Eierbrötchen

Eierbrötchen und die PERFEKTEN knusprigen Vorspeisen, die mit Hühnchen, Kohl, Karotten, Pilzen und Gewürzen in Eierrollenverpackungen verpackt und gebraten werden und in 30 Minuten fertig sind!

Wir lieben diese knusprigen Eierbrötchen, weil sie genauso gut sind wie jede Vorspeise zum Mitnehmen, aber Sie können sie zu Hause zubereiten. Kombinieren Sie sie mit unseren Frühlingsrollen, Krabben-Rangoon und Potstickers für ein komplettes Dim Sum-Dinner und tauchen Sie sie in unsere süß-saure Sauce!,

Eierrollen

Eierrollen sind definitiv eine beliebte Vorspeise in diesem Haus, hergestellt mit gemahlenem Huhn, Gewürzen und Gemüse in Eierrollenverpackungen und gebraten, bis sie goldbraun und knusprig sind. Sie können auch gemahlenes Schweinefleisch oder Rindfleisch dafür verwenden. Dieses Rezept dauert insgesamt 30 Minuten. Ich mag es, extra zu machen und sie einzufrieren, für eine schnellere Option beim nächsten Mal, wenn ich mich danach sehne. Außerdem liebe ich es, diese Gerichte zuzubereiten und zu servieren, wenn wir Panda Express Orange Chicken und klassischen gebratenen Reis zubereiten.,

Sie können dieses Rezept für Eierbrötchen mit vorzerkleinertem Kohl (oder verpackter Slaw-Mischung) herstellen, wenn Sie die Vorbereitungszeit verkürzen möchten. Wir tauchen diese gerne in hausgemachte süß-saure Sauce, extra Sojasauce oder mit ein wenig Sriracha für Hitze. Hausgemachte Eierbrötchen sind ein absolutes Muss, wenn wir chinesisches Essen kochen, und schlagen Take-out an jedem Tag der Woche!

SIND EIERROLLEN DIE GLEICHEN WIE FRÜHLINGSROLLEN?,

Eierrollen und Frühlingsrollen können je nach Rezept eine ähnliche Füllung verwenden, aber der Hauptunterschied besteht darin, dass Frühlingsrollen eine dünnere Reismehlverpackung verwenden, während Eierrollen eine dickere Weizenmehlverpackung sind. Frühlingsrollenverpackungen sind normalerweise durchscheinend, während Eierrollenverpackungen knusprig und braun sind.

Eierbrötchen werden ebenfalls gebraten, während Frühlingsrollen gedämpft oder gebraten werden können. Frühlingsrollen haben oft leichtere Zutaten wie Gemüse oder Meeresfrüchte. Wenn Sie Frühlingsrollen genießen möchten, ist das Rezept auch hier auf der Website!, Ich habe oben mit ihnen verlinkt.

WARUM HEIßEN SIE EIERBRÖTCHEN?

Eierrollen können ihren Namen von der Verpackung erhalten, die manchmal (aber nicht immer) aus einer Mischung aus Eiern und Weizenmehl besteht. Aber die tatsächliche Herkunft des Namens steht noch zur Debatte.

WAS KÖNNEN SIE HINZUFÜGEN, UM DIESE GEMÜSE EGGROLLS?

Wenn Sie eine vegetarische Version dieser Eierbrötchen wünschen, lassen Sie das Fleisch weg und fügen Sie der Füllung mehr Gemüse hinzu. Hier sind meine Lieblingsvorschläge.,

• Schalotten
• Sojasprossen
• Sellerie
• Zwiebel
• Jicama
• Wasser kastanien

WIE ZU SPEICHERN CHINESISCHE EI ROLLEN

Ei rollen sind immer beste, wenn serviert sofort. Sie können übrig gebliebene Eierrollen 2-3 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren., Oder frieren Sie die Eierrollen für einen weiteren Tag ein, indem Sie sie fest in einen Ziplock-Beutel und eine Aluminiumfolie wickeln. Dieses Rezept für Eierrollen hält 3-4 Monate im Gefrierschrank.

Erhitzen Sie den Ofen bei 400 Grad F, bis er vor dem Essen aufgewärmt ist, oder braten Sie ihn einige Minuten lang erneut.,

MEHR HAUSGEMACHTE TAKE-OUT REZEPTE

• Chicken Lo Mein
• Easy Mongolian Beef
• Hunan Chicken
• Chinese Lemon Chicken
• Süß-saures Schweinefleisch
• Egg Foo Young

TIPPS FÜR DIE HERSTELLUNG DIESES EIERBRÖTCHEN REZEPT

• Sie können Sojasauce mit niedrigem Natrium Tamari oder Kokosnuss aminos ersetzen, die die wie Sojasauce.
• Fügen Sie einige gehackte Frühlingszwiebeln hinzu, bevor Sie diese Eierbrötchen für frischen Geschmack rollen. Oder oben mit grünen Zwiebeln für die Dekoration vor dem servieren.,
• Fügen Sie etwas Hitze zu diesen Eierbrötchen mit etwas gehacktem würzigem Chili, einem Schuss Cayennepfeffer oder roten Pfefferflocken hinzu.
• Je nach Vorliebe können Sie auch chinesische Eierbrötchen mit Rindfleisch, Schweinefleisch, Garnelen oder Tofu zubereiten.
• Sie können Rot-oder Grünkohl für dieses Rezept oder eine Mischung aus beidem verwenden, wenn Sie das haben.
• Servieren Sie diese mit anderen Vorspeisen wie P. F. Chang ‚ s Chicken Lettuce Wraps (Copycat) oder Korean Ground Beef Egg Rolls.
• Machen Sie diese leichter, indem Sie sie auf ein mit Pergamentpapier ausgekleidetes Backblech legen und mit Speiseöl besprühen., Dann bei 400 Grad F für 10-15 Minuten backen, umdrehen und weitere 10-15 Minuten backen. Für zusätzliche Knusprigkeit in Ihren Eierbrötchen, schalten Sie den Broiler für die letzte Minute oder zwei bis goldbraun.
• Legen Sie diese Eierrollen auf ein Kühlregal mit Papiertüchern darunter, um das abtropfende Öl zu fangen. Wenn Sie sie direkt auf die Papiertücher legen, können die Böden dämpfen und matschig werden.