måske er du en “proteinsøger.”Måske er æg din “heltemad”, eller det kan være spinat. Dette er den type “personlig ernæring” information baseret på DNA og blodanalyse, som Habit, et nyt Californien-baseret firma, snart leverer til sundhedsbevidste forbrugere-med en laksefilet og avocado på siden.
nogle forskere inden for ernæringsgenomik er skeptiske, hvilket antyder, at selvom konceptet holder løfte, er videnskaben ikke avanceret nok til at give virksomheder mulighed for at lave en optimal diæt for enhver given person., Men Habit er optimistisk, at dens “patentanmeldte og proprietære platform”, der betragter mere end 60 biomarkører, kan gøre godt på sit løfte.
“Habit’ s optimale mål er at øge folks forståelse af deres kroppe ud fra et systembiologisk perspektiv, og hvilke fødevarer og næringsstoffer der fungerer bedst for dem, hvilket hjælper dem med at opnå optimal sundhed,” sagde Neil Grimmer, grundlægger og Administrerende Direktør for Habit, i en e-mail.
den seks-trins proces “til en bedre dig” begynder med et hjem testkit til at indsamle prøver af dit blod og DNA, som du sender til et laboratorium til analyse., Testresultaterne kombineret med selvrapporterede sundhedsoplysninger og mål fodres i Habit ‘ s “nutrition intelligence engine” for at bestemme, hvilke fødevarer og næringsstoffer der er bedst for din krop. Du kan derefter kontakte en af Habit ‘ s registrerede diætister for yderligere vejledning. Virksomheden vil endda forberede og levere måltider skræddersyet til din personlige ernæringsprofil. Endelig er der en app, der giver dig mulighed for at dele din “vane rejse” og forbinde med andre “like-rørige wellellness-asylansøgere”.,
i et essay kaldet “den personaliserede Ernæringsrevolution starter nu,” forklarede Grimmer, hvorfor han skabte vane. I sine tidlige 30 ‘ ere var Grimmer en triatlet og valgte fødevarer til brændstof for sin træning og de udmattende løb, der fulgte. Men da han fik travlt med at drive en økologisk baby-food selskab, fitness og ernæring faldt til i svinget. I 40 ‘ erne fandt han sig 50 pund tungere og på bunden af alvorlige helbredsproblemer.
Ved hjælp af læger og ernæringseksperter vendte Grimmer sig til genetisk testning og blodarbejde for indsigt i hans personlige diætbehov., Han opdagede, at han havde problemer med at behandle sukker, stivelse og raffinerede kulhydrater. Hans kaffevaner sluttede også takket være en genetisk markør, der indikerede, at han var langsom med at metabolisere koffein. Han skabte en personlig ernæringsplan, som hjalp ham med at tabe sig og forbedre sin generelle sundhed og trivsel.
“mit personlige wakeake-up call førte mig til epiphany om, at metoden til min personlige sundhedstransformation skulle stilles til rådighed for alle over hele nationen,” skrev Grimmer. “Fangsten var, intet af dette var let eller billigt eller tilgængeligt. Dette skulle ændres.,”
virksomheden vil officielt lancere sine tjenester i Bay Area i Californien i begyndelsen af 2017. Det koster $ 299 (US) til den indledende test, madanbefalinger og en session med en diætist. Madleveringstjenesten og opfølgningstestene koster ekstra.Habit ‘ s forretningsplan understøttes af videnskab, sagde Grimmer. Han citerede en undersøgelse fra 2016 i American Journal of Clinical Nutrition, der fandt, at folk, der modtog personlig ernæringsrådgivning, var mere tilbøjelige til at overholde en bestemt diæt (i dette tilfælde Middelhavsdiet)., En relateret artikel i International Journal of Epidemiology fandt, at levering af personlig ernæringsinformation baseret på diæt, livsstil og genotype “producerede større og mere passende ændringer i diætadfærd end en konventionel tilgang.”
kan DNA og blodprøver afsløre, hvilke fødevarer der er optimale for en persons helbred?,
Ifølge Academy of Nutrition and Dietetics, men praktiske anvendelser af ernæringsmæssige genomforskning, såsom dem, der snart vil blive tilbudt, Vane, er “endnu ikke klar til rutinemæssig diætetik praksis.”I en positionserklæring udtalte akademiet, at det er komplekst at bestemme personlige diætinterventioner, hvilket ikke kun kræver avanceret viden inden for genetik, men også yderligere oplysninger, herunder familiehistorie og personlige risikofaktorer., Genetisk test direkte til forbruger er ikke tæt reguleret, advarede agenturet, som også antydede, at der er behov for mere bevis for at sikre, at personaliserede diætanbefalinger resulterer i faktiske sundhedsmæssige fordele og ikke forårsager skade.
“mens der foregår interessant forskning på dette område, er de fleste enige om, at markedsføringen af disse former for tjenester er for tidligt. Der er få data, der antyder, at denne form for test kan have en meningsfuld klinisk virkning,” sagde Timothy Caulfield, en Canada-Forskningsstol i Sundhedsret og politik, i en e-mail.,
selvom oplysningerne fra et firma som Habit var korrekte, ville det sandsynligvis have ringe indflydelse på at ændre forbrugeradfærd, sagde Caulfield og pegede på en systematisk gennemgang fra 2016 offentliggjort i BMJ. Papiret undersøgte 18 undersøgelser, der overvågede ændringer i folks risikoreducerende adfærd efter at have modtaget information om deres genetiske risiko for sygdom. Det fandt ingen signifikante effekter på adfærd som at holde op med at ryge, forbedre kost og øge fysisk aktivitet.,
“vi lever i en æra, hvor få mennesker spiser nok frugt og grøntsager, en betydelig del af vores samfund er overvægtige, og mange forbruger alt for meget junkfood,” bemærkede Caulfield. “For mig at fokusere på de marginale fordele — hvis nogen — ved at følge en genetisk informeret diæt grænser til det absurde.”