- Pinterest37.5K
Sprøde, skællende og fuld af smag, disse 4 ingrediens Kanel Drejninger er en lækker snack, som du kan gnaske på alle dag! Hurtig at piske op og lettere at spise.
så voksende min mor købte altid disse ting kaldet kanel vendinger af også kendt som franske vendinger. De er stort set et butterdej dækket af kanel og sukker.,det er overflødigt at sige, at de var en af de mest vanedannende snacks i min barndom. Desværre kan vi ikke finde dem ofte i disse dage, så vi begyndte at lave vores egne.
lad os bare sige, at denne opskrift er SUPER enkel og giver et ton! Hvis du er en fan af crunchy og kanel flavored godbidder så disse er for dig.
hvorfor denne opskrift Virker:
- denne opskrift bruger 4 ingredienser, som er temmelig meget pantry hæfteklammer.
- du kan gøre så blød eller så crunchy som du vil, afhængigt af hvor længe du bager dem.,
- Vi kan godt lide at gøre dem længere, men du kan tilpasse til enhver størrelse, du kan lide.
Dette er en af de opskrifter, som du bare vil gnaske på hele dagen, og du bliver ikke syg af dem, i det mindste har vi ikke, men det spiller slags ind i den kærlighed, vi har til disse allerede.
hvordan man laver kanel vendinger, trin for trin:
- rul dit butterdej ud i omkring et 12″.10″ rektangel.
- børst med smør, indtil det hele er dækket, det behøver ikke at være tykt, bare sørg for, at det hele er dækket.,drys med kanelsukkerblandingen, der dækker overfladen, Brug dine hænder til at trykke rundt og trykke let ned.
- Fold pastryienerbrødet halvt på den korte måde og rull lidt ud for at trykke det sammen, så kanelsukkeret får lidt mere greb.
- børst med mere smør, igen behøver det ikke at være tykt, bare sørg for, at overfladen er dækket.drys med mere kanelsukker, der dækker hele overfladen.1 ” strimler, du kan gøre tyndere, hvis du også vil.,
- drej dine strimler så tæt som muligt.
- anbring på pergamentpapir foret bageplade og bag i 400 F ovn i cirka 20 minutter, indtil den er gylden og sprød, fjern den til trådstativ for at afkøle.
Jeg elsker denne kanel t .ist opskrift, fordi den er så grundlæggende og enkel. Du kan virkelig ikke gå galt med dette, da det næsten er garanteret idiotsikker.stol på mig, når jeg siger, at disse er super sprøde og bare fulde af alt det kanelsukker godhed.
kan jeg lave disse med halvmåne ruller?,
Du kan absolut lave disse med halvmåneruller, de vil ikke være den nøjagtige opskrift, da de ikke vil sprøde og blæse op som blødt pastryienerbrød.
Hvis du bruger halvmåneruller til denne opskrift, vil jeg anbefale at bruge halvmånerullsdejarkene, jeg finder ud af, at de er lettere at arbejde med.
resten af opskriften skal forblive den samme, bages ved 400 grader i cirka 20 minutter eller mindre, indtil dejen selv er puffet og gylden.
kan jeg lave disse i frituregryden?
Ja!, Mens disse fungerer fint i ovnen, kan du absolut piske den luftfryser og gøre disse dårlige drenge.
Bare Følg anvisningerne op til vridningen af butterdej og opvarm derefter din frituregryde til 375 F og leg i kurv, så der er plads mellem hver enkelt for at puste op.8-10 minutter, drej halvvejs gennem tilberedningsprocessen, indtil de ser gyldne og puffede ud.,
Jeg foretrækker personligt at bage disse, da det giver de bedste resultater i sprødheden, og det tager virkelig ikke lang tid at lave dem, hvilket er nøglen til, at denne opskrift er en af mine favoritter.
Med denne kanel t .ist opskrift elsker vi at lave en simpel dipping sauce af pulveriseret sukker og mælk, nogle gange vil vi også tilføje vanilje. nogle af vores yndlingssaucer, som vi har brugt til denne opskrift før, inkluderer saltet karamelsauce, Baileys Hot Fudge Sauce og Kaneldypningssauce.,
Nu behøver de ikke en dipping sauce, men jeg mener, at den tilsatte sødme altid er noget, der er en nudge i den rigtige retning.
Sådan opbevares:
Kanelvendinger skal opbevares i en lufttæt beholder, såsom en zipip-toppose eller Tupper .are-beholder (vores præference), ellers bliver de tåget med fugtigheden.
de bør holde ved stuetemperatur i cirka 1 uge.,
TIPS OG TRICKS
- sørg for at bruge butterdej ark, de normalt kommer i en 2-pack, jeg ved et uheld har købt de forkerte ting før, og det var ikke godt.
- vær ikke genert med dine kanelsukkerlag, jo mere jo bedre tilføjer det kun opskriften!
- du kan lave disse Kanelvendinger på pergamentpapir, tinfolie eller en pande sprøjtet godt, du vil bare ikke have, at noget af det smeltede sukker skal klæbe fast.
- Fjern straks til et køleholder.,
- du kan skære disse mindre i længden, hvis du vil, og du kan også gøre dem tyndere, vi har gjort begge dele, og du skal bare justere bagetiden lidt, hold øje med dem.
- for at gøre dem mindre crunchy vil du bare trække dem ud af ovnen omkring 15 minutter i stedet for 20.
Hvis du leder efter den perfekte stabelbare opskrift, der er let at piske op og varer et stykke tid, skal du lave disse Kanelvendinger ASAP!,
Hvis du kan lide denne opskrift du måske også lide:
- Monkey Brød
- En Time Kanel Ruller
- Kanel Toast Stykket Donuts
Kanel Drejninger
Ingredients
- 2 sheets puff pastry thawed
- 1/4 cup butter melted
- 1 cup sugar
- 2 tsp cinnamon
Instructions
-
Roll out your puff pastry into about a 12″x10″ rectangle.,
-
børst med smør, indtil det hele er dækket, det behøver ikke at være tykt bare sørg for, at det hele er dækket.
-
drys med kanelsukkerblandingen, der dækker overfladen, Brug dine hænder til at trykke rundt og trykke let ned.
-
Fold pastryienerbrødet halvt på den korte måde og rull lidt ud for at trykke det sammen, så kanelsukkeret får lidt mere greb.,
-
børst med mere smør, igen behøver det ikke at være tykt, bare sørg for, at overfladen er dækket.
-
drys med mere kanelsukker, der dækker hele overfladen.
-
ved Hjælp af en pizza cutter eller kniv, skære din wienerbrød til omkring 1″ strips, du kan gøre tyndere, hvis du ønsker samt.
-
drej dine strimler så tæt som muligt.,
-
anbring på pergamentpapir foret bageplade og bag i 400 F ovn i cirka 20 minutter, indtil den er gylden og sprød, fjern den til trådstativ for at afkøle.
Noter
- sørg for at bruge butterdej ark, de normalt kommer i en 2-pack, jeg ved et uheld har købt de forkerte ting før, og det var ikke godt.
- vær ikke genert med dine kanelsukkerlag, jo mere jo bedre tilføjer det kun opskriften!,
- du kan lave disse Kanelvendinger på pergamentpapir, tinfolie eller en pande sprøjtet godt, du vil bare ikke have, at noget af det smeltede sukker skal klæbe fast.
- Fjern straks til et køleholder.
- du kan skære disse mindre i længden, hvis du vil, og du kan også gøre dem tyndere, vi har gjort begge dele, og du skal bare justere bagetiden lidt, hold øje med dem.
- for at gøre dem mindre crunchy vil du bare trække dem ud af ovnen omkring 15 minutter i stedet for 20.,