Chase væk vinter chill med en skål tyk og hjertelig vegetabilsk byg suppe!
Dette indlæg indeholder affiliate links.
min mand rejser konstant for arbejde, og jeg fik at gå på en hurtig tur til Oklahoma City med ham i sidste uge. Det var koldt, men så sjovt!
Jeg var ikke sikker på, hvad jeg kunne forvente. Men efter et par dage brugt vandre rundt do .nto .n OKC, jeg var imponeret over, hvor meget der var at gøre og se., (Tjek alle detaljerne i min Oklahoma City tur her.)
Jeg kan ikke vente med at gå tilbage engang, selvom jeg sandsynligvis venter, indtil vejret varmer op først!
desværre synes jeg at have bragt et koldt hjem med mig. Først troede jeg, at mine sniffles blev bragt videre af det frysende vejr, men nej, det er en fuldblæst kulde. Ugh.
Byg, Vegetabilske Suppe
jeg ved ikke om dig, men der er ikke noget jeg higer efter mere, når jeg er syg end en skål varm, trøstende suppe.,
og mens jeg elsker alt fra linsesuppe til tomat Tortellini suppe til klassisk Minestrone, er denne vegetariske byg suppe en fave!
uanset om du er syg eller ej, vil denne Grøntsagsbygsuppe varme dig op indefra og ud. Det er tykt, solidt og perfekt til bekæmpelse af koldt vintervejr.
du vil elske denne let at forberede opskrift! Det er fyldt med tonsvis af sunde grøntsager, og i modsætning til mange Byg grøntsagssuppe opskrifter, det er vegetarisk (faktisk veganer).,
Sådan Gør Vegetabilske Byg Suppe
Tomater, basilikum og oregano give denne tykke Byg, Vegetabilske Suppe en lækker italiensk smag, og den kombination af grøntsager, kikærter, og byg gøre det til at holde-til-din-ribben fylde!
et tip: Sørg for at bruge perlebyg, ikke hurtig madlavning byg. Hvis du bruger hurtig madlavning byg, vil det være færdig madlavning før dine grøntsager er klar (ingen bueno).da det kan være svært at finde grøntsager af god kvalitet på denne tid af året, holdt jeg tingene enkle og brugte en kombination af friske og frosne grøntsager.,
de frosne grøntsager fungerer perfekt og smager frisk, men hvis produkterne i din købmand ser godt ud, er du velkommen til at bruge alle friske grøntsager i stedet.
denne byg suppe opskrift er let at tilberede, og det meste af tilberedningstiden er hænderne væk, hvilket gør det lige så godt for travle weeeeknights som det er for afslappede .eekender.
tjener du en skare?
derefter er denne opskrift perfekt til dig. Brug en stor gryde (denne Calphalon hollandske ovn er min fave!), fordi denne hjertelige Grøntsagsbygsuppe opskrift gør meget., Selvom selvom du ikke er det, vil eventuelle rester, du bestemt ikke vare længe!
så jage væk vinter chill (eller en kold) med en stor skål af denne vegetabilske byg suppe. Det er en opskrift hele din familie er sikker på at elske!