Sværtede Krydderier

En fast opskrift på hjemmelavet sværtede krydderier, der er velsmagende og krydret på samme tid! Krydre ethvert protein med denne krydderiblanding for en større smagsopgradering.

Jeg er så begejstret for at dele denne krydderblanding med dig! Det er super simpelt, men en opskrift Jeg tror alle skal have i deres køkken. Det er så alsidigt og kan bruges på stort set ethvert protein!

Hvis du steger, bager eller griller protein uden at marinere eller krydre først, går du helt glip af., En lille marinade eller krydderier går langt og vil virkelig øge dit madlavningsspil. Når du begynder at tage lidt tid på at krydre dit protein, vil du imponere din familie og venner med lækker, smagfuld mad. Love.

Hvad er “Blackened Food”?

Hvis dit sind straks går til brændt mad, få det ud af dit sind! Sværtet mad betyder traditionelt belægning af mad i smeltet smør og derefter en blanding af krydderier. Krydderierne holder sig til smørret, mørkere i farve og skaber en utrolig lækker skorpe til maden., Hvis du vil gøre sværtet mad lidt sundere (eller mælkefri), kan du bruge olivenolie eller avocadoolie i stedet for smøret, og det er stadig super smagfuldt!

Ingredienser i Sværtede Krydderier

Sværtede krydderier er bare et krydderi blanding – så alt, hvad du har brug for for denne opskrift er i dit krydderi kabinet.,

• paprika
• timian
• tørret løg pulver
• tørret hvidløgspulver
• oregano
• peber
• havsalt
• cayenne peber

Der er en god chance for, at du har alle disse ingredienser i dit spisekammer, men hvis behovet sværtede krydderier efter en opskrift og ikke har tid til at lave denne blanding kan du købe cajun krydderier i butikken! Det er en forblandet krydderiblanding, der indeholder mange af de samme ingredienser i denne sorte krydderblanding.

denne blanding har et lille spark fra cayennepeber., Jeg elsker den krydrede smag, men hvis du ikke kan lide krydret mad, kan du udelade cayennepeber fra blandingen.

Hvordan man Bruger Sværtede Krydderier

En af de bedste ting ved sorte krydderier er, at du ikke behøver at huske på at forberede det i forvejen, ligesom du gør med marinering! Hvis jeg vil pre-season et protein til grillning, måler jeg typisk alle krydderierne i en ziplock baggie, belægge mit protein med olivenolie, tilsæt proteinet til krydderiblandingen og ryst det op!, Hvis jeg laver noget i en gryde (som rejer), tilføjer jeg bare smør eller olie samt krydderiblandingen og kaster til frakke. Det er så nemt og super flavorful.

Prøv disse Sorte Opskrifter:

• Sværtede Kylling Cobb Salad
• Sværtede Tempeh Salat med Appelsin Tahini Dressing
• Sværtede Laks
• Blomkål Gryn med Sværtede Rejer

Som denne opskrift?, Her er nogle flere EBF korte opskrifter du kan lide det!

• Sund Salat Dressinger
• Citron Vinaigrette
• Ristede Hvidløg
• Hurtig Syltede Løg
• Apple Cider Eddike Dressing

Hvis du gør dette sorte krydderi, skal du sørge for at efterlade en kommentar og stjerne rating nedenfor for at lade mig vide, hvordan det viser sig. Din feedback er så nyttig for EBF-teamet og andre EBF-læsere.,

Print