una hoz de cosechador Sumerio fechada en 3,000 AC

La Revolución Neolítica o la transición demográfica neolítica, a veces llamada la revolución agrícola, fue la transición a gran escala de muchas culturas humanas de un estilo de vida de caza y recolección a uno de Agricultura y asentamiento, permitiendo la capacidad de mantener a una población cada vez más grande., Estas comunidades asentadas permitieron a los humanos observar y experimentar con plantas para aprender cómo crecen y se desarrollan. Estos nuevos conocimientos y formas llevaron a la domesticación de las plantas.

Los datos arqueológicos indican que la domesticación de varios tipos de plantas y animales evolucionó en lugares separados en todo el mundo, comenzando en la época geológica del Holoceno hace unos 12.500 años. Fue la primera revolución históricamente verificable en el mundo en la agricultura., La Revolución Neolítica redujo en gran medida la diversidad de alimentos disponibles, con un cambio a la agricultura que llevó a una disminución en la nutrición humana.

la Revolución Neolítica implicó mucho más que la adopción de un conjunto limitado de técnicas de producción de alimentos. Durante los próximos milenios transformaría a los pequeños y móviles grupos de cazadores-recolectores que hasta entonces habían dominado la prehistoria humana en sociedades sedentarias (no nómadas) basadas en pueblos y ciudades edificadas. Estas sociedades modificaron radicalmente su ambiente natural por medio del cultivo especializado de alimentos (e. g.,, irrigación y deforestación), lo que permitió la producción extensiva de excedentes de alimentos.

estos desarrollos proporcionaron la base para los asentamientos densamente poblados, la especialización y la división del trabajo, las economías comerciales, el desarrollo del arte y la arquitectura no Portátiles, las administraciones centralizadas y las estructuras políticas, las ideologías jerárquicas, los sistemas despersonalizados de conocimiento (por ejemplo, la escritura) y la propiedad. La propiedad personal de la tierra y la propiedad privada condujo a la sociedad jerárquica, la lucha de clases y los ejércitos., La primera manifestación completamente desarrollada de todo el complejo Neolítico se ve en las ciudades sumerias de Oriente Medio (C. 5,500 BP), cuya aparición también anunció el comienzo de la edad del Bronce.

la relación de las características neolíticas mencionadas anteriormente con el inicio de la agricultura, su secuencia de emergencia y la relación empírica entre sí en varios sitios neolíticos sigue siendo objeto de debate académico, y varía de un lugar a otro, en lugar de ser el resultado de Leyes Universales de la evolución social., El Levante seguido por Mesopotamia son los sitios de los primeros desarrollos de la Revolución Neolítica de alrededor de 10.000 AC. Se ha identificado como haber » inspirado algunos de los desarrollos más importantes en la historia humana, incluyendo la invención de la rueda, la siembra de los primeros cultivos de cereales y el desarrollo de la escritura cursiva, las matemáticas, la astronomía y la agricultura.,»

Agricultural transition

Knap of Howar farmstead on a site occupied from 3,700 BC to 2,800 BC

el término revolución neolítica fue acuñado en 1923 por V. Gordon Childe para describir la primera de una serie de revoluciones agrícolas en la historia de Oriente Medio. El período se describe como una» revolución » para denotar su importancia, y el gran significado y grado de cambio que afectó a las comunidades en las que se adoptaron y refinaron gradualmente nuevas prácticas agrícolas.,

el comienzo de este proceso en diferentes regiones se ha fechado Desde 10.000 a 8.000 AC en el Creciente Fértil y quizás 8000 aC en el sitio agrícola temprano de Melanesia de Kuk hasta 2500 aC en África subsahariana, con algunos considerando los desarrollos de 9000-7000 AC en el Creciente Fértil como los más importantes., Esta transición en todas partes parece asociada con un cambio de una forma de vida en gran parte nómada de cazadores-recolectores a una más asentada, basada en la agricultura, con el inicio de la domesticación de varias especies de plantas y animales, dependiendo de las especies disponibles localmente, y probablemente también influenciada por la cultura local. Investigaciones arqueológicas recientes sugieren que en algunas regiones como la península del Sudeste Asiático, la transición de cazador-recolector a agricultor no fue lineal, sino específica de la región.,

Hay varias teorías competidoras (pero no mutuamente excluyentes) en cuanto a los factores que llevaron a las poblaciones a dedicarse a la agricultura. Las más destacadas son:

  • La Teoría del Oasis, propuesta originalmente por Raphael Pumpelly en 1908, popularizada por V. Gordon Childe en 1928 y resumida en el libro de Childe el hombre se hace a sí mismo. Esta teoría sostiene que a medida que el clima se hizo más seco debido a las depresiones atlánticas que se desplazaban hacia el norte, las comunidades se contrajeron en oasis donde se vieron obligadas a asociarse estrechamente con animales, que luego fueron domesticados junto con la siembra de semillas., Sin embargo, hoy en día esta teoría tiene poco apoyo entre los arqueólogos porque los datos climáticos posteriores sugieren que la región estaba cada vez más húmeda en lugar de seca.
  • La hipótesis de los flancos montañosos, propuesta por Robert Braidwood en 1948, sugiere que la agricultura comenzó en los flancos montañosos de las montañas Taurus y Zagros, donde el clima no era más seco como había creído Childe, y la tierra fértil sustentaba una variedad de plantas y animales susceptibles de domesticación.,
  • The Feasting model by Brian Hayden suggests that agriculture was driven by ostentatious displays of power, such as giving feasts, to exert dominance. Esto requirió ensamblar grandes cantidades de alimentos, lo que impulsó la tecnología agrícola.
  • Las teorías demográficas propuestas por Carl Sauer y adaptadas por Lewis Binford y Kent Flannery postulan una población cada vez más sedentaria que se expandió hasta la capacidad de carga del entorno local y requirió más alimentos de los que se podían recolectar. Diversos factores sociales y económicos ayudaron a impulsar la necesidad de alimentos.,
  • La teoría evolutiva / intencionalidad, desarrollada por David Rindos y otros, ve la agricultura como una adaptación evolutiva de las plantas y los humanos. Comenzando con la domesticación mediante la protección de las plantas silvestres, condujo a la especialización de la ubicación y luego a la domesticación completa.
  • Peter Richerson, Robert Boyd y Robert Bettinger defienden el desarrollo de la agricultura coincidiendo con un clima cada vez más estable a principios del Holoceno. El libro de Ronald Wright y la serie de conferencias de Massey a Short History of Progress popularizaron esta hipótesis.,
  • el postulado evento de impacto Dryas más joven, que se afirma que es en parte responsable de la extinción de la megafauna y el fin del último período glacial, podría haber proporcionado circunstancias que requerían la evolución de las sociedades agrícolas para que la humanidad sobreviviera. La revolución agraria en sí misma es un reflejo de la superpoblación típica de ciertas especies después de eventos iniciales durante las eras de extinción; esta superpoblación en sí misma finalmente propaga el evento de extinción.,
  • Leonid Grinin argumenta que cualesquiera que sean las plantas cultivadas, la invención independiente de la agricultura siempre tuvo lugar en entornos naturales especiales (por ejemplo, el Sudeste Asiático). Se supone que el cultivo de cereales comenzó en algún lugar del Cercano Oriente: en las colinas de Palestina o Egipto. Así que Grinin data el comienzo de la revolución agrícola dentro del intervalo 12,000 a 9,000 BP, aunque en algunos casos las primeras plantas cultivadas o los huesos de animales domesticados son incluso de una edad más antigua de 14-15 hace mil años.,
  • Andrew Moore sugirió que la revolución neolítica se originó durante largos períodos de desarrollo en el Levante, posiblemente comenzando durante el Epipaleolítico. En» a Reassessment of the Neolithic Revolution», Frank Hole amplió aún más la relación entre la domesticación de plantas y animales. Sugirió que los eventos podrían haber ocurrido independientemente en diferentes períodos de tiempo, en lugares aún inexplorados. Señaló que no se había encontrado ningún sitio de transición que documentara el cambio de lo que denominó sistemas sociales de retorno inmediato y retrasado., Señaló que la gama completa de animales domésticos (cabras, ovejas, ganado y cerdos) no se encontraron hasta el sexto milenio en Tell Ramad. Hole concluyó que » se debe prestar mucha atención en futuras investigaciones a los márgenes occidentales de la cuenca del Éufrates, tal vez tan al sur como la Península Arábiga, especialmente donde fluían los wadis que transportaban la escorrentía pluvial del Pleistoceno.,»

domesticación de plantas

muela neolítica para procesar granos

Una vez que la agricultura comenzó a ganar impulso, la actividad humana resultó en la cría selectiva de gramíneas de cereales (comenzando con Emmer, Einkorn y cebada), y no simplemente de aquellas que favorecerían mayores retornos calóricos a través de semillas más grandes. Las plantas que poseían rasgos como semillas pequeñas o sabor amargo habrían sido vistas como indeseables., Las plantas que rápidamente pierden sus semillas en la madurez tienden a no ser recolectadas en la cosecha, por lo tanto no se almacenan y no se siembran la temporada siguiente; años de cosecha seleccionados para cepas que retienen sus semillas comestibles por más tiempo.

varias especies de plantas, los «cultivos pioneros» o cultivos fundadores neolíticos fueron nombrados por Daniel Zohary, quien destacó la importancia de los tres cereales, y sugirió la domesticación de lino, guisante, garbanzo, veza amarga y lenteja un poco más tarde., Basándose en el análisis de los genes de las plantas domesticadas, prefirió teorías de un solo, o a lo sumo un número muy pequeño de eventos de domesticación para cada taxón que se extendían en un arco desde el corredor levantino en torno a la media luna fértil y más tarde en Europa. Gordon Hillman y Stuart Davies llevaron a cabo experimentos con variedades de trigo silvestre para demostrar que el proceso de domesticación habría ocurrido en un período relativamente corto de entre veintidóscientos años., Algunos de estos intentos pioneros fracasaron al principio y los cultivos fueron abandonados, a veces para ser retomados y domesticados con éxito miles de años más tarde: el centeno, probado y abandonado en Anatolia neolítica, llegó a Europa como semillas de malezas y fue domesticado con éxito en Europa, miles de años después de la agricultura más temprana., Las lentejas silvestres presentan un desafío diferente que debe superarse: la mayoría de las semillas silvestres no germinan en el primer año; la primera evidencia de domesticación de lentejas, rompiendo la latencia en su primer año, se encontró en el Neolítico temprano en Jerf El Ahmar (en la Siria moderna), y se extendió rápidamente al sur hasta el sitio Netiv HaGdud en el Valle del Jordán., Este proceso de domesticación permitió que los cultivos fundadores se adaptaran y eventualmente se hicieran más grandes, más fáciles de cosechar, más confiables en el almacenamiento y más útiles para la población humana

un elemento de hoja de Hoz «orange slice» con retoque inverso y discontinuo en cada lado, no denticulado. Encontrado en grandes cantidades en Qaraoun II y a menudo con herramientas neolíticas pesadas en los talleres de sílex del Valle de Beqaa en el Líbano. Sugerido por James Mellaart para ser más antiguo que la cerámica neolítica de Biblos (alrededor de 8.400 cal. BP).,

higos propagados selectivamente, cebada silvestre y avena silvestre se cultivaron en el Sitio neolítico temprano de Gilgal I, donde en 2006 los arqueólogos encontraron escondites de semillas de cada uno en cantidades demasiado grandes para ser explicadas incluso por recolección intensiva, en estratos datables hace unos 11.000 años. Algunas de las plantas probadas y luego abandonadas durante el período Neolítico en el antiguo Cercano Oriente, en sitios como Gilgal, fueron posteriormente domesticadas con éxito en otras partes del mundo.,

una vez que los primeros agricultores perfeccionaron sus técnicas agrícolas como el riego, sus cultivos producirían excedentes que necesitaban almacenamiento. La mayoría de los cazadores recolectores no podían almacenar fácilmente Alimentos por mucho tiempo debido a su estilo de vida migratorio, mientras que aquellos con una vivienda sedentaria podían almacenar sus excedentes de grano. Finalmente se desarrollaron graneros que permitieron a las aldeas almacenar sus semillas por más tiempo. Así que con más comida, la población se expandió y las comunidades desarrollaron trabajadores especializados y herramientas más avanzadas.,

el proceso no fue tan lineal como se pensaba, sino un esfuerzo más complicado, que fue llevado a cabo por diferentes poblaciones humanas en diferentes regiones de muchas maneras diferentes.

agricultura en la media luna fértil

se cree que la agricultura temprana se originó y se extendió en el suroeste de Asia alrededor de 10,000–9,000 BP, aunque se han identificado sitios individuales anteriores., La región de la media luna fértil del suroeste de Asia es el Centro de la domesticación de tres cereales (Trigo einkorn, trigo emmer y cebada) cuatro legumbres (lenteja, guisante, veza amarga y garbanzo) y lino. El clima mediterráneo consiste en una larga estación seca con un corto período de lluvia, que puede haber favorecido a las plantas pequeñas con semillas grandes, como el trigo y la cebada., El Creciente Fértil también tenía una gran área de variados entornos geográficos y altitudes y esta variedad puede haber hecho la agricultura más rentable para los antiguos cazadores-recolectores en esta región en comparación con otras áreas con un clima similar .

Los hallazgos de grandes cantidades de semillas y una piedra de molienda en el sitio paleolítico de Ohalo II en las cercanías del Mar de Galilea, fechados alrededor de 19,400 BP, han mostrado algunas de las primeras evidencias para la planificación avanzada del consumo de alimentos vegetales y sugieren que los humanos en Ohalo II procesaron el grano antes del consumo., Tell Aswad es el sitio más antiguo de la agricultura con trigo emmer domesticado fechado por Willem Van Zeist y su asistente Johanna Bakker-Heeres al 8800 AC. Poco después vino la cebada descascarada de dos hileras que se encontró domesticada más temprano en Jericó en el Valle del Jordán y en Irak ed-Dubb en Jordania. Otros sitios en el corredor levantino que muestran la primera evidencia de la agricultura incluyen Wadi Faynan 16 y Netiv Hagdud. Jacques Cauvin señaló que los colonos de Aswad no se domesticaron en el lugar, sino que «llegaron, tal vez desde el vecino Anti-Líbano, ya equipados con la semilla para plantar»., La pesada cultura neolítica de Qaraoun se ha identificado en alrededor de cincuenta sitios en el Líbano alrededor de los manantiales del río Jordán, sin embargo, la datación de la cultura nunca se ha determinado de manera confiable.

Agriculture in China

Northern China appears to have been the domestication center for foxtail millet (Setaria italica) and broomcorn millet (Panicum miliaceum) with evidence of domestication of these species approximately 8,000 years ago. Estas especies fueron posteriormente ampliamente cultivadas en la cuenca del Río Amarillo (hace 7.500 años)., El arroz fue domesticado en el sur de China más tarde. La soja fue domesticada en el norte de China hace 4500 años. Naranja y melocotón también se originó en China. Se cultivaron alrededor de 2500 AC.

la Agricultura en Europa

Szentgyörgyvölgy vaca – 4500 A.C.

la Labranza con el húngaro Gris de cabezas de ganado vacuno

La fértil Cuenca de los Cárpatos fue el lugar donde los Europeos sobrevivieron a la Edad de Hielo., El territorio entre el Danubio y los ríos Tisza era el centro neurálgico del conocimiento agrícola.

agricultura en África

Valle del río Nilo, Egipto

en el continente africano, se han identificado tres áreas como agricultura en desarrollo independiente: las tierras altas de Etiopía, el Sahel y África Occidental., Por el contrario, se cree que la agricultura en el Valle del río Nilo se desarrolló a partir de la Revolución Neolítica original en el Creciente Fértil. Muchas piedras de moler se encuentran con las primeras culturas egipcias Sebilian y Mechian y se ha encontrado evidencia de una economía neolítica domesticada basada en cultivos que data de alrededor de 7,000 BP. A diferencia del Medio Oriente, esta evidencia aparece como un «falso amanecer» para la agricultura, ya que los sitios fueron abandonados más tarde, y la agricultura permanente se retrasó hasta 6,500 BP con las culturas Tasian y Badarian y la llegada de cultivos y animales del Cercano Oriente.,

Bananas y plátanos, que fueron domesticados por primera vez en el Sudeste Asiático, muy probablemente Papúa Nueva Guinea, fueron re-domesticados en África, posiblemente, ya hace 5.000 años. El ñame asiático y el taro también se cultivaban en África.

el cultivo domesticado más famoso en las Tierras Altas de Etiopía es el café. In addition, khat, ensete, noog, teff and finger millet were also domesticated in the Ethiopian highlands. Los cultivos domesticados en la región del Sahel incluyen el Orgo y el mijo perla. La nuez de cola fue domesticada por primera vez en África Occidental., Otros cultivos domesticados en África Occidental son el arroz africano, el ñame y la palma aceitera.

La agricultura se extendió a África Central y meridional en la expansión bantú durante el 1er milenio aC hasta el 1er milenio DC.

agricultura en las Américas

el maíz (maíz), frijoles y calabaza estuvieron entre los primeros cultivos domesticados en Mesoamérica, con el maíz comenzando alrededor de 7500 AC, calabaza, tan pronto como 8000 a 6000 AC y frijoles no más tarde de 4000 AC. Las papas y la mandioca fueron domesticadas en América del Sur., En lo que hoy es el este de los Estados Unidos, los Nativos Americanos domesticaron girasol, sumpweed y goosefoot alrededor de 2500 AC. En la cueva Guilá Naquitz, en el altiplano mexicano, se recuperaron fragmentos de polen de maíz, calabaza de botella y calabaza pepo y se dataron de diversas maneras entre 8000 y 7000 aC. En esta zona del mundo la gente dependía de la caza y la recolección durante varios milenios por venir. La vida de aldea sedentaria basada en la agricultura no se desarrolló hasta el segundo milenio antes de Cristo, conocido como el período formativo.,

Agriculture on New Guinea

Evidence of drainage ditches at Kuk Swamp on the borders of the Western and Southern Highlands of Papua New Guinea shows evidence of the cultivation of taro and a variety of other crops, dating back to 11,000 BP. Dos especies económicas potencialmente significativas, el taro (Colocasia esculenta)y el ñame (Dioscorea sp.), se han identificado fechando al menos 10.200 años calibrados antes del presente (cal BP). Otras pruebas de bananas y caña de azúcar datan de 6,950 a 6,440 BP., Esto fue en los límites altitudinales de estos cultivos, y se ha sugerido que el cultivo en áreas más favorables en las tierras bajas puede haber sido incluso anterior. CSIRO ha encontrado evidencia de que el taro fue introducido en las Salomón para uso humano, desde hace 28.000 años, haciendo del cultivo del taro el cultivo más temprano del mundo. Parece haber resultado en la propagación de las lenguas Trans–Neoguineanas desde Nueva Guinea al este en las Islas Salomón y al oeste en Timor y áreas adyacentes de Indonesia., Esto parece confirmar las teorías de Carl Sauer, quien, en «Orígenes Agrícolas y Dispersiones», sugirió en 1952 que esta región era un centro de principios de la agricultura.

domesticación de animales

cuando la recolección de cazadores comenzó a ser reemplazada por la producción de alimentos sedentarios, se hizo más rentable mantener a los animales cerca. Por lo tanto, se hizo necesario llevar animales permanentemente a sus asentamientos, aunque en muchos casos había una distinción entre agricultores relativamente sedentarios y pastores nómadas., El tamaño, el temperamento, la dieta, los patrones de apareamiento y la duración de la vida de los animales fueron factores en el deseo y el éxito en la domesticación de animales. Los animales que proporcionan leche, como las vacas y las cabras, ofrecen una fuente de proteínas que es renovable y, por lo tanto, muy valiosa. También había que tener en cuenta la capacidad del animal como trabajador (por ejemplo, arando o remolcando), así como su fuente de alimento. Además de ser una fuente directa de alimento, ciertos animales podrían proporcionar cuero, lana, pieles y fertilizantes., Algunos de los primeros animales domesticados incluyeron perros (Asia Oriental, hace unos 15.000 años), ovejas, cabras, vacas y cerdos.

la Domesticación de animales en el Medio Oriente

Dromedario caravana de camellos en Argelia

El Medio Oriente sirve como la fuente de muchos de los animales que podían ser domesticados, tales como ovejas, cabras y cerdos. Esta zona fue también la primera región en domesticar al camello dromedario., Henri Fleisch descubrió y denominó la industria neolítica del pedernal del Pastor del Valle de la Bekaa en el Líbano y sugirió que podría haber sido utilizada por los primeros pastores nómadas. Fechó esta industria al Epipaleolítico o Neolítico Pre-cerámica, ya que evidentemente no es paleolítico, mesolítico o incluso Neolítico cerámica. La presencia de estos animales dio a la región una gran ventaja en el desarrollo cultural y económico. A medida que el clima en el Medio Oriente cambió y se hizo más seco, muchos de los agricultores se vieron obligados a irse, llevando a sus animales domésticos con ellos., Fue esta emigración masiva del Medio Oriente la que más tarde ayudaría a distribuir estos animales al resto de Afroeurasia. Esta emigración fue principalmente en un eje Este-Oeste de climas similares, ya que los cultivos generalmente tienen un rango climático óptimo estrecho fuera del cual no pueden crecer por razones de luz o cambios de lluvia. Por ejemplo, el trigo normalmente no crece en climas tropicales, al igual que los cultivos tropicales como el plátano no crecen en climas más fríos., Algunos autores, como Jared Diamond, han postulado que este eje Este-Oeste es la razón principal por la que la domesticación de plantas y animales se extendió tan rápidamente desde el Creciente Fértil al resto de Eurasia y el norte de África, mientras que no llegó a través del eje norte-sur de África para llegar a los climas mediterráneos de Sudáfrica, donde los cultivos templados fueron importados con éxito por barcos en los últimos 500 años. Del mismo modo, el Cebú Africano de África central y los bovinos domesticados de la media luna fértil, separados por el desierto seco del Sahara, no se introdujeron en la región del otro.,

consecuencia

cambio Social

durante mucho tiempo se ha dado por sentado que la introducción de la agricultura había sido un progreso inequívoco., Esto se cuestiona ahora en vista de los hallazgos de arqueólogos y paleopatólogos que muestran que los estándares nutricionales de las poblaciones neolíticas eran generalmente inferiores a los de los cazadores-recolectores, y que su esperanza de vida puede haber sido más corta también, en parte debido a las enfermedades y el trabajo más duro: los cazadores – recolectores deben haber cubierto sus necesidades de alimentos con aproximadamente 20 horas de trabajo a la semana, mientras que la agricultura requería mucho más y era al menos igual de incierta. La dieta de los cazadores-recolectores era más variada y equilibrada de lo que la agricultura permitió más tarde., La altura promedio bajó de 5’10» (178 cm) para los hombres y 5’6″ (168 cm) para las mujeres a 5’5″ (165 cm) y 5’1″ (155 cm), respectivamente, y tardó hasta el siglo XX para que la altura promedio humana volviera a los niveles de la Revolución Pre-neolítica. Los agricultores tenían más Anemias y deficiencias vitamínicas, más deformaciones espinales y más patologías dentales.

sin embargo, la disminución de la nutrición individual fue acompañada por un aumento de la población.,

la visión tradicional es que la producción de alimentos agrícolas sustentaba una población más densa, que a su vez sustentaba comunidades sedentarias más grandes, la acumulación de bienes y herramientas, y la especialización en diversas formas de nuevo trabajo. El desarrollo de sociedades más grandes llevó al desarrollo de diferentes medios de toma de decisiones y a la organización gubernamental. Los excedentes de alimentos hicieron posible el desarrollo de una élite social que no se dedicaba de otro modo a la agricultura, la industria o el comercio, sino que dominaba sus comunidades por otros medios y monopolizaba la adopción de decisiones., Jared Diamond (in the World Until Yesterday) identifica que la disponibilidad de leche y/o granos de cereales permite a las madres criar a un niño mayor (por ejemplo, de 3 o 4 años) y a un niño más pequeño simultáneamente, mientras que esto no era posible anteriormente. El resultado es que, si los recursos lo permiten, una población puede aumentar su tamaño considerablemente más rápidamente de lo que sería de otro modo.

los análisis recientes señalan que la agricultura también provoca profundas divisiones sociales y, en particular, fomenta la desigualdad entre los sexos.,

Posteriores revoluciones

Domesticados vacas se ordeñan en el Antiguo Egipto.

Andrew Sherratt ha argumentado que tras la Revolución Neolítica fue una segunda fase de descubrimiento que él se refiere como productos secundarios de la revolución. Los animales, al parecer, fueron domesticados por primera vez puramente como una fuente de carne. La Revolución de los productos secundarios se produjo cuando se reconoció que los animales también proporcionaban una serie de otros productos útiles.,li>

  • estiércol para el acondicionamiento del suelo (de todos los animales domésticos)
  • lana (de ovejas, llamas, alpacas y cabras de Angora)
  • leche (de cabras, bovinos, yaks, ovejas, caballos y camellos)
  • tracción (de bueyes, onagros, burros, caballos, camellos y perros)
  • asistencia de guardia y pastoreo (perros)
  • el desarrollo permitió a los seres humanos hacer uso de las posibilidades energéticas de sus animales de nuevas maneras, y permitió la agricultura de subsistencia intensiva permanente y la producción de cultivos, y la apertura de suelos más pesados para la agricultura., También hizo posible el pastoreo nómada en áreas semiáridas, a lo largo de los márgenes de los desiertos, y finalmente llevó a la domesticación tanto del dromedario como del camello bactriano. El pastoreo excesivo de estas áreas, particularmente por rebaños de cabras, extendió en gran medida la extensión territorial de los desiertos. Vivir en un lugar habría permitido más fácilmente la acumulación de posesiones personales y un apego a ciertas áreas de tierra. Desde tal posición, se argumenta, los pueblos prehistóricos fueron capaces de almacenar alimentos para sobrevivir en tiempos de escasez y comerciar excedentes no deseados con otros., Una vez establecido el comercio y un suministro seguro de alimentos, las poblaciones podrían crecer, y la sociedad se habría diversificado en productores de alimentos y artesanos, que podrían permitirse desarrollar su comercio en virtud del tiempo libre que disfrutaban debido a un excedente de alimentos. Los artesanos, a su vez, fueron capaces de desarrollar tecnología como las armas de metal. Tal complejidad relativa habría requerido alguna forma de organización social para trabajar eficientemente, por lo que es probable que las poblaciones que tenían tal organización, tal vez como la proporcionada por la religión, estuvieran mejor preparadas y tuvieran más éxito., Además, las poblaciones más densas podían formar y apoyar legiones de soldados profesionales. Además, durante este tiempo la propiedad se volvió cada vez más importante para todas las personas. En última instancia, Childe argumentó que esta creciente complejidad social, toda arraigada en la decisión original de asentarse, condujo a una segunda revolución urbana en la que se construyeron las primeras ciudades.

    Enfermedades

    Llama con vistas a las ruinas de la ciudad Inca de Machu Picchu.,

    a lo largo del desarrollo de las sociedades sedentarias, la enfermedad se propagó más rápidamente que durante el tiempo en que existían las sociedades de cazadores-recolectores. Las prácticas sanitarias inadecuadas y la domesticación de los animales pueden explicar el aumento de muertes y enfermedades después de la Revolución Neolítica, ya que las enfermedades saltaron del animal a la población humana. Algunos ejemplos de enfermedades que se propagan de los animales a los seres humanos son la gripe, la viruela y el sarampión., En concordancia con un proceso de selección natural, los humanos que primero domesticaron a los grandes mamíferos rápidamente acumularon inmunidades a las enfermedades, ya que dentro de cada generación los individuos con mejores inmunidades tenían mejores posibilidades de supervivencia. En sus aproximadamente 10.000 años de proximidad compartida con animales, como vacas, los eurasiáticos y africanos se hicieron más resistentes a esas enfermedades en comparación con las poblaciones indígenas que se encuentran fuera de Eurasiay África. Por ejemplo, la población de la mayor parte del Caribe y de varias islas del Pacífico se ha visto completamente aniquilada por las enfermedades., El 90% o más de muchas poblaciones de las Américas fueron aniquiladas por enfermedades europeas y africanas antes del contacto registrado con exploradores o colonos europeos. Algunas culturas como el Imperio Inca tenían un gran mamífero DOMÉSTICO, la llama, pero la leche de llama no se bebía, ni las llamas vivían en un espacio cerrado con los humanos, por lo que el riesgo de contagio era limitado. Según la investigación bioarqueológica, los efectos de la agricultura en la salud física y dental en las sociedades de cultivo de arroz del Sudeste Asiático de 4000 a 1500 B. P. no fueron perjudiciales en la misma medida que en otras regiones del mundo.,

    tecnología

    durante y después de la era de los descubrimientos, los exploradores europeos, como los conquistadores españoles, se encontraron con otros grupos de personas que nunca habían adoptado agriculture.In su libro Guns, Germs, and Steel, Jared Diamond argumenta que los europeos y los asiáticos orientales se beneficiaron de una ubicación geográfica ventajosa que les proporcionó una ventaja en la Revolución Neolítica., Ambos compartían el clima templado ideal para los primeros entornos agrícolas, ambos estaban cerca de una serie de especies de plantas y animales fácilmente domesticables, y ambos eran más seguros de los ataques de otras personas que las civilizaciones en la parte media del continente euroasiático. Siendo uno de los primeros en adoptar la agricultura y los estilos de vida sedentarios, y vecinos de otras primeras sociedades agrícolas con las que podían competir y comerciar, tanto los europeos como los asiáticos orientales también fueron de los primeros en beneficiarse de tecnologías como las armas de fuego y las espadas de acero., Además, desarrollaron resistencias a enfermedades infecciosas, como la viruela, debido a su estrecha relación con animales domésticos. Los grupos de personas que no han vivido cerca de otros grandes mamíferos, como los aborígenes australianos y los pueblos indígenas estadounidenses, son más vulnerables a la infección y en gran medida aniquilados por las enfermedades.

    Arqueogenética

    La dispersión de la cultura neolítica de Oriente Medio se ha asociado recientemente con la distribución de marcadores genéticos humanos., En Europa, la difusión de la cultura neolítica se ha asociado con la distribución de los linajes E1b1b y el haplogrupo J que se cree que llegaron a Europa desde el norte de África y el Cercano Oriente respectivamente. En África, la propagación de la agricultura, y en particular la expansión de los bantúes, está asociada con la dispersión del haplogrupo e1b1a del cromosoma Y de África Occidental.

    Notas y referencias

    Bibliografía

    Articles

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