Die Geschichte des Pfannkuchens reicht Hunderte von Jahren zurück. Das köstliche Frühstück, das Sie jetzt genießen, wurde auch von Menschen im Mittelalter genossen. Es gibt unzählige Variationen auf dem Pfannkuchen, die von Crepes reichen, Niederländisch, und Flapjacks. Viele davon hängen von der Region ab, in der der Pfannkuchen hergestellt wird, der Geschichte dieser Kultur und den Zutaten, die ihnen zur Verfügung stehen.
Das erste offizielle Pfannkuchenrezept stammt aus dem 16., Das Rezept stammt von einem niederländischen Koch. Es wurde mit zahlreichen Illustrationen und Anleitungen begleitet. Im Laufe des Mittelalters entwickelte sich Pfannkuchen in die engste Ähnlichkeit von Pfannkuchen heute. Die Leute fingen an, sie mit Maismehl, Mehl oder sogar Kartoffeln zu machen, je nachdem, was sie ihnen zur Verfügung hatten. Viele hätten auch eine zusätzliche Frucht oder eine andere süße Zutat für den Geschmack.
Die Pfannkuchen der Geschichte wurden mit einem Backstein gekocht. Hier wird der zum Kochen verwendete Stein durch ein Feuer oder einen Ofen erhitzt und der Teig wird dann auf dem heißen Stein gekocht.,
Pfannkuchen wurden auch mit der christlichen Fastenzeit in Verbindung gebracht. Es war eine Möglichkeit für die Menschen, ihre Eier, Fette und andere Zutaten zu verbrauchen, die sie während der Fastenzeit nicht essen durften.
Pfannkuchen machten sich schließlich auf den Weg nach Amerika. Es gibt einige Hinweise darauf, dass die amerikanischen Ureinwohner ihre eigene Version des Pfannkuchens hatten. Sie verwendeten ähnliche, aber alternative Zutaten. Aber all diese Sorten haben sich in die Pfannkuchen verwandelt, die wir heute kennen. Die beliebteste Version besteht aus Mehl, Eiern, Buttermilch und Backpulver.,
Auf der ganzen Welt haben verschiedene Kulturen ihre eigene Version des Pfannkuchens. In Frankreich ist es als Krepp bekannt. In Schottland machen sie eine Version, die dem Flapjack sehr ähnlich ist. Australier essen sie oft zum Nachtisch statt zum Frühstück. Deutsche schneiden sie in Streifen und essen sie neben Suppe. Schweden sind dafür bekannt, ihre Pfannkuchen zu braten oder zu backen und sie mit Obst und Schlagsahne zu belegen.
Die Geschichte der Pfannkuchen ist weitreichend. Dating zurück ins Mittelalter und erstreckt sich über den ganzen Globus. Von seinem grundlegendsten Rezept ist der Pfannkuchen sehr einfach., Mehl, Backpulver, Eier und Buttermilch sind ungefähr so einfach wie ein Rezept. Der große Teil über Pfannkuchen ist, dass es einfach ist, das Rezept zu ändern, um den Geschmack von jedermann passen. Wer weiß, wie viel mehr der Pfannkuchen in Zukunft ändern kann. Jeden Tag kommt jemand mit einer neuen Kombination von Zutaten.