Ovnbagt Tortilla Chips

uanset Om du har lyst til en snack eller har brug for noget til at fungere med en fest, dip, disse ovnbagt tortilla chips er nemme at lave og SÅ meget bedre for dig end stegte chips. Plus, du kan bruge dine egne krydderier til at skabe unikke og interessante smag!

siden har tilknyttede links. Læs offentliggørelse politik.,

Om Ovnbagt Tortilla Chips

“>

jeg har delt en masse af dip opskrifter i årenes løb, men i mange af dem, der er en anden opskrift jeg piskning op på samme tid, at jeg ikke taler om. Og det er ikke fordi det ikke er en god opskrift – fordi det helt er – men det er så nemt, at det næsten ikke føles som en opskrift.Plus, jeg vil ikke overkomplicere en simpel dukkert ved at tilføje mere arbejde., Hvem har brug for det, amirite? Men på den anden side er der øjeblikke, hvor du måske foretrækker at lave denne anden “skjulte” opskrift. Fordi du måske allerede har ingredienserne til rådighed, eller måske foretrækker du smagen overstore-købte varer.

og selvom denne opskrift er super let (som den helt er), er det ikke som om jeg altid vidste, hvordan man laver den. Et eller andet sted i min foodie fortid, jeg var nødt til at lære rebene, og jeg troede måske, at der ville være værdi i at dele metoden med jer, også.,

så uden videre bringer jeg dig en af de enkleste opskrifter, jeg nogensinde har sendt:

Sådan bages tortilla chips i ovnen!

hvordan man laver denne bagt tortilla chips opskrift

Trin 1 – Start med en pakke majs tortilla chips. Afhængig af størrelsen af chips, du ønsker, kan du bruge alt mellem 4.5-tommer til 8-tommer tortillas. Tag derefter en meget skarp kniv (eller PI..a cutter) og skær tortillaen i fjerdedele, som vist ovenfor.

Trin 2 – Dette trin kan du blive kreativ med, fordi det har at gøre med smagsstoffer., For at give chipsene en smule smag, vil du sprøjte eller børste dem med noget før bagning, hvad enten det er lidt smør, madlavningsspray, olivenolie osv. Da jeg lavede min, gav jeg hver chip en liberal børstning af olivenolie.

Trin 3 – anbring chipsene på et pergamentpapir foret bageplade og bag dem, indtil de er sprøde.trin 4 – når chipsene er afkølet, kan du kaste på mere smag efter eget valg. Dette kunne være en kreativ blanding af krydderier(hvidløgspulver og løgpulver nogen?) eller bare simpelt havsalt., Da jeg lavede disse chips til at servere med salsa, besluttede jeg mig for en generøs belægning af groft havsalt.

og voil!! Du har nu med succes lavet velsmagende majschips derhjemme, der begge er bedre for dig end stegt (og ingen olieoprydning) og er uanset hvilken smag du kan drømme op. God fornøjelse!

hvor længe varer hjemmelavede bagt chips?

generelt vil disse ovnbagte chips vare hvor som helst fra en til to uger, hvis de opbevares i en lufttæt beholder., Varigheden varierer lidt afhængigt af hvor meget olie du bruger (mere brugt = mindre levetid) eller andre tunge aromaer (overskydende krydderier osv.).

Noter & tips til tortilla chips i ovnen

• Udkig efter en sødere version af denne opskrift? Sørg for at tjekke hjemmelavede kanel tortilla chips.

store dips til servering med ovnbagt chips

denne opskrift blev oprindeligt offentliggjort den 8.April 2016. Den modtog en TLC-opdatering den 7.maj 2018.,