debería haberme sorprendido por la fuerza y los tipos de respuesta (otro hace un día) a mis pensamientos sobre una mujer que se atiborraba de no solo uno sino dos filetes de 72 ounce en una hora. Y solo por un «desafío». ¿Cuáles son los nervios crudos que he tocado? Todas las respuestas han sido negativas.,
estas respuestas negativas son de dos tipos: no era asunto mío; y la mujer obviamente no era obesa, así que por qué mencioné obesidad y mi amiga obesa.
si lo que Big Texan vende – filetes de 72 onzas de forma gratuita si se come dentro de una hora como una especie de cosa adulta que hacer – estaba en el vacío, entonces podría no ser de mi incumbencia. Pero no lo es. Alguien describió a los EE.UU. como poco más que una tierra de lugares para comer y centros comerciales., A lo largo de los años que he estado leyendo (y comentando) los artículos publicados aquí, lo que me ha sorprendido es que una gran proporción de los negocios de la Ruta 66 mencionados son lugares para comer; muchos ofrecen menús supuestamente especiales (casi únicos). Por supuesto, los usuarios de la carretera de la década de 1930 necesitaban comer, dormir y repostar y reparar sus vehículos. ¿Pero por qué hoy insistes en la comida? Para alguien que come para vivir, en lugar de vivir para comer, el énfasis Estadounidense en la comida me hace darme cuenta de por qué tantos estadounidenses son del tamaño que son., Y eso es a partir de observaciones hechas durante seis décadas. Mi cita de la cifra oficial para la obesidad en los EE.UU. molesta a alguien; otras cifras oficiales ponen al país como el número tres en todo el mundo para las personas gordas, en 180.62 libras de peso promedio. Canadá, en comparación, es de 153,81 libras; y México 152,17 libras. «Y si bien Estados Unidos representa solo el cinco por ciento de la población mundial, representa casi un tercio del peso mundial debido a la obesidad». El Reino Unido es No 10, en un promedio de 167.1 libras.,
una de las mayores quejas de aquellos que continúan sobre el cambio climático (hecho por el hombre) es el dióxido de carbono y las emisiones de metano de la ganadería en general. Cuanto más carne coma la gente, más animales (ganado, ovejas, cerdos, cabras y aves de corral) nacerán, se criarán y matarán. Así que la cantidad de carne consumida está relacionada con la contaminación humana de la atmósfera.
de lo anterior, los filetes de 72 onzas de Big Texan son mi negocio.,
en cuanto a mi amigo obeso, debido a su obesidad (145 kilos = 320 libras) no puede caminar sin un marco para caminar, no puede lavarse, necesita cuidadores para lavarlo; no puede vestirse y es peligrosamente inestable cuando está de pie. Se ha caído más de tres veces en la última semana – una vez en el hospital donde se necesitaba un colchón de aire especial para levantarlo del suelo y erguido; y dos veces en su casa. En la segunda ocasión, el servicio de llamadas de emergencia tiene mi número de teléfono, y me llamaron para ir a su casa. Necesitaba a un vecino y a mí para recuperarlo., Ha estado en el hospital debido a sus caídas, todas relacionadas con su sobrepeso, que se niega a reducir. En la tercera ocasión fui llamado de nuevo por el servicio de llamadas de emergencia; el vecino de 75 años que había ayudado antes estaba fuera, por lo que se llamó al servicio de ambulancia. Cuatro paramédicos pasaron más de dos horas con él, dándole oxígeno, recuperándolo; alejándolos de atender emergencias reales. Aparte de sus cuidadores profesionales, soy su único visitante regularmente; de lo contrario, estaría completamente solo., No tiene otros amigos, y es un drenaje constante para el Servicio Nacional de salud únicamente por su exceso de comida y las condiciones médicas que surgen directamente de ella.
así que siento Que Estoy en posición de hablar sobre comer en exceso, y sus efectos en aquellos que lo hacen y en otros involucrados en su vida diaria.
solo espero que esta mujer que se llama «comedora profesional» no termine como mi amiga.
Por cierto, no soy un «puritano», soy un no-teísta. Y Estados Unidos no sería el lugar que es hoy sin los puritanos que se establecieron en Nueva Inglaterra y Massachusetts., Mirando a Donald Trump, no creo que sea uno (115 kg = 253 libras; indicador de masa corporal de 33.4 – más de 30 se clasifica como obeso). No es de extrañar, » él ha aparecido en anuncios de televisión para Burger King y Pizza Hut.»