blød, smøragtig og lækker røræg til en skare? Ovnbagt røræg er en spilskifter!
forestil dig dette: det er morgen. Din mave knurrer. Din familie er sulten efter morgenmad. Måske har du endda selskab over til brunch! Røræg virker som en god ide, men du vil ikke slave over en varm komfur hele morgenen! Plus, hvem har en gryde stor nok til at tilberede et dusin æg på komfuret? Ikke mig!, Løsning: Ovnbagt Røræg!
Hvorfor Scramble Æg i Ovn?
Hvis du kun scrambling et par æg, ville det ikke være nødvendigt! Men hvis du fodrer mere end et par mennesker, bliver ovnbagt røræg din nye BFF.
- De lever en flok
- Du behøver ikke at slave over en varm ovn for flere partier af æg
- Du behøver kun et ovnfast fad, ikke en massiv pan
- Det frigør dit komfur til at lave mad andre morgenmad godbidder (som min søde Bunny Pandekager!,)
Hvad med at Sætte i Ovnen Bagt Røræg
Dette er, hvor du kan få kreativ! Hvis du føler dig fancy, kan du smide lidt af noget ekstra for at gøre disse ovnbagte røræg til dine egne. Husk, at alt, hvad du tilføjer, allerede skal være kogt. Vi ønsker ikke råt kød eller grøntsager, der roder med tilberedningstiden her!
- friske urter
- kogt kylling (rotisserie kylling ville være fantastisk)
- ost (al osten! Forestil dig, hvor smeltet den ost ville få!,)
- ristede grøntsager (brug disse rester!)
Ovnbagt Røræg Uden Mælk
Denne opskrift har 2/3 kop mælk i det, som blot bidrager til at gøre æg luftigt, let og cremet! Du kan dog bruge enhver form for mælk. Nut Mælk, frø mælk, kokosmælk…uanset hvad du nyder! Du kan også smøre din bageplade med margarine eller dit yndlingssmøralternativ til at fremstille mælkefri ovnbagt røræg.,
Mere Lækker Morgenmad Ideer
Vært for en brunch med venner? Bare ønsker at op din morgenmad spil? Jeg har dig dækket!,rittata Muffins
Description
Soft, buttery, and delicious scrambled eggs FOR A CROWD?, Ovnbagt røræg er en spilskifter!
Ingredienser
- 2 spsk usaltet smør
- 12 æg
- 1 teskefuld salt
- 2/3 kop mælk ((alle slags))
- purløg ((hakkede, til pynt))
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 325 grader. Brug smørret til at smøre en 9 13 13 bageplade og læg den til side.
- i en stor blandeskål, knæk æggene og tilsæt salt og mælk. Pisk sammen indtil godt kombineret.,
- hæld æg blandingen i skålen og bages i 15 minutter. Fjern og brug en spatel til at røre æg. De skal lige begynde at danne, men stadig meget bløde.
- læg æggene tilbage i ovnen i yderligere 10 minutter. Fjern og rør igen. Hvis de endnu ikke har den ønskede konsistens, skal du sætte dem tilbage i et par minutter ad gangen og omrøre hver gang du tjekker dem.
- når æggene er i en blød scramble, fjernes fra ovnen og drys med frisk hakket purløg. Serveres straks.,
, Når du prøver en opskrift, brug hashtag #lifeisbutadish på INSTAGRAM for en chance for at være med i mine historier! Facebook | INSTAGRAM for alt det nyeste indhold og bag kulisserne!
Husk at abonnere på my free Life er kun et parabol ugentligt nyhedsbrev og modtag nemme opskrifter leveret til din indbakke hver uge!