Sød og Krydret Kylling er perfekt sprød og belagt i den mest lækker, sød, klæbrig og spicy sauce. Gør det i en gryde på kun 30 minutter! Også, se den korte opskrift video nedenfor for en nem trin for trin tutorial.
Jeg elsker at lave lette asiatiske retter, der kan fodre hele familien., Nogle af mine andre hurtige, one-pan middag ideer er oksekød og Broccoli røre yngel, søde og sure rejer, og sprød Honning Citron Kylling.
Let Sød og Krydret Kylling – Bedre end takeout
Sød og Krydret Kylling er en restaurant, kvalitet, måltid, der slår ud af huset, og kan gøres i komfort i dit køkken på kun 30 minutter. Nemme ingredienser, budgetvenlige og perfekte til travle aftenmiddage, når du vil lave mad mindre og spise mere.
Denne hurtige kinesiske skål er den perfekte kombination af sød, krydret, klæbrig og sprød., Kyllingen er stegt til perfektion og derefter belagt i en lækker klæbrig sauce. Brunt sukker, hvidløg, frisk ingefær, og rød peber flager gør saucen en stor combo af søde og krydrede!
Du kan også gøre det på forhånd og blot opbevare det i køleskabet. På den måde får du et lækkert måltid at nyde hele ugen. Giv det en chance, og du vil se, hvorfor dette er en af de bedste asiatiske komfort mad!
Hvordan laver man den bedste søde og krydrede kylling?
dette bedre end takeout Asiatisk kyllingeskål er meget enkel og let at tilberede., Også, se venligst den korte video tutorial vedhæftet til en hurtig og nem tutorial. Men de generelle trin er som følger:
- Forbered kyllingen: skær kødet i mindre terninger. Derefter dække det med majsstivelse. Du kan bruge alle fjerkræskæringer. Når den er korrekt belagt med majsstivelse, skal du sætte den til side.
- lav saucen: i en separat skål, pisk sammen alle sauce ingredienserne, og læg dem til side.
- kog fjerkræet: tilsæt lidt olie i en stegepande. Brun derefter kyllingen. Når kødet er sprødt og har en gyldenbrun farve, skal du fjerne det fra gryden og lægge det til side.,
- Kombiner ingredienserne: i samme stegepande tilsættes nogle friskhakket hvidløg, ingefær og rød peberflager. Rør i cirka 30 sekunder. Tilsæt derefter kyllingen tilbage. Hæld det med saucen, og rør forsigtigt i ca.et minut, eller indtil kødet er helt dækket i saucen.
- serveres: nyd det varmt over nogle ris eller nudler. Pynt med nogle sesamfrø og grønt løg.
Leder du efter mere let kyllingemiddag? Tjek disse ud:
- Honning Citron Hvidløg Kylling – et one-pan måltid, der også er sundere.,
- citron timian kylling-cremet og med en forfriskende smag.
tip og Tricks til at fremstille den perfekte søde og krydrede asiatiske kylling:
- du skal bruge kvalitetskød, helst organisk, i dette tilfælde brugte jeg organiske kyllingelår.
- opskriften vil også fungere godt med kyllingebrystkød.
- en nonstick stegepande virker fint det denne opskrift.
- Coating kødet jævnt med majsstivelse er nøglen, dette vil fungere som opdræt til kylling og give det den sprøde tekstur.,
- sørg for at bruge vegetabilsk eller rapsolie til at stege kyllingen. Olivenolie vil give den stegte kylling en mørkere farve.
- steg kyllingen, indtil den er en lys gylden farve.
- brug af frisk hvidløg og ingefær (ikke pulver) er meget vigtigt, det vil give skålen en fantastisk smag.
- du kan tilføje mindre eller flere røde peberflager og varm sauce, afhænger af din egen præference.
- for at gøre skålen sundere, Spring majsstivelsen og stegningen over og kog bare kyllingen i saucen. Det vil ikke være så sprødt, men det vil stadig smage lækkert.,
kan jeg gøre det på forhånd?
absolut! Jeg kan faktisk godt lide at lave det i løbet af weekendeekenden og opbevare det i de kommende dage. Lad blot skålen køle af, inden den opbevares. Overfør det derefter til en lufttæt beholder og opbevar den i køleskabet i op til 4 dage.
Du kan genopvarme det over medium varme i en stegepande eller blot mikrobølge det i et par minutter, indtil det er varmt.,
Værktøjer/Ingredienser, jeg bruger til at gøre dette Sprød, Sød og Krydret Kylling:
- Tang – jeg kan godt lide at låse funktionalitet på disse, de er de bedste på markedet.
- stor stegepande – Jeg kan godt lide denne fra Cuisinart meget.
- riseddike-fantastisk i asiatiske opskrifter, det varer mig normalt lang tid.
- Edderkoppestamme-sådan en livredder, når mad skal fjernes fra varm olie.,
Sød og Krydret Kylling er perfekt sprød og belagt i den mest lækker, sød, klæbrig og spicy sauce. Gør det i en gryde på kun 30 minutter!,jeg>
- 6tablespoonsrice eddike
- 6tablespoonssoy sauce
- 1teaspoons hot sauce
- 1/2cupwater
- 4tablespoonsbrown sukker
- 1tablespooncornstarch
Vejledning
-
I en stor skål, smid kylling lår med majsstivelse godt, så hvert stykke kylling er dækket af majsstivelse., Afsætte.
-
tilsæt alle” Sauce ” ingredienserne til en skål og pisk sammen for at kombinere. Afsætte.
-
tilsæt vegetabilsk olie til en stor gryde, i det mindste så den når midten af gryden.
-
når olien er varm, tilsættes kyllingen og steges på medium-høj varme indtil sprød og gylden.
-
fjern kylling fra panden, spar en spiseskefuld olie og Kass .r resten.
-
tilsæt hvidløg, ingefær og rød peber flager til panden og kog på lav varme i cirka 30 sekunder, indtil du lugter hvidløg., Rør kontinuerligt og vær forsigtig, da hvidløg og rød peber flager kan brænde hurtigt.
-
Tilføj kyllingen tilbage på panden og kast.
-
Giv saucen en hurtig omrøring og tilsæt den til gryden.
-
omrør for at belægge kyllingen godt i cirka 30 sekunder til 1 minut, indtil saucen er fortykket.
-
serveres straks med ris.,
Recipe Video
