Den perfekte kylling opskrift! Denne super hurtig og nem seared skillet kylling toppet med en lækker hvidløg og urt pan sauce, der er sikker på at blive et hit! Det er en smagfuld proteinrig skål, og lige hvad du har brug for til travle hverdage.
du vil elske denne Pan Brændt Kylling Opskrift!
hvem siger, at du har brug for knogle-in, hud-på kylling for at få masser af smag??, Hvad du virkelig har brug for er en god sear på din kylling, masser af de lækre brunede bits i bunden af panden…
og noget smør. Alt er bedre med smør.
derefter tilføjer friske urter et sidste lag af smag.Stol på mig Dette er en kylling opskrift, du ikke ønsker at gå glip af! Du får perfekt bud, fugtige kyllingebryst og en sauce folk vil ønske at det ved skeen!Plus det kan nemt være klar på under 25 minutter, så der er bare ingen grund til ikke at prøve dette!
se videoen!,
Ingredienser Du Skal bruge til Denne Opskrift
- Kylling bryst
- Frisk hvidløg
- Olivenolie
- Salt og peber
- Lav-natrium kylling materiel eller tør hvidvin
- Usaltet smør
- Frisk salvie, timian og rosmarin
Rul ned for fuld printable opskrift.
hvordan man laver kylling med Pan Sauce
- Opvarm en stegepande. Pund tykkere dele af kylling til selv deres tykkelse.
- Dab kylling tør., Krydre begge sider af kylling med salt og peber.
- tilsæt olie til stegepande, tilsæt derefter kylling.
- Kog kylling gennem (dreje en gang). Overfør til en plade.
- Smelt 1 1/2 spsk smør i samme stegepande. Tilføje i hvidløg og salvie og petersfisk indtil de er gyldenbrune.
- hæld i kylling bouillon og skrabe op brunede bits.
- Tilføj resterende smør til at stegepande sammen med resterende urter.
- returner kylling til panorering og ske sauce over toppen.,
Tips til Pan Brændt Kylling
- Pund tykkere dele af kylling bryst med en kød hammer til selv ud af deres tykkelse, på denne måde det kokke jævnt.
- Dab kyllingen tør. Det tørre udvendige vil tilskynde til bruning.
- kog i olie, så kyllingen ikke klæber. Brug ikke for meget, eller det vil bare splatter over det hele. Du kan også bruge en splatter-skærm til at reducere splatter yderligere.Flyt ikke kylling rundt, mens den koger., Du får bedre bruning, hvis du lader det sidde stille og kun bevæge sig en gang, når du flipper.
- tag temp! Det skal registrere fra 160-165 grader på et øjeblikkeligt læst termometer, gå over det, og det begynder at tørre.
- Brug de brunede bits, der sidder fast i gryden, til en grydesauce! Det er rigtigt, at gyldenbrune ting, der sidder fast på gryden bagefter, skaber en utrolig smagfuld sauce.
kan jeg bruge andre urter?,
og som jeg nævnte i opskriften, er du velkommen til at bytte de urter, jeg har nævnt for andre, du kan lide, eller hvad du har til rådighed som oregano, marjoram, persille, basilikum.
bare bemærk, at nogle du vil være mere tunge hånd med som persille, da den har en lettere smag.
Hvad skal jeg servere med denne kylling?,lic, hvis du ikke ønsker alt for meget i den måltid)
Flere Opskrifter med Kylling, Du vil Elske
- Cremet Kylling Piccata
- Stegt Kylling og Chicken Gravy
- Avocado Caprese Skillet Chicken
- En Pan Efteråret Chicken Dinner
- Cremet Kylling og Ris
Følg Madlavning Fornemme
Stegepande Kylling med Hvidløg Urt, Smør Sauce
1 Tbsp olive oil
Instructions
-
Heat a large 12-inch skillet over medium-high heat., Pund tykkere dele af kylling med den flade side af en kødhaller til selv deres tykkelse.
-
Dab kylling tør med papirhåndklæder, sæson derefter begge sider af kylling med salt og peber. Tilsæt olie til stegepande, tilsæt derefter kylling.
-
Kog kylling om 5 – 6 minutter pr.side eller indtil midten registrerer 165 grader på et øjeblikkeligt læst termometer. Overfør til en plade.
-
reducer brændertemperaturen lidt, smelt derefter 1 1/2 spsk smør i samme stegepande., Tilføje i hvidløg og salvie og petersfisk indtil hvidløg er golden bro .n, om 30 sekunder.
-
hæld kylling bouillon og skrab op brunede bits fra bunden af panden. Terning resterende smør i 3 stykker derefter tilføje til stegepande sammen med timian og rosmarin. Rør til smør er smeltet.
-
returner kyllingen til panden og sked sauce over toppen. Serveres varm.
-
*Kig efter fjerkræ urteblandingspakken i produktafsnittet, så du behøver ikke købe alle tre separat., Du er velkommen til at bytte urterne til andre, du kan lide.,ipe source: Cooking Classy