Chips de Tortilla horneados en el horno

ya sea que desee un refrigerio o necesite algo para servir con un dip de fiesta, estos chips de tortilla horneados en el horno son fáciles de hacer y mucho mejores para usted que los chips fritos. Además, puede utilizar sus propios condimentos para crear sabores únicos e interesantes!

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About Oven Baked Tortilla Chips

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he compartido muchas recetas de dip a lo largo de los años, pero en muchas de ellas, hay otra receta que estoy preparando al mismo tiempo de la que no hablo. Y no es porque no sea una buena receta – porque totalmente lo es – pero es tan fácil que casi no se siente como una receta.

Además, no quiero complicar una simple inmersión agregando más trabajo., Quién necesita eso, amirite? Pero, por otro lado, hay momentos en los que es posible que prefiera hacer esta segunda receta «oculta». Porque tal vez ya tienes los ingredientes a mano, o tal vez prefieras el sabor de los artículos comprados en exceso.

e incluso si esta receta es súper fácil (que totalmente lo es) no es como si siempre hubiera sabido cómo hacerla. En algún lugar de mi pasado gastronómico, tuve que aprender las cuerdas, y pensé que tal vez habría valor en compartir el método con ustedes también.,

así que, sin más preámbulos, te traigo una de las recetas más simples que he publicado:

Cómo hornear chips de tortilla en el horno!

cómo hacer esta receta de chips de tortilla horneados

Paso 1-Comience con un paquete de chips de tortilla de maíz. Dependiendo del tamaño de las papas fritas que desee, puede usar cualquier cosa entre las tortillas de 4.5 a 8 pulgadas. Luego, toma un cuchillo muy afilado (o cortador de pizza) y corta la tortilla en cuartos, como se muestra arriba.

Paso 2-Este paso se puede conseguir creativo con, porque tiene que ver con saborizantes., Para dar a los chips de un poco de sabor, desea spray o pincel con algo antes de la cocción, ya sea en un poco de mantequilla, aceite en aerosol, aceite de oliva, etc, etc. Cuando hice el mío, le di a cada chip un cepillo liberal de aceite de oliva.

Paso 3-Coloque las papas fritas en una bandeja para hornear forrada de papel pergamino y hornee hasta que estén crujientes.

Paso 4-Una vez que las papas fritas se enfríen, puede agregar más saborizante de su elección. Esto podría ser una mezcla creativa de especias(ajo en polvo y cebolla en polvo alguien?) o simplemente sal marina., Ya que estaba haciendo estas papas fritas para servir con salsa, me conformé con una generosa capa de sal marina gruesa.

y voilà! Ahora ha hecho con éxito sabrosas papas fritas de maíz en casa que son mejores para usted que fritas (y sin limpieza de aceite) y son cualquier sabor que pueda imaginar. ¡Que lo disfrutes!

¿cuánto tiempo duran las papas fritas horneadas caseras?

en general, estos chips horneados en el horno durarán entre una y dos semanas si se almacenan en un recipiente hermético., La duración variará un poco dependiendo de la cantidad de aceite que utilice (más utilizado = menos longevidad) u otros condimentos pesados (exceso de condimentos, etc.).

Notas & consejos para chips de tortilla en el horno

• búsqueda de una versión más dulce de esta receta? Asegúrese de echar un vistazo a los chips de tortilla de canela caseros.

grandes salsas para servir con patatas fritas al horno

esta receta se publicó originalmente el 8 de abril de 2016. Recibió una actualización de TLC el 7 de mayo de 2018.,