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a pesar de que no era más que un destello en los ojos de mi madre durante la década de 1950, todavía siento nostalgia por esa época., La pujante economía de la posguerra, un joven y alegre Elvis Presley, y las favorecedoras faldas de caniche: ¿qué no le va a gustar de esta década? Oh, es cierto. Rampant racial discrimination, nuclear proliferation, and oppressive gender norms.

bueno, al menos la comida era entretenida. La década de 1950 vio el surgimiento de la cadena de restaurantes de comida rápida, la comida compartida del vecindario y una variedad de creaciones culinarias que alternativamente me divierten y me disgustan. Echa un vistazo a estos cinco mejores alimentos cincuenta.

5. Huevos Rellenos., Un entremés básico en barbacoas de patio trasero y cócteles, los huevos rellenos fueron especialmente populares durante los meses de verano por su textura suave y temperatura fresca. Una pizca de pimentón añadió suficiente ralladura para evitar que tengan un sabor tan suave como otras delicias contemporáneas, como la ensalada de gelatina.

4. Alaska AL HORNO. Aunque Alaska AL HORNO (helado y bizcocho envuelto en Merengue tostado) se inventó en el siglo XIX, la mayor disponibilidad de hornos asequibles y confiables en la década de 1950 hizo de este postre un favorito de las amas de casa., Considerado fácil pero elegante, Alaska AL HORNO (supuestamente) impresionó a los huéspedes con su colorido interior Napolitano y su fusión de componentes fríos y calientes. El anfitrión especialmente atrevido podría saltarse el horno por completo y encender todo con una antorcha de cocina.

3. Cazuela De Fideos De Atún. Las comidas de un solo plato se comercializaron en gran medida en la década de 1950, y las empresas a menudo unieron fuerzas para promover recetas que presentaban uno de más de sus productos., Tal fue el caso de la cazuela de fideos de atún, la receta original de Betty Crocker que llamó específicamente para Campbell’s Cream of Mushroom soup y b&setas B. Una especie de Ayudante de Proto-Atún, TNC es salado, cremoso y se sirve en trozos cuboidales densos. Difícilmente gourmet, pero ciertamente hardyhearty.

2. Pastel de carne. Cuando lo piensas, ¿por qué no sería popular entre los estadounidenses que pasaron la década anterior viviendo de las verduras de la victoria?, Agrega un puré de papas con mantequilla y un vaso alto de leche entera y tendrás el festín por excelencia de los años 50.

1. Cenas Congeladas Swanson. El consumo compartimentado nunca ha sido el mismo desde el debut de las cenas congeladas de Swanson (también conocidas como «TV»). Introducidas por primera vez en 1954 durante una transmisión en vivo, estas cenas ordenadas (especialmente la de pavo asado, relleno, papas y maíz) pronto se convirtieron en la comida casera falsa favorita de los Estados Unidos. La mayoría de las variedades originales todavía están disponibles para su placer retro-comer., Yo prefiero los macarrones & queso con judías verdes y un brownie.

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