Más allá de la adornada y brillante entrada del Golden Door Luxury Resort And Spa, una socialite de Beverly Hills y su hija adulta se están registrando. Esperan reconectarse entre sí, admiten con una sonrisa detrás de gafas de sol de gran tamaño. Detrás de ellos, una nueva divorciada me dice que está de luto por el final de su matrimonio; su vida había sido «tumultuosa» últimamente y ella «necesitaba encontrar un propósito de nuevo.,»A pocos pasos de distancia, una avergonzada CEO de Fortune 500 que nunca había aprendido a nadar está solicitando que se traiga a un instructor de natación para que le dé lecciones privadas todos los días.
en última instancia, sin embargo, todos estamos aquí por la misma razón: para perder peso, desintoxicarnos, salir de nuestras vidas frenéticas y centrarnos en nosotros mismos.,
ubicado en las colinas de Escondido, Golden Door es donde los ricos, famosos y célebres acampan durante una semana de mimos de alto precio, dietas rigurosas y Privacidad en un retiro tan exclusivo que se les dice a los huéspedes que no empaquen una bolsa, porque se les proporcionará todo., Pero más que simplemente ser un respiro de la vida cotidiana, aquellos lo suficientemente afortunados como para pasar los necesarios cuatro a siete días aquí salen armados con una gran cantidad de conocimientos sobre cómo comer, hacer ejercicio y caminar más suavemente en la tierra en el mundo real.
atraído por ese ideal aparentemente imposible, me inscribí en el retiro de cuatro días del resort donde, por casi 7 7,000, me alimentarían con 1,200 calorías al día (¡sin vino!), y ejercitaría durante 20 horas en total a través de una variación de ejercicios de yoga, danza, cardio y piscina.,
no se equivoquen, esto no sería un viaje a Weight Watchers, eso fue evidente una vez que llegué al retiro palaciego. Mi primera tarea? Tómese un momento de reflexión mientras cruzaba el puente de madera curvado que conduce al área de Recepción, mientras que mi manejador, una mujer amable y de habla suave llamada Katie, parafraseó un dicho japonés que dice: «Solo sus problemas pueden seguirle a través de una línea recta y estrecha. El giro en el puente le permite dejar sus problemas allí. Todo después es un nuevo comienzo.,»
«me inscribí en el retiro de cuatro días del resort donde, por casi 7 7,000, me alimentarían con 1,200 calorías al día y haría ejercicio durante 20 horas en total.»
me dieron ropa de entrenamiento fresca en mi tamaño para cada día, junto con una bolsa de asas Dorada al pie de mi cama que contenía un ventilador de papel en el que estaba escrito los ejercicios y actividades sugeridos del día: una caminata a las 5:45 a.m. y cuatro clases de ejercicios durante todo el día, todos los cuales habían sido personalizados.,
me habrían perdonado por sentirme intimidada por el calibre de las mujeres con las que pasaría los próximos cuatro días, pero resulta que buscar una vida más saludable es un gran ecualizador. En nuestra primera caminata al día siguiente, todos llevábamos nuestros trajes a juego mientras caminábamos tranquilamente por un camino brumoso antes del amanecer. No importaba que yo no estuviera entre el uno por ciento. Nos movimos a nuestro propio ritmo, cada uno de Nosotros instruido a dejar alrededor de 100 pies de espacio de la siguiente persona. El silencio se sentía necesario., Nos detuvimos en la cima de la montaña mientras el sol se elevaba por completo a través del horizonte, y nos guiaron a través de una sesión de tai chi de 30 minutos; un grupo de Nosotros inclinando la cabeza con gracia ante el sol que se reunía.
de vuelta en el retiro, nos detuvimos en un lugar que la Puerta Dorada llama su «laberinto», donde nos instruyeron para «dejar ir lo que nos estaba reteniendo» utilizando el trabajo de respiración y la visualización. A mi alrededor, esas mujeres poderosas, ricas y controladas lloraban, cada una derramando lágrimas de tristeza reprimida. El laberinto, nos dijeron, representa un viaje espiritual con numerosos giros y vueltas., No importa cómo camines a través de él, siempre y cuando encuentres su centro—su propia metáfora de la vida.
y luego, finalmente, el desayuno. Tenía miedo de que me dieran un trozo de lechuga con una rodaja de limón y me enviaran de camino—que los regalos entregados por las gallinas de corral del retiro que vagaban por la propiedad, o el extenso huerto orgánico y su chef de clase mundial, no serían para mí. Pero en cambio, me presentaron una sabrosa hierba y huevo Benedict de queso con ricotta y pastel de farina. Estaba delicioso. No dejé la comida sobrellevada, pero estaba sorprendentemente llena., Aquí, fui testigo del poder del control de las porciones.
El Retiro, que recientemente terminó una extensa renovación de 1 15 millones y adquirió 200 acres rodantes adicionales para ayudar a preservar la privacidad de la Ubicación, está listo para celebrar su 60 aniversario el próximo año., Aunque conserva el aura exclusiva de sus primeros días—Oprah Winfrey y Barbra Streisand son fanáticos declarados—cada vez es más atractivo para los millennials conscientes y adinerados (y sus padres conscientes y adinerados) con ofertas de moda como el entrenamiento diario de atención plena y la comida de la granja a la mesa equivalente a Michelin.
Las mujeres que conocí aquí podrían haber huido a cualquier retiro en cualquier parte del mundo. En su lugar eligieron Golden Door, muchos por enésima vez. (Una mujer, Susan, estaba en su visita número 78.,»Cuando llegues aquí, eres libre de ser tú mismo», ofreció Kathy Van Ness, gerente general del retiro. «La camaradería y el apoyo sucede naturalmente. Esto no es sólo un spa. Es más que eso. Este es un lugar donde la gente tiene la capacidad de transformarse.»
le dije a Van Ness que yo también necesitaba transformarme de nuevo en un tamaño cuatro., Me comprometí a 1,200 calorías al día, que, junto con las cinco horas prescritas de ejercicio todos los días, me ayudarían a perder algo de peso antes de irme a casa.
dicho esto, Golden Door no es un campo de entrenamiento. No estaba obligado a unirme si no quería. Podría abandonar el entrenamiento de circuito para sentarme y pintar durante una hora, o escribir haiku. Pero sabía que perder el tiempo en las artes no iba a volver a ponerme mis jeans ajustados. Estaba aquí por un asunto serio.
para mi sorpresa, las comidas, repartidas en cantidades perfectas y bien pensadas, sostuvieron mi energía durante todo el día., Había un bocadillo de caldo alrededor de las 10 a.m. y bandejas de naranjas si teníamos hambre. ¿Habría disfrutado de mi Pinot nocturno y un poco de pan suntuosamente con mantequilla? Por supuesto. Pero eso es lo que me trajo aquí en primer lugar. La opción de reunirse con un nutricionista de Golden Door y aprender a duplicar sus comidas también está disponible. El espárrago envuelto en prosciutto del spa es fantástico y tiene exactamente tres ingredientes. Hay un libro de cocina para enseñarte cómo.
con tanto enfoque en el ejercicio de todos modos, era difícil pensar en la comida., Al final del primer día, había hecho una sesión de entrenamiento privado con Lynne, una clase de circuito deportivo durante 45 minutos y aeróbic acuático en la piscina. Más tarde por la tarde, me reuní de nuevo con mi amigo Aly y asistimos a la clase de Baile de Bollywood. Nuestra instructora India nos entregó saris para que los usáramos mientras nos enseñaba a rodar nuestras caderas y agitar nuestros brazos como si estuviéramos en algún musical de Nueva Mumbai. Me salté la clase de «Yoga para dormir» de la noche. No lo necesitaba, estaba exhausto y me alejé profundamente a las 9:30 p. m.
«aquí, fui testigo del poder del control de porciones.,»
uno de los principales objetivos de Golden Door para sus huéspedes es fomentar la atención plena. Las señales alrededor de la propiedad indican: «una conciencia tranquila de los cuerpos, sentimientos y mentes de los huéspedes, para que pueda encontrar satisfacción, lo que conduce a una vida bien vivida.»Sin embargo, no había nada de culto en este lugar. Nadie hablaba de religión. Todos los ejercicios de mindfulness se basaron en encontrar fuerza interior.
como alguien que es escéptico de casi todo, la facilidad con la que me llevé a los ejercicios de meditación y atención plena me sorprendió., Para el segundo día, me sentía calmado y aterrizado. A pesar de que hacía ejercicio cuatro horas al día, saltaba de la cama cada mañana sin ningún dolor. Estaba comiendo limpio y delgado, pero no tenía hambre. Disfruté de los masajes» obligatorios » en la habitación, y a la primera señal de tensión podía tener mi cuerpo envuelto de pies a cabeza, tener un acondicionamiento facial o profundo si quería. Pero no eran los mimos lo que era dichoso. Era la soledad, poder sentarme con mis pensamientos y reflexionar sobre mis elecciones. Fue un subproducto feliz de lo que originalmente había venido aquí.,
estaba incómodo antes de subir a la escala el día antes de salir. ¿Había perdido cinco libras en estos cuatro días?
No.
había perdido 8,5 libras.
la cena de nuestra última noche tuvo a todas las mujeres alrededor de una larga mesa comunitaria, donde todas compartieron lo que estaban agradecidas. Fue como Acción de Gracias pero sin el relleno, pavo o pastel. Nos dieron la opción de vino, pero me inspiré tanto al ver la caída de la escala, que me quedé con agua., Me conmovió escuchar el impacto que Golden Door había tenido en estas mujeres: la CEO estaba poniendo su cabeza bajo el agua y comenzando a nadar. La hija levantó un vaso a su madre y dijo que nunca se había sentido más cerca de ella. La divorciada confundida dijo que había terminado de llorar. Susan se comprometió a volver para la visita 79.
dos semanas más tarde, todavía estoy abajo siete libras e ir al gimnasio todos los días. La mejor parte? La Fundación Golden Door dona el 100 por ciento de sus ganancias netas a organizaciones benéficas de todo el mundo, muchas dedicadas a ayudar a niños maltratados y desfavorecidos. Transformadora de hecho.,