El sabor de la leche materna & el olor es único
¿sabía que cuando nació su bebé, él o ella podía reconocer y sentirse reconfortado por el olor y el sabor únicos de su leche? El líquido amniótico (que nutrió a su bebé durante el embarazo) tenía sabores similares a la leche materna. Incluso sabemos que el dolor del recién nacido puede aliviarse por la exposición al olor de la leche materna. ¡Tu leche es dulce, poderosa y única para ti!, A continuación se presentan algunas cosas que pueden afectar el olor, el sabor y la apariencia de la leche materna.
-
Alimentos y medicamentos
tiene mucho sentido cuando lo piensas: lo que comes cambia el sabor de tu leche. La leche puede tener varios cambios sutiles en el sabor, dependiendo de sus comidas. Esa es una de las razones por las que los bebés amamantados tienden a disfrutar de una mayor variedad de alimentos y sabores en comparación con los bebés alimentados con fórmula a medida que comienzan a comer sólidos. Ciertos medicamentos también pueden afectar la forma en que huele y sabe la leche materna.,
-
las Técnicas de Almacenamiento
Cómo almacenar la leche puede tener un impacto en su olor, sabor y apariencia. Es posible que haya notado que cuando la leche se deja a temperatura ambiente o en el refrigerador, comienza a separarse en capas. Esto no significa que haya salido mal; la crema simplemente está subiendo a la cima. Simplemente gire el recipiente suavemente para mezclar la leche, y está listo para alimentar!
-
hábitos de congelación y lipasa
congelar y descongelar la leche materna puede tener un gran impacto en el sabor y el olor., Algunas madres notan que después de descongelar, su leche huele desagradable, jabonosa o incluso agria. Esto es normal! La leche materna contiene lipasa, una enzima que normalmente está presente en la leche humana y tiene muchos beneficios. Por un lado, ayuda a descomponer las grasas en la leche para que los nutrientes solubles en grasa y los ácidos grasos (que protegen a su bebé de enfermarse) estén disponibles para su pequeño.
cuanto más tiempo se mantenga la leche a temperatura ambiente o incluso en el refrigerador antes de ser congelada, más actividad de lipasa tendrá., La leche que tiene un alto nivel de lipasa puede desarrollar un olor y sabor jabonoso, pero no es perjudicial para el bebé. A la mayoría de los bebés no les importa, pero si el tuyo comienza a rechazar la leche (ya sea con su primer sabor o más tarde a medida que desarrollan preferencias gustativas), hay una manera de prevenirla y arreglarla.
-
Prueba antes de la congelación – Antes de congelar grandes cantidades de leche materna, puede hacer la prueba de olor y el sabor cambia debido a la lipasa. Recoja y congele 1-2 bolsas o recipientes pequeños de leche materna durante al menos 5 días y luego evalúe el olor para ver si su bebé lo beberá.,
-
elimine los cambios en la leche inducidos por la lipasa durante la congelación: si descubre durante la congelación de la prueba que su leche cambia de olor o sabor y su bebé no la beberá, puede escaldar su leche fresca antes de congelarla. La leche hirviendo después de haber sido congelada no corregirá el problema de olor/sabor.
-
para escaldar la leche fresca: caliéntela en una olla hasta que se formen pequeñas burbujas alrededor de los bordes de la sartén (aproximadamente 180° F), pero no la hierva. Retira la leche de la estufa y deja que se enfríe antes de congelarla.,
-
la leche fresca escaldada evitará que las enzimas descompongan la grasa, previniendo ese olor y sabor jabonoso. Sin embargo, la leche hirviendo reduce algunos de los componentes beneficiosos de la leche materna, así que dele a su bebé leche materna fresca siempre que sea posible.
¿Tiene preguntas sobre el olor o el sabor de la leche materna? Puede enviar sus preguntas a nuestros consultores de lactancia en cualquier momento!