dyrkning og høst af broccoli er et af de mere givende øjeblikke i grøntsagshaven. Hvis du var i stand til at baby din broccoli gennem det varme vejr og holdt det fra boltning, ser du nu på flere velformede hoveder af broccoli. Du kan spørge dig selv, hvornår du skal vælge broccoli, og hvad er tegnene på, at broccoli er klar til at høste? Læs videre for mere information om, hvordan man høster broccoli.,
Tegn på, At Broccoli er Klar til Høst
Broccoli plantning og høst er til tider en smule tricky, men der er et par tegn du kan kigge efter, der vil fortælle dig, hvis din broccoli er klar til at blive høstet.
har et hoved – det første tegn på hvornår man skal høste broccoli er det mest oplagte; du skal have det oprindelige hoved. Hovedet skal være fast og stramt.
hovedstørrelse – broccolihovedet bliver typisk 4 til 7 tommer (10 til 18 cm.) bred, når det er tid til at høste broccoli, men ikke gå på størrelse alene., Størrelse er en indikator, men sørg for at se på de andre tegn samt.
Floret størrelse – størrelsen af de enkelte blomster eller blomsterknopper er den mest pålidelige indikator. Når blomsterne på ydersiden af hovedet bliver størrelsen af hovedet på en kamp, så kan du begynde at høste broccoli fra den pågældende plante.
farve – når du leder efter tegn på, hvornår du skal vælge broccoli, skal du være opmærksom på farven på blomsterne. De skal være en dyb grøn. Hvis du ser endnu en antydning af gul, er de buketter begynder at blomstre eller bolt., Høst broccoli straks, hvis dette sker.
sådan høstes Broccoli
når dit broccolihoved er klar til høst, skal du bruge en skarp kniv og skære broccoliens hoved af planten. Skær broccolihovedstammen 5 tommer (12, 5 cm.) eller mere under hovedet, og fjern derefter hovedet med et hurtigt snit. Forsøg at undgå savning ved stilken, da dette kan forårsage unødvendig skade på planten og ødelægge dine chancer for sidehøst senere.
når du har høstet hovedhovedet, kan du fortsætte med at høste sideskuddene fra broccoli., Disse vil vokse som små hoveder til den side af hvor hovedhovedet var. Ved at se på størrelsen af blomsterne, kan du fortælle, hvornår disse sideskud er klar til høst. Skær dem blot af, når de bliver klar.nu hvor du ved, hvordan du høster broccoli, kan du klippe hovederne af din broccoli med tillid. Korrekt broccoli plantning og høst kan sætte denne velsmagende og nærende grøntsag på bordet lige ud af din have.