Die Essential Road Trip Reiseroute für Kaliforniens Highway 1

Als die Pfeiffer Canyon Bridge Anfang dieses Jahres zusammenbrach, kam Big Sur zum Stillstand. Kaliforniens Kronjuwel wurde jetzt in das unterteilt, was die Einheimischen als Norden und Süden bezeichneten, was darauf hinweist, auf welcher Seite der Überführung Sie sich befanden. Um von einem Ende zum anderen zu gelangen, mussten die Bewohner einen steilen Weg auf und ab gehen; Der Zugang zum Fahrzeug war unterbrochen, ebenso wie der Highway 1., Als nicht nur einer der besten Roadtrips in den Vereinigten Staaten, sondern auch in der Welt angesehen, ist die Küstenkreuzfahrt auf dieser großen Staatsroute auf vielen Bucket List. Nach acht Monaten, Die Brücke wurde im Oktober wiedereröffnet 13, und da der größte Teil der Autobahn jetzt frei ist, Die erstaunliche Fahrt nennt Ihren Namen.

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Der Schlüssel ist, in San Francisco zu starten und nach Los Angeles zu fahren, damit Sie entlang der Pazifikküste fahren. Plus, Es macht es auch einfacher, an Aussichtspunkten vorbei zu ziehen und diese FOMO-induzierenden Instas zu nehmen., Um Ihnen bei diesem Abenteuer zu helfen, haben wir eine umfassende Reiseroute zusammengestellt, auf der Sie unterwegs anhalten können, sowie Mini-Führer zu den großen Städten, die Sie durchqueren werden.

Tag 1
Wenn Sie können, nab eines Fluges erhalten Sie nach San Francisco von Mittag zu machen die meisten von Ihrem ersten Tag. Fahren Sie direkt vom Flughafen zum Battery, einem schicken Mitgliederclub, der auch als Hotel dient., Mit nur 15 Unterkünften ist es intim und zum Glück ruhig. Sobald Sie Ihre Koffer abgegeben haben, Gehen Sie die Straße hinunter nach Hog Island Oyster Co. und holen Sie sich frische (und nachhaltige) Mollusken zum Mittagessen. Zum Nachtisch wagen Sie sich zu ihrem Nachbarn Humphry Slocombe für eine Kugel Blue Bottle Vietnamese Coffee Ice Cream oder Golden Gate Bakery in der Nähe von Chinatown für Eiertörtchen, die mit denen von Hong Kong konkurrieren (stellen Sie nur sicher, dass sie geöffnet sind; Die Besitzer haben einen sehr sporadischen Urlaubsplan), bevor Sie eine Beeline nach Alcatraz machen., Nachdem Sie das berühmte ehemalige Bundesgefängnis bereist haben, wandern Sie zum Fisherman ‚ s Wharf, wo Sie Hunderte von Seelöwen am Pier 39 sehen, aber überspringen Sie die touristischen Geschäfte und kehren Sie in Ihr Zimmer zurück, um sich vor einem hervorragenden Abendessen bei Sons & Töchter aufzuladen und aufzufrischen. Dieses 28-Sitzer-Restaurant bezieht saisonale Zutaten von lokalen Bauernhöfen für sein ständig wechselndes Neun-Gänge-Degustationsmenü. Achten Sie darauf, nicht auf ihr Brot und Butter zu überspringen—beide hausgemacht, beide unglaublich., Und wenn Sie noch etwas Energie haben, bevor Sie es eine Nacht nennen, genießen Sie den gemütlichen Innenhof der Batterie mit einem Tipp von der Bar.

Tag 2
Kick-off den Tag mit einem köstlichen dim sum im Lai Hong Lounge besser und authentischer, als ein weiterer glitzier Einrichtung in der Stadt., Aber wenn Sie kein Fan der chinesischen kleinen Teller sind, gehen Sie zu Mamas für einige klassische Frühstücksangebote, aber seien Sie bereit zu warten, da es immer eine Schlange vor der Tür gibt. Dann, wenn Sie noch nie waren, machen Sie sich auf den Weg zur berühmten verwinkelten Lombard Street von San Fran, um ein paar Fotos zu machen, bevor Sie sich zur berühmten Golden Gate Bridge wagen, gefolgt von einem Spaziergang durch den Golden Gate Park, die California Academy of Sciences, und ein Besuch in der Reihe der pastellfarbenen viktorianischen und edwardischen Häuser, die als Painted Ladies bekannt sind.,

Ansonsten, füllen sie ihre zeit mit ein wenig einkaufen (ja, es gibt mehr zu dieser techie stadt als hoodies und jeans). Zuerst: Hero Shop, die Idee der ehemaligen Vogue-Redakteurin Emily Holt. Es ist sicherlich der coolste Concept Store der Stadt mit Designern wie Rosie Assoulin, Creatures of the Wind und seltener Herkunft., Folgen Sie dem mit einer Reise nach Veer & Wander (wenn Sie unterwegs einen schnellen Snack möchten, besuchen Sie das 20th Century Café für ein Stück flauschigen russischen Honigkuchen oder Salz & Stroh für ein erfinderisches Eis), wo der Schönheitssalon eine brillante Auswahl an Produkten zum Kauf hat, Le Point für eine andere gut kuratierte Bekleidungsboutique und Taylor Stitch für großartiges Shirting und Basics.

Inzwischen ist es Zeit für ein Mittagessen und Sie werden La Taqueria, ein schnörkelloses Restaurant, das einige der besten Burritos in San Francisco serviert, nicht verpassen wollen., Gehen Sie im eklektischen Mission District spazieren und halten Sie die Augen offen für lebendige Wandbilder (Balmy Alley und Clarion Alley sind zwei großartige Orte, um anzufangen). Danach, Wagen Sie sich zurück nach Hayes Valley für einen Aperitif in der New Champagne Bar The Riddler vor dem Abendessen im State Bird House, wo Dim Sum–Stil Teller der modernen kalifornischen Küche mit einem asiatischen Einfluss werden rund um den Speisesaal kartiert, bereit für Ihre Aufnahme.,

Tag 3
Holen Sie Ihren Mietwagen früh am Morgen ab und fahren Sie zur Manufaktur Tartine, wo täglich Brot im Haus zubereitet wird und ein Frühstückssandwich der perfekte Weg ist, um Ihren Tag zu beginnen, bevor Sie nach Monterey (Kalifornien) fahren.vorzugsweise spätestens um 8 Uhr morgens). Ihr GPS sagt Ihnen, dass Sie 280 oder 101 für die schnellste Route nehmen sollen, aber vergessen Sie nicht, dass Sie aus einem bestimmten Grund hier sind, und das ist die längere, viel landschaftlich schönere Autobahn 1., Es dauert zwischen zwei und drei Stunden, bis Sie die Küstenstadt erreichen, die auf dem HBO-Hit Big Little Lies noch berühmter geworden ist. Genießen Sie den Blick auf den Hafen am Fisherman ‚ s Wharf und drehen Sie sich im Monterey Bay Aquarium um, wenn Sie die Unterwasserwelt an Land erkunden möchten. Und während die 17 Meilen lange Fahrt durch Pebble Beach (wo die einsame Zypresse wohnt) durch ein exklusives Viertel mit wunderschönen Häusern führt und einen herrlichen Blick auf die Küste bietet, rechtfertigt dies nicht ganz den Eintrittspreis, wenn man bedenkt, was man vor sich hat., Stattdessen fahren Sie weiter nach Carmel-by-the-Sea und fahren am Strand entlang, bevor Sie am Il Grillo zum Mittagessen vorbeikommen, einem kleinen ungezwungenen italienischen Restaurant, das rustikale Teller ausschenkt. (Ihre hausgemachte Pasta ist offensichtlich ein Muss.)

Jetzt ist es Zeit, ins Landesinnere zu fahren, wo Sie in die weitläufige Carmel Valley Ranch einchecken. Verteilt auf 500 Hektar sind die Unterkünfte geräumig und es gibt viel zu tun., Ein 18-Loch – Golfplatz, acht Tennisplätze und mehrere Pools (einer davon nur für Erwachsene und mit Blick auf den Weinberg der Unterkunft) stehen Ihnen zur Verfügung, zusätzlich zu einer langen Liste von Aktivitäten wie Imkerei, einer Vielzahl von Fitnesskursen, Besuchen des Bio-Gartens und Ziegenstifts und nächtlichen S ‚ mores an der Feuerstelle. Sobald Sie ein wenig herumgefahren sind, gehen Sie zurück in die Stadt zum Abendessen in der Cantinetta Luca für makellose italienische Küche, oder kuscheln Sie sich einfach in Ihr Quartier mit Zimmerservice.,

Tag 4
Jetzt ist es auf das gute Zeug: Du gehst zu Big Sur heute! Die Route von Carmel nach Kaliforniens Forest Gem ist vielleicht die beste Strecke der Fahrt und garantiert mehrere Stopps auf dem Weg. Nehmen Sie einen Happen im Hotel, bevor Sie auschecken, oder fahren Sie zurück in die Stadt zum bevorzugten Bistro La Bicyclette für ein Croissant und Kaffee, bevor Sie in Point Lobos State Natural Reserve ziehen., Mit mehreren Wanderwegen und Panoramablick auf den Pazifischen Ozean möchten Sie Ihre Zeit hier nicht überstürzen. Genießen Sie die Kalksteinfelsenformationen, zerklüfteten Klippen und Buchten mit Robben und Seelöwen, während Sie in tiefblaues Wasser blicken und nach Walen Ausschau halten.

Fahren Sie weiter, und Sie werden feststellen, dass es eine Reihe von Pull-Over-Spots entlang der Autobahn gibt, an denen Sie aussteigen und Fotos von der ungestörten Küste machen können., Eine davon befindet sich direkt vor der Bixby Bridge, einem architektonischen Wunderwerk (eine der höchsten einspännigen Betonbrücken der Welt), das als Tor zu Big Sur dient. Kurz darauf stoßen Sie auf den Point Sur State Historic Park, in dem sich der noch funktionierende Point Sur Lighthouse befindet. Bevor Sie jedoch in Big Sur Bakery einsteigen, sollten Sie unbedingt zum Pfeiffer Beach fahren, wo Gezeitenpools und ein natürlicher Bogen, der als Keyhole Rock bekannt ist, auf Sie warten. (Hinweis: Sie könnten den Mobilfunkdienst auf dem Weg verlieren, also stellen Sie sicher, dass Sie Richtungen an anderer Stelle gespeichert haben, nur für den Fall.,)

es ist jetzt spät am Nachmittag, und Sie wollen in den Ruhestand im neu renovierten Ventana Big Sur. Oktober wiedereröffnet, hat sich das 160 Hektar große Hotelgelände in ein Alila-Anwesen mit dem gleichnamigen Spa der Marke, zwei Außenpools, japanischen Badehäusern und einer bevorstehenden Glaskunstgalerie verwandelt., Die 59 neu gestalteten kabinenartigen Zimmer sind geräumig und verfügen jeweils über einen eigenen Balkon oder eine Terrasse mit Blick auf die hoch aufragenden Redwoods. (Sie haben auch eine Glamping-Option, wenn Sie sich wirklich mit der Natur verbinden möchten.) Entscheiden Sie sich für eine große Sur-Suite, die mit einem Holzkamin, einer Hängematte auf dem Deck und einem Steinbadezimmer mit einer großen Badewanne für zwei Personen ausgestattet ist, und stellen Sie sicher, dass Sie sich im Restaurant des Resorts einen Tisch im Freien schnappen köstliche Küstenküche von Küchenchef Paul Corsentino.

Tag 5
Wachen Sie früh auf und versuchen Sie, bis 8:00 Uhr auf die Straße zu gehen.Ihre erste Station ist eine kurze 20-minütige Fahrt zum Julia Pfeiffer Burns State Park, wo Sie eine kurze Strecke zum McWay Falls Overlook wandern und Ihre Augen auf 80 Fuß Kaskadenwasser richten. Wenn Sie Ihre Beine noch etwas strecken möchten, überprüfen Sie, ob die anderen Wege offen sind, ansonsten genießen Sie den Rest der Küstenfahrt., Während wir warten, bis sich der Mud Creek von einem Erdrutsch erholt hat, müssen Sie vom Highway 1 auf die Nacimiento-Fergusson Road abbiegen, um nach Süden weiterzufahren, was tatsächlich die perfekte Gelegenheit bietet, Paso Robles und San Luis Obispo zu besuchen. Ersteres beherbergt eine Reihe von Weinbergen und Brennereien, aber das zu besuchende ist Re:Find, wo handgefertigte Spirituosen aus Saignée (Freilaufsaft aus Weintrauben) hergestellt werden., Sie bieten eine $ 15 Verkostung, die alle ihre Wein-und Spirituosenangebote umfasst; im Sommer gehen Sie für einen erfrischenden Gurkenwodka, während der Herbst für einen würzigen Kumquat Likör fordert. Um einen rumpelnden Magen zu beruhigen, fahren Sie 40 Minuten nach SLO und speisen Sie im Thomas Hill Organics, wo saisonale Zutaten in Form von leichten und gesunden Gerichten angeboten werden, während andere nachsichtiger sind, wie ihre dick geschnittenen Pommes Frites, die in Entenfett gekocht werden.

Nachdem Sie Ihre Füllung hatten, springen Sie zurück ins Auto und fahren Sie direkt nach L. A., Je nach Verkehr dauert es zwischen drei und viereinhalb Stunden und landet am späten Nachmittag in Beverly Hills. Das renommierte Viertel beherbergt einige der besten Hotels der Stadt, wie Viceroy L ‚ Ermitage Beverly Hills, Montage Beverly Hills, Beverly Wilshire und das brandneue Waldorf Astoria Beverly Hills. Checken Sie in Ihr luxuriöses Zuhause auf Zeit ein und genießen Sie einen Snack am Blvd—eine kreative Interpretation eines klassischen Desserts von Konditor Chris Ford wird genau den Trick tun—während Sie auf den Rodeo Drive schauen.,

Wenn Sie aufgeladen haben, tun Sie ein wenig einkaufen auf Melrose Place, tauchen in Cassandra Grey Kult Beauty Shop Violet Grey und Vanessa Traina chic Retail Concept Store Die Wohnung von der Linie, bevor Sie zum Abendessen bei Gwen. Da es sich um ein Metzgerei–meets–Restaurant handelt, steht außer Frage, dass Fleisch hier der Name des Spiels ist., Gehen Sie für das Fünf-Gänge-Degustationsmenü und genießen Sie die feinste Charcuterie-Platte in der Stadt, aber stellen Sie sicher, Ihr Hauptgericht mit einem zarten, köstlichen Steak zu ergänzen (der Wagyu New York Strip ist der Weg zu gehen). Beenden Sie die Nacht ohne freie Stelle, eine Speakeasy-artige Bar mit einem geheimen Eingang (wir werden die Überraschung nicht ruinieren) in einem restaurierten viktorianischen Haus. Genießen Sie handwerkliche Cocktails im Innenhof und genießen Sie Live-Unterhaltung (Live-Bands, Burlesque, Seiltänzer, oh my!) durch die Barock Kamine, wie Sie sich zu entspannen.,

Tag 6
Schlafen. Nein, wirklich, es ist okay. Nach ein paar Tagen ist es wohlverdient. Lassen Sie das Frühstück aus und fahren Sie zum Mittagessen nach A. O. C., wo Sie auf der mit Efeu gesäumten, freiliegenden Ziegelterrasse Platz nehmen., Beginnen Sie unbedingt mit einem Käseplatte (sie tragen sogar Pantaleo aus Sardinien), bevor Sie in einen brillant komponierten Salat eintauchen oder, wenn sie es haben—das Menü ändert sich ständig—der gegrillte Wolfsbarsch, wo die Haut knusprig und das Fleisch feucht ist, gekrönt mit einem Zitronenlabneh, der dem Gericht die perfekte Menge an Säure verleiht. Fahren Sie dann zu den Hollywood Hills und schauen Sie bei Jerome C. Daniel Overlook vorbei, um einen atemberaubenden Blick auf die Stadt der Engel zu genießen, bevor Sie zum Griffith Observatory fahren, um noch außergewöhnlichere Ausblicke zu erhalten.,

Sobald Sie mit Ihrem Ausflug in den Hügeln fertig sind, machen Sie sich auf den Weg in die Innenstadt und halten Sie am Broadway, wo Yayoi Kusamas Infinity Mirrors vom 21. Fahren Sie mit dem Galeriehopping im Art Share LA fort, um sich die Werke aufstrebender lokaler Künstler anzusehen, und gehen Sie dann zum Abendessen in Bestia, wo die multiregionale italienische Küche Jahr für Jahr ausgezeichnet wurde und einer der heißesten Plätze der Stadt ist., Und bevor Sie nach Westen zurückkehren, um sich Chris Burds städtische Lichtinstallation in LACMA anzusehen und in Ihrem bequemen Bett zu krachen, besuchen Sie Spire 73, die höchste Bar auf dem Dach der Vereinigten Staaten, im neuen InterContinental Los Angeles Downtown für einen schnellen Schlummertrunk.

Tag 7Wenn Sie es schwingen können, buchen Sie einen Flug, der erst am frühen Abend abreist, damit Sie an Ihrem letzten Tag noch viel Zeit zum Erkunden haben., Beginnen Sie mit einem Frühstück oder Brunch im République, einem französischen Restaurant, das all sein Brot und Gebäck vor Ort mit einem großartigen Saft-und Smoothie-Menü zubereitet. Danach fahren Sie nach Santa Monica, um um den karnevalistischen Pier herumzulaufen und Ihre letzten Momente am Venice Beach zu genießen, den Skatepark zu besuchen und all die erstaunlichen Tricks zu probieren., Wenn Sie zufällig an einem Sonntag abreisen, finden Sie den Guerilla Tacos Truck zwischen diesen beiden Spots für einige einzigartige Aufnahmen des mexikanischen Favoriten, ansonsten wird eine Reise nach In-N-Out (es gibt eine direkt am Flughafen) definitiv die Stelle treffen und Ihre Reise auf einer hohen Note beenden.