Følg denne lette isopskrift for at fremstille sund og mælkefri kaffeis. Du behøver ikke engang en ismaskine! Denne dejlige creme er paleo, vegansk, ren og glutenfri!
Hvis jeg kunne, ville jeg altid have is til morgenmad. Ærligt. Især om sommeren, når selv om morgenen er varme, vågner jeg op og behøver at køle af.
men, så ville Is sandsynligvis miste sin glans, hvis jeg havde det så ofte., Plus, jeg ville blive sulten i løbet af få minutter probably…so jeg holder mig til andre, mere fyldende morgenmadsmuligheder og gemmer isen til senere.
nu betyder det ikke, at du ikke kan få is til at smage som din yndlings morgendrink! Hjemmelavet kaffe is kan ikke vække dig, men det stadig tjener en lækker punch og er fuld af cremet kaffe lækkerhed — plus is + kaffe 4 liv, har jeg ret?,
Denne kaffe ice cream opskrift er lavet med hele ingredienser og er meget bedre for dig end den store-købte ting eller endda iskaffe fra din favorit barista, som normalt er meget lav i næringsstoffer og et højt sukker og usunde fedtstoffer.
at lave is derhjemme er super let, selvom du ikke har en ismaskine. Enhver fødevareprocessor eller kraftig blender vil gøre. Bare Kombiner alle ingredienserne og bland godt, indtil du når den ønskede konsistens, og frys derefter.
har du aldrig lavet is hjemme før?, Følg et par enkle trin og lav min sunde kaffeis i dag!
HVORDAN man LAVER SUND ICE CREAM
Du kan gøre stort set enhver sund dessert ved at holde sig til en simpel regel. Er du klar? Okay, så hemmeligheden er at … holde det kort og enkelt. Ja, det er så nemt.Hold dig til nogle få sunde, hele ingredienser, som du ved, er gode for dig. I stedet for at bruge fløde, gå til kokosmælk og sød din frosne glæde med ren ahornsirup eller rå honning., Det handler om at træffe de rigtige valg og derefter bruge dem moderat som en del af en velafbalanceret kost.
Hvis du vil lave sund is derhjemme, er alt hvad du behøver at gøre virkelig at bytte de usunde, sukkerholdige ingredienser til de lige så smagfulde, men sundere muligheder. Rolig nu.
for inspiration, tjek nogle af mine yndlings hjemmelavede isopskrifter, som denne 1 ingrediens bananis eller denne friske Græskaris.,
HVORDAN man LAVER KAFFE ICE CREAM
I den ånd af min simple regel (se ovenfor), har jeg en måde at gøre hele processen med at lave hjemmelavet Kaffe Ice Cream er så ligetil som muligt. Så følg disse enkle trin for, hvordan du laver kaffeis:
- anbring dåserne med fuld fedt kokosmælk i fryseren i 10 minutter for at køle ned (eller køle natten over).
- når kokosmælken er kølet, tilsættes alle ingredienserne til en blender og blandes, indtil den er glat.,
- smag isen og tilsæt mere ren ahornsirup for at gøre den sødere eller mere kaffe, hvis du vil have en stærkere kaffesmag.
- når du er tilfreds med smagen, skal du overføre blandingen til en frysesikker skål og placere den i fryseren.
- frys i mindst 4-6 timer, indtil det meste er fast.
Og så, selvfølgelig, trin #6: EEEEEEEAAAAAAAAAATTTTTTT!
har kaffeis koffein?
Jeg bruger brygget og kølet stærk kaffe til at lave min kaffeis, som indeholder koffein., Hvis du vil skære koffein ud, er det en mulighed at lave kaffeis helt eller delvist med koffeinfri kaffe og kan erstattes fuldstændigt i denne opskrift. Jeg har personligt ikke noget imod koffein, især da kaffen er blandet med alle de andre ingredienser, så det er bestemt ikke så stærkt, som det ville være, hvis du drikker en almindelig kop kaffe.
HVORDAN til AT LAVE IS UDEN EN ICE CREAM MAKER
Ikke at eje en ice cream maker, bør ikke stoppe dig fra at gøre is derhjemme!,
alt du behøver er enten en foodprocessor eller bare den almindelige ol’ køkken blender. Bland bare alle ingredienserne, indtil du når en glat, cremet tekstur, men ikke pureret. Du kan servere straks eller overføre til en lufttæt beholder og fryse i et par timer for en hårdere konsistens. Simpelt er det!
- 213.6-oz., dåser fuldfed kokosmælk,kølet eller frosset i 10 minutter
- 2/3cuppure ahornsirup
- 1 1/2cupsstrong kaffe,brygget og kølet
- 1tbspinstant granuleret kaffe,plus meget mere til topping
- 2tsppure vanille ekstrakt
-
Hvis kokos mælk, der ikke tidligere er blevet nedkølet, sted dåser i fryseren i 10 minutter for at give mulighed for fløde til at størkne på toppen.
-
tilsæt alle ingredienser til blenderen og blend, indtil de er glatte., (Brug kun den hærdede fløde i kokosmælken og Kass .r den vandige væske).
-
tilsæt alle ingredienserne til en foodprocessor eller blender og blend indtil de er glatte. Smag blandingen for at teste for smag. Tilføj om nødvendigt mere ren ahornsirup til at sødes og / eller mere instant kaffe for at gøre stærkere kaffesmag.
-
hæld blandingen i frysesikker skål eller beholder og læg den i fryseren.
-
frys i 4-6 timer, indtil det meste er fast. Lad optø i 5-10 minutter på tælleren efter behov, før du omrører og øser for at servere.,
Opskrift Video
dette indlæg indeholder tilknyttede links til produkter, som jeg ofte bruger og stærkt anbefaler.