- Del
Der er ikke en begravelse, barnedåb eller kirke potluck i syd, der ikke har en traditionel syv lag salat pryder bordet. Normalt lavet af en 70-noget, der hedder Mable, det er en smuk og lækker side parabol med sin egen unikke dressing, du ikke vil gå glip af.
Syv lag salat går med monogram Pyrex retter som jordnøddesmør og gelé.,
det betyder, at det er en potluck specialitet–og med god grund–fordi det er lækkert. Tricket er at lave din i en høj glasskål eller endda en bagatelskål, så alle kan se lagene.
Hvad er der i en syv lag salat?
det er den mest herlige del, fordi du virkelig kan gøre det med alle grøntsager, du har til rådighed., Jeg finder denne version til at være den mest “autentiske” og pinde til:
-icebergsalat
ost
-hårdkogt æg
-ærter
-tomater
-grønne løg
-bacon, og dressing
jeg så en version, der havde blomkål ris i det et stykke tid tilbage. Ha! Jeg tør dig tjene det til en sydlig mand og se, hvordan de kan lide det.
‘er ikke nogen blomkålris i denne version (selvom jeg har set flere versioner, der har blomkålblomster i dem).,
Du kan tilføje forskellige ingredienser til din egen syv lag salat version, hvis du gerne vil, men vær forsigtig med, hvor meget du forviller.
Gør dine syv lag salat på forhånd
Fordi ingredienserne i denne version er temmelig holdbare (som i, ikke sarte) du kan nemt lave denne salat af en til to dage i forvejen og “seal” grøntsager med dressing lag på toppen, dækker det i plast wrap og opbevares i køleskab med det. Jeg lavede min to dage frem og så tjente den, og det var lige så sprødt som da jeg lavede det.
hvilken skål holder salaten?,
Jeg bruger en 4-kvart glasskål. Dette er min favorit:
Hvordan man kan blande dine syv lag salat til servering
svar til det er, du ikke. I nogle steder, hele skålen kan være smidt af før servering, men det er en skandale i min hals skoven.
Vi bruger en ske med et meget langt håndtag og opfordrer folk til at grave dybt, få lidt af alt i en scoop og bland det på deres plader.
da dressingen er på toppen, får de nok til at blande med deres grøntsager., Det virker, det lover jeg!
og når vi taler om dressingen, er det en blanding af mayonnaise, creme fraiche og sukker, men ikke panik–det er ikke sødt. Det er lidt forbløffende, hvad den lille smule sukker gør derinde. Magi, siger jeg dig.
Hvis du gerne vil være endnu mere inspireret, så tjek denne liste over andre kreative syv lag salater.,
de Traditionelle Syv Lag Salat
Udskriv Pin-Spar Opskrift Gemt!, smuldrede
Instruktioner
-
I en 3 1/2 liter glas skål eller lille smule fad (sørg for at det er mindst lige så store), snitte salat i bide stykker på størrelse og tilføje det til bunden af skålen i et jævnt lag.,
-
tilsæt en knivspids salt og peber over salaten.
-
tilsæt ærter, æg, løg, tomater, bacon og ost, læg dem tættere på skålens kanter, hvis du vælger. Tilsæt endnu et drys salt og peber, så tag det til side.
-
i en medium skål blandes mayonnaise, creme fraiche og sukker. Rør godt og spredes over toppen af salaten” forsegling ” det hele vejen til kanten af skålen., Sprinkle with a bit of cheese or bacon before serving, or cover with plastic wrap and refrigerate for up to two days.