Camarones Al Mojo de Ajo-Ajo Camarón

Camarones al mojo de ajo! ¡Tranquilo! Delicioso! Bueno, mientras te gusten los camarones, el ajo, el limón y la mantequilla! He mencionado esto varias veces al publicar recetas de camarones, pero estoy tan feliz mi media naranja ama camarones en estos días. Hubo un tiempo en el que ni siquiera consideró probarlo. El viernes preparo un plato para pasar a un almuerzo comunitario al que voy., Así que la mayoría de los viernes estoy bastante cansado y no tengo mucha energía para ser creativo para la cena. Es por eso que, muchas veces, voy a optar por recetas de mariscos para preparar el viernes. Camarones al mojo de ajo también se llaman camarones al ajillo. Muchas veces servido sobre pasta, pero lo disfrutamos con pan crujiente que estaba tostado.

ese momento en que llegas a ese último camarón y hay dos de ustedes comiendo. ¿Qué es lo que haces?

Bueno, por supuesto dejé que mi media naranja tomara el último camarón. ¡Pero se niega! Sí! Sólo bromeaba.,

Camarones Al Mojo de Ajo-Garlic Shrimp

Easy, delicious shrimp recipes that can be prepared in minutes! Those are the best!

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6-7 dientes de ajo picados

1/3-12 cucharaditas de hojuelas de pimiento rojo o 1 pimiento serrano picado

ralladura y jugo de 1 limón o lima grande

3 cucharadas de mantequilla sin sal

2 cucharadas de perejil de hoja plana picado fino

1/4 taza de vino blanco seco o cerveza

instrucciones

direcciones

• sazone los camarones limpios con sal y pimienta en ambos lados., Reservar.
• en una sartén, caliente 3 cucharadas de aceite de oliva a fuego medio/bajo. A medida que la sartén se calienta, seguir adelante y añadir el ajo.
• Después de unos minutos, agregar los camarones y las hojuelas de pimienta roja. Saltee durante 3 minutos girando los camarones según sea necesario.
• Agregar la ralladura y el zumo del limón. Añadir la mantequilla y el perejil. Revuelva bien para combinar. Sal y pimienta al gusto., Vierta el vino blanco o la cerveza y continúe cocinando durante 1 minuto más. Servir de inmediato. Rinde 4 porciones de aperitivo.

Probado esta receta?Menciona @pinaenlacocina o etiqueta #pinaenlacocina!

Si tienes la oportunidad, echa un vistazo a mi canal de you Tube. Tengo una pequeña colección de videos tutoriales cortos. No son elegantes o profesionales y hay mucho margen de mejora. Pero es solo para darle una visión rápida de cómo algunas de estas recetas se unen., Espero que pronto, pueda filmar en un lugar mejor y no en mi pequeña cocina oscura.

la próxima vez voy a darle a esta receta un toque mexicano picante! Chile piquin, chile morita, un chorrito de tequila plateado o mezcal!

Además de cilantro o perejil, ¿qué otras hierbas frescas ¿te gusta cocinar con?

los mariscos frescos no abundan aquí, así que busco una variedad congelada de buena calidad., Soy frugal cuando se trata de comprar ingredientes, pero voy a gastar un poco más en mariscos para garantizar que sea de buena calidad.

hago un hábito para cocinar y hornear con mantequilla sin sal. De esta manera puedo controlar la cantidad de sodio que entra en mis recetas.