El cultivo de pimientos de plátano requiere mucho sol, tierra cálida y una larga temporada de crecimiento. A partir de trasplantes es cómo cultivar un pimiento de plátano en todas las zonas menos en las más cálidas. Hay muchos tipos de pimienta de plátano. Estas frutas se encuentran en variedades dulces o picantes y se cosechan cuando son amarillas, naranjas o incluso rojas., Elija el nivel de calor que desee y coseche la fruta temprano para obtener el sabor más picante o más tarde para un sabor suave y más dulce.
tipos de pimienta de plátano
los pimientos de plátano son frutos largos y delgados con piel cerosa y semillas mínimas. Úsalos como aperitivo o en rodajas en un sándwich. Si bien hay diferentes tipos de pimientos de plátano que se pueden cultivar en el jardín de la casa, el plátano dulce es el más común de los pimientos de plátano. Los pimientos de plátano están listos para la cosecha en aproximadamente 70 días después del trasplante, pero la variedad caliente de pimienta de plátano necesita una temporada de crecimiento más larga., Elija una variedad que refleje su gusto al cultivar pimientos de plátano.
Cómo cultivar un pimiento de plátano
comience las semillas en el interior al menos 40 días antes de que desee plantar los pimientos en el exterior. Sembrar bajo un ligero polvo de tierra en macetas de turba y trasplantar las plántulas al aire libre después de que haya pasado todo el peligro de heladas y cuando las temperaturas del suelo se calienten hasta 60 F. (16 C.).
coloque las plantas en suelo bien drenado donde las plantas reciban al menos ocho horas de luz solar por día.,
cuidar de las plantas de pimienta de plátano
cuidar de las plantas de pimienta de plátano no es difícil, pero un poco de TLC aumentará su rendimiento y el tamaño de las frutas.
fertilizar las plantas de pimienta de plátano después de que la fruta comience a cuajar con un alimento 12-12-12.
tire de las malas hierbas competitivas y mantenga el suelo uniformemente húmedo. Use mantillo alrededor de las plantas para ayudar a conservar la humedad y mantener bajas las poblaciones de malas hierbas.
esté atento a los signos de enfermedad o lesión de insectos. Los insectos más comunes son áfidos, escarabajos pulgas, trips, gusanos cortadores y mosca blanca., Los insectos voladores se controlan con un aerosol de jabón hortícola. Repeler los gusanos cortados mediante el uso de un collar de un rollo de papel higiénico alrededor de las plantas jóvenes tiernas. La mayoría de las enfermedades se previenen mediante la reducción del riego por encima de la cabeza, la preparación adecuada del suelo antes de la siembra y las semillas resistentes a las enfermedades de los cultivadores de renombre.
El Mejor momento para cosechar pimientos de plátano
el mejor momento para cosechar pimientos de plátano es cuando son de tamaño completo y tienen pieles firmes. Puedes quitarlas de la planta cuando sean amarillas o esperar hasta que maduren a un color naranja intenso o incluso rojo.,
El cultivo de pimientos de plátano comienza a ralentizar su producción cuando las temperaturas por la noche se enfrían. Corte las frutas individuales según las necesite. Cuando la estación llegue a su fin, tire de toda la planta y cuélguela para que se seque. Mantenga las frutas frescas en un lugar fresco y oscuro hasta por una semana.
La Pimienta de plátano utiliza
Los pimientos de plátano se encurten o pueden bien si no puede usar las frutas dentro de una semana. También puede asarlos y congelarlos para su uso posterior. Los pimientos de plátano son deliciosos utilizados en salsas, condimentos o crudos en ensaladas y sándwiches., Enrolle los pimientos y déjelos secar en un lugar fresco o córtelos longitudinalmente, retire las semillas y séquelos en un deshidratador o en un horno bajo. Los pimientos de plátano son una fruta versátil y divertida de cultivar que proporciona un golpe de sabor y un montón de vitaminas A y C.