Paksi. er et udtryk forbundet med en skål, der er kogt med eddike og hvidløg. Lechon Paksi.er en filippinsk svinekødret lavet af resterende stegt gris, der er kendt som “Lechon”. Bortset fra at bruge stegt gris, kan rester Lechon ka .ali også bruges.At fremstille denne ret er en praktisk måde at genbruge resterende svinekød på. I stedet for at genopvarme den samme skål igen og igen, gør Paksi.ud af det svinekød mere smagfuldt, hvilket giver mere liv til ingrediensen.,

Reklame

Den hemmelighed til en god Lechon paksiw ligger på Lechon sauce, der anvendes. Da saucen er en af de vigtigste kilder til skålens smag, vil det at have en god en sikkert øge din succesrate. Hvis du i tilfælde af at du vil lave din egen Lechon sauce fra bunden, kan du overveje at prøve vores Lechon Sauce Opskrift.

Sådan tilberedes Lechon Paksi.

madlavning lechon Paksi. er hurtigt og nemt., Den første ting, du skal have, er tilbage lechon, lechon ka .ali eller ristet svinekød. Når du har kødet klar og skåret i serveringsstykker, skal du starte med at koge oksekødbestanden. Du kan også bruge vand og et stykke oksekød eller svinekød som erstatning. Når væsken begynder at koge, kast i krydderier og krydderier og tilsæt det resterende kød. Nøglen her er for kødet at absorbere alle smag af krydderierne, mens det simmer. Til sidst bliver kødet mørt.,

Reklame

Når kødet er mørt, kan du tilføje den lechon sauce og resten af ingredienser, der er angivet i opskriften nedenfor. Du kan også gøre trinnet mere enkelt ved at tilføje alle ingredienserne sammen med kødet. Jeg plejer at gøre dette, hvis jeg har masser af ting at gøre. Jeg har lige sat min Køkken timer til 35 minutter, dække potten og lad det simre. Jeg justerer bare smagen mod slutningen ved at tilsætte salt, peber eller enhver ingrediens, der muligvis skal understreges.,

Giv denne Lechon Paksi.opskrift en prøve og lad os vide hvad du synes.

Udskriv Pin-kode

4.,2 fra 5 stemmer

Lechon Paksiw Opskrift

det er den opskrift, for lechon paksiw
Race Svinekød
Madlavning Filippinske

Prep Tid 10 min
tilberedningstid 45 minutter
Total Time 55 minutter

Portioner 8
Forfatter Vanjo Merano

Ingredienser

  • 4 lbs.,ck
  • 6 cloves garlic crushed
  • 2 large onions chopped
  • 1 teaspoon whole peppercorn
  • 8 pieces dried bay leaves
  • 1/2 cup soy sauce
  • 3/4 cups vinegar
  • 3/4 cups sugar
  • salt to taste

Instructions

  • Heat a cooking pot and pour-in the beef stock., Kog op.
  • indsæt hvidløg og løg derefter, indtil tekstur bliver blød.
  • tilsæt hele peberkorn, tørrede laurbærblade og sojasovs.
  • indsæt den resterende Lechon og lad det simre i 30 Til 35 minutter.
  • tilsæt eddike og bring det i kog. Simre i 10 minutter.,
  • Add the sugar and Lechon sauce then simmer for another 5 minutes.
  • Dash-in some salt to taste then stir.
  • Turn off the heat and transfer to a serving plate.
  • Serve hot with rice. Share and enjoy!

Nutrition

Serving: 8g

Articles

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *