Kelly Clarkson Mistet Næsten 40 Pounds på Anlægget Paradoks Kan

Kelly Clarkson har afsløret, at hun tabte 37 kilo, og hun kreditering af en kost baseret på Dr. Steven Gundry ‘ s bedst sælgende bog Anlægget Paradoks, som nixes gluten samt andre “lektiner,” en type protein, som også findes i mange grøntsager, frugter, nødder og meget mere.,

sangeren sagde sidste år, at hun i første omgang forsøgte “lectin-fri” plan for at hjælpe med en autoimmun sygdom, og en skjoldbruskkirtlen problem, og endte med at tabe vægt, som en del af denne “overordnede sundhed tilgang.”

for nylig afslørede Dr. Gundry, hvad han virkelig tænkte på sangeren ved hjælp af sin metode., “Min kone og jeg kørte faktisk i det sydlige Frankrig, da vi fik ordet, at Kelly Clarkson var kommet ud af, at Planteparadokset havde ændret hendes liv,” fortalte han Page si.i sidste uge. “Jeg er en stor fan af hendes. Jeg kan godt lide hendes musik, og jeg ville elske at arbejde med hende.”

han tilbød endda at veje ind som læge på den kommende the Kelly Clarkson Sho. — hendes nye NBC talksho. luftning ugedag eftermiddage starter dette efterår., selvom Kelly har fundet succes ved at gå lektinfri, er denne restriktive spisestil ikke for alle. At undgå lectiner alene vil ikke få dig til at tabe pund. At springe over de forarbejdede fødevarer, hvor de findes, og spise lektinholdige bønner og fuldkorn, vil faktisk hjælpe de fleste mennesker med at nå deres mål.

Hvis du overvejer at deltage i Plant Parado. – vognen, er det derfor, du ikke skal hoppe på endnu.

Fortæl mig først mere om disse “lectiner.,”

Lectin er et protein, der findes i de fleste fødevarer, men bælgfrugter, bælgfrugter, fuldkorn, grøntsager og frugt indeholder særligt høje mængder. Ifølge Gundry er gluten-et protein, der findes i hvede, byg rug og triticale — kun en type lektin.

Hvorfor hader kosten på lectiner?

Planteparadokset citerer evolution om, hvorfor det er skadeligt at spise lektin: planter udviklede dette protein som et forsvar mod rovdyr, også dyr og insekter., Gundry siger, at lectiner forstyrrer din GI-kanal og tillader bakterier at komme ind i dit immunsystem, forårsager “utæt tarm” — syndrom og betændelse-en tilstand, hvor din krop forsøger at “kæmpe” en vegetabilsk rovdyr. Bogen sammenligner dette svar med en autoimmun sygdom.

han siger også, at det at spise lectin forårsager vægtøgning, fordi det virker på samme måde som insulin, det hormon, der optager glukose (sukkermolekyler) af dine perifere væv (alias fedtceller) til opbevaring.

hvilke fødevarer indeholder lectiner?,nt, kartofler, og peberfrugter

Getty Images

Æg og Mælk

Fordi malkekøer og kommercielle høns spiser korn

Getty Images

Korn

Især quinoa, brune ris

Getty Images

Annonce – Fortsætte med at Læse Nedenfor

Gundry i stedet rådgiver tilhængere til at spise græs-fodret med kød, kokos olie, og visse grøntsager såsom grønne, broccoli, blomkål og rosenkål.,

så skal jeg stoppe med at spise lectiner?

mens Gundry taler en stor tale, er der ingen menneskelige undersøgelser, der forbinder diætlektinerne med et skadeligt immunrespons hos raske mennesker. De eneste undersøgelser, der er foretaget om emnet, der viser negativ effekt, har brugt reagensglas af dyremodeller. Så selvom dette demonstrerer virkningerne af at forbruge lectiner selv, viser det ikke, hvad der sker, når du spiser lektinholdige fødevarer.

lad os bruge eksemplet på antio .idanter. Mange undersøgelser har forbundet spise antio .idant-holdige fødevarer med en nedsat risiko for kronisk sygdom., Men forbrugende antio .idanter i højdosistilskudsform har den modsatte virkning på kroppen. Så skal vi undgå antio ?idantrige fødevarer? Absolut ikke. Bør vi undgå antio ?idanttilskud? Ja.

En ting at bemærke: Forskning har forbundet spise utilstrækkeligt røde kidney bønner med madforgiftning, men i dette tilfælde er det at forbruge en bestemt type lectin rå, der forårsager sygdom. Forbered dine bønner normalt, og der er ingen grund til at bekymre dig.

hvordan tabte Kelly sig?,

Da lektiner er i alt, de er også i forarbejdede fødevarer. Hvis du skulle tage noget væk fra ideen om at gå lektinfri, ville det at undgå lektiner i form af majssirup for eksempel hjælpe dig med at tabe dig og mindske kronisk betændelse-men kun hvis du overindulging i majssirupholdige fødevarer til at begynde med.,

Spiser mindre smør og fløde, som indeholder høje mængder af mættet fedt, og andre forarbejdede korn og bønne-produkter, som kan indeholde store mængder af natrium, vil også hjælpe dig med at tabe vægt. Tilsat sukker, natrium og mættet fedt er alt for forbrugt i den amerikanske kost, ifølge USDA.

TBH jeg skummet bare alt det. Hvad er bundlinjen?

enhver diæt, der begrænser grøntsager, frugt, vegetabilske olier og 100% fuldkorn, er værd at stille spørgsmålstegn ved., Til dato er der ingen data, der understøtter ideen om, at indtagelse af lektinholdige fødevarer vil skade dig eller fremme vægtøgning. Faktisk spiser flere plantebaserede fødevarer og har langt mere forskning bag det med hensyn til vægttab.

men vil det at gå lektinfri faktisk skade dig? Usandsynligt, medmindre du dramatisk skære ned på fiber som følge af restriktioner på frugt og grøntsager.,