Chili relleno cazuela

compartir es cuidar!

he compartido mi amor de chiles Rellenos’. Siempre trato de hacerlos tradicionalmente, pero a veces simplemente no hay mucho tiempo para hacerlo., Cuando ese es el caso go voy por la siguiente mejor cosa. Guiso de chile Relleno.

encontré esta receta en un pequeño libro de cocina de «Iglesia» que tenía mi cuñada. (¡Nos gusta repasar los libros de cocina de cada congregación! LoL) sonaba simple y delicioso!así que lo copié y lo hice!

fue amor al primer mordisco! Esta es una gran sustitución cuando quieres chili Rellenos’, pero quieres una cena rápida porque has tenido un día largo, y estás caminando por la casa como The walking dead! (¿Puede alguien por favor explicarme la fascinación con ese programa?, Cuando lo veo me siento como si estuviera viendo películas caseras de los primeros 20 años de mi viaje de maternidad!)

Me encanta una receta que es rápida y deliciosa! He dicho eso antes y lo diré de nuevo. Especialmente durante el verano cuando estoy tan ocupado con tantos proyectos. Esto también hace una maravillosa cazuela de brunch! Dicho esto think creo que a toda mamá le encanta el desayuno para la cena! Así que en cada comida que elijas servir esto’t no puedes equivocarte.

déjame mostrarte lo fácil que este guiso es hacer…

¿Cómo Hacer Chile Relleno de la Cazuela

Primero de drenaje y sembrar pimientos., Puede comprar pimientos verdes enteros enlatados, o puede asar pimientos Anaheim o pimientos poblanos. Mis favoritos personales son los poblanos, sin embargo, es más trabajo asarlos y luego despellejarlos. Así que dejo que tú decidas. Si usted está buscando facilidad ir a la ruta enlatada. Todavía será increíblemente delicioso!

Consejo: ¡el calor proviene de esas pequeñas semillas molestas! No quiero todo ese calor rid ¡deshazte de esos pedacitos ardientes! (Sin embargo, si su «calor» viene de la menopausia…estás en tu propia hermana! ¡Ya tengo suficiente de eso!, lol)

siguiente rellena tus pimientos con rodajas de queso Monterey jack. No te preocupes si los lados se rompen roll simplemente enrolla la pimienta muy apretada alrededor de ese palito de queso. Estará bien para esta cazuela. Es bastante indulgente. De hecho, esta es una gran receta para principiantes.

coloque sus pimientos rellenos en una fuente para hornear engrasada de 10x6x2.

en un tazón mediano combine los huevos y la leche. Batir la harina, el polvo de hornear y la sal hasta que quede suave. Está bien si hay unos pequeños bultos. He encontrado que es casi imposible conseguir esta masa perfectamente lisa.,

vierta la masa sobre los pimientos en la fuente para hornear. Espolvorear con queso.

Coloque en un horno precalentado a 350° durante 30 minutos hasta que esté dorado y el Centro esté cocido.

Cortar en cuadrados y servir con crema agria y salsa!

¿hay en serio algo mejor que ese queso derretido que sale del chile? Bueno might puede que lo haya Si se detiene en la camioneta de la casa de compensación de editores but pero después de 20 años de esperar a que eso suceda keep ¡me quedaré con mi dinero en esto!,

hice esta cazuela cuando nuestro hijo estaba en casa de la escuela para ir con el taquito de pollo que quería. También hice otro favorito de la familia ques queso frito quesadillas crujientes’! Cuando yo estaba creciendo había un restaurante mexicano mis padres fueron a California y que traían a casa este delicioso regalo para nosotros!

empecé a hacerlos para noches especiales de cena mexicana now ahora son los favoritos de mis hijos. Todo lo que hago es freír una tortilla de harina en aceite hasta que esté dorada y crujiente., Escurrir y colocar en una bandeja para hornear cover cubrir la tortilla en queso rallado y poner en un horno caliente durante unos 5 minutos. Luego córtalos en trozos como una pizza.

ahí lo tienes. Una cena fácil y rápida para la familia. ¡Incluso si a los «pequeños» de su nido no les gusta la cazuela de chile Relleno, les encantará esa crujiente Quesadilla con queso! Rematar con algunos frijoles refritos y tendrán una «Pizza Mexicana». YUM!

Han sobras?, No hay problema the a la mañana siguiente corta un cuadrado de guiso de chile relleno, colócalo dentro de una tortilla de harina, caliéntalo, ¡y tendrás un burrito de desayuno fácil y rápido!

¡A Mi marido le encanta esta cazuela tanto como a mí! De hecho, a todo el mundo le encanta esta cazuela. Así que asegúrese de darle una oportunidad en su nido.Instagram Facebook

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