød., Men i Sula .esi er Minahasan, en ikke-muslimsk minoritetsgruppe, kendt abespisere og betragter den crested black maca .ue som en delikatesse.
Japandit
Abekød er historisk set blevet betragtet som en delikatesse i udvalgte områder af Japan, herunder Hong and og Nagano, selvom det nuværende forbrug i bedste fald er ekstremt sjældent. Et Nagano-ordsprog lyder,”foder ikke din kone efterår abe – at gøre det ville være at spilde en god smagende delikatesse”., Et utal af sundhedsmæssige fordele siges at stamme fra forbruget af abekødkød, og for eksempel spiser Japanske kvinder angiveligt abekød efter fødslen for at genvinde deres styrke.
VietnamEdit
I September 2015, en rød-shanked douc blev dræbt live på et Vietnamesisk spisested i Vu Quang. Slagtekroppen blev angiveligt solgt for to millioner vietnamesiske dong.