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p: sospecho que mi hijo podría tener una alergia alimentaria. ¿Cómo puedo saberlo y qué debo hacer?
A: por lo general, con una alergia alimentaria, los síntomas comienzan entre 30 y 60 minutos después de comer un alimento en particular. A veces puede ser horas más tarde, pero eso es muy raro.,
Las reacciones varían de una persona a otra, pero los síntomas de las reacciones alérgicas pueden incluir:
- picazón en la boca
- Dolor o picazón en la garganta
- malestar estomacal
- vómitos
- diarrea
- urticaria
- Dificultad para respirar
- Cambio en la voz
nos preocupamos mucho por los problemas para respirar o puede indicar reacciones más graves. Es muy, muy raro, pero potencialmente una reacción alérgica a los alimentos podría ser fatal.
en el grupo de edad pediátrica, las alergias más comunes son a la leche y los huevos., Los cacahuetes y los frutos secos también son desencadenantes comunes de alergias, así como la soja, el trigo, el pescado y los mariscos. El sésamo es una preocupación emergente en los Estados Unidos, y la administración de alimentos y medicamentos está considerando exigir que el sésamo sea etiquetado como un alérgeno en los alimentos envasados, similar a lo que se ve en la tienda de comestibles en las etiquetas de la leche y los huevos.
Los padres a menudo me dicen lo asustados que estaban la primera vez que su hijo tuvo una reacción, y eso es muy comprensible. Si tiene motivos para sospechar que su hijo está teniendo una reacción alérgica grave a los alimentos, respire hondo., Usted conoce a su hijo mejor que nadie en el mundo. Si estás realmente preocupado, llévalos a una sala de emergencias. Llame a EMS y dígales que usted tiene un hijo que potencialmente está teniendo una reacción alérgica a los alimentos para que le envíen el tipo correcto de servicios médicos de emergencia a su hogar. O, si vive a una distancia razonable de un hospital, simplemente llévelos allí rápidamente.
Las reacciones muy leves, como algunas ronchas, a veces se pueden tratar con antihistamínicos como Benadryl o Zyrtec, que pueden ayudar a que el niño se sienta mejor a medida que la reacción desaparece., Pero para cualquier cosa más seria recomendamos epinefrina y tratamiento con servicios médicos de emergencia.
— Alergista/inmunóloga Pediátrica Jaclyn Bjelac, MD
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