Las CRUCES, N. M. (AP) — la pandemia de coronavirus ha cancelado otro evento anual querido de nuevo méxico: el 2020 Hatch Chile Festival.
Los organizadores anunciaron recientemente que COVID-19 había forzado la cancelación del evento por primera vez en sus 49 años de historia, informa Las Cruces Sun-News.
la fiesta se celebra anualmente durante el fin de semana del Día del trabajo en Hatch, la capital mundial de chile.,
Tina Cabrales, presidenta del Festival Hatch Chile, dijo que factores aparte de la prohibición estatal de reuniones masivas llevaron a la cancelación del evento.
«(Hay) varias razones no solo debido a la COVID-19. El Festival de chile depende de patrocinios, y muchos negocios han estado cerrados desde la primera parte del año. Simplemente no nos sentimos cómodos saliendo y pidiendo donaciones a la gente para apoyar el festival de chile, eso es el número uno», dijo Cabrales., «Con la situación de COVID y el distanciamiento social, eso realmente va a ser imposible porque albergamos entre 20.000 y 30.000 personas. Sería imposible mantener cada área limpia y desinfectada, esa es la razón número dos.»
Cabrales dijo que aunque es decepcionante, con alrededor de 14,000 casos de COVID-19 en Nuevo México, es la decisión correcta cancelar por la salud y la seguridad de la comunidad.
«La mayoría de los festivales y eventos en todo Nuevo México también han sido cancelados. No hay ferias estatales, no hay carreras de patos, es solo para mantener a la gente segura», dijo Cabrales., «Tenemos gente que viene de todo el mundo a esto. Con el fin de mantener nuestra comunidad segura, es una buena idea por ahora. No es que estemos haciendo esto para siempre, simplemente no es el momento.»
para la mayoría de las personas, el nuevo coronavirus causa síntomas leves o moderados, como fiebre y tos que desaparecen en dos o tres semanas. Para algunos, especialmente los adultos mayores y las personas con problemas de salud existentes, puede causar enfermedades más graves, como neumonía y la muerte.
Cabrales dijo que si todo va bien, el festival volverá más grande y mejor que nunca en su 50 aniversario.,
«hemos hablado de ello, todavía tenemos planes para nuestro año 50. Tenemos grandes planes», dijo Cabrales.
los pimientos de chile de Nuevo México se han abierto camino en la identidad cultural del estado durante siglos, y su sabor distintivo ha sido adoptado más recientemente por paladares tan lejanos como Corea.
el estado en 2014 incluso adoptó su propia marca registrada y programa de certificación para proteger la reputación y la integridad de su cultivo característico, al igual que Idaho ha capitalizado las papas, Maine tiene sus langostas y Florida tiene sus frutas y jugos frescos.,
según el Instituto de chile pimienta de la universidad, el cultivo de Chile probablemente comenzó hace 15.000 años cuando los primeros humanos llegaron al Hemisferio Occidental. La gente los seleccionaría por varios rasgos y las nuevas variedades también se desarrollan rápidamente ya que las plantas son buenas para la polinización cruzada.
mientras que la superficie de chile plantada en Nuevo México es la mitad de lo que fue una vez debido a la mano de obra y las presiones de riego, las estadísticas agrícolas federales muestran que la cosecha 2018 aumentó un 4% desde el año anterior a 8,400 acres. El valor también saltó a casi 5 54 millones.