Dragon Fruit Plant: Strange But Delicious (Español)

¿alguna vez has probado dragon fruit? Son de color rosa o amarillo, y son raros de contemplar. Estas frutas tienden a ser caras, a menudo cuestan hasta 6 6 cada una. Ahora, usted podría comprar una cara pieza de fruta!o usted podría cultivar su propia planta de fruta del dragón para disfrutar todo el tiempo!

La fruta del dragón es una fruta tropical que crece en un cactus trepador. Se cree que es nativa de América Central, que se remonta al siglo 13., Hace unos 100 años, fue introducido en Vietnam por los franceses. Hoy en día, Vietnam es el principal productor de fruta del dragón. Esta fruta también es cultivada por muchos países asiáticos y sudamericanos, incluyendo Malasia, Colombia, Tailandia, Perú y Nicaragua.

junto con su aspecto fresco, la fruta del dragón es muy nutritiva. Tiene un alto contenido de agua y cantidades significativas de fibra y vitaminas B y C. sabrosa, la carne sabe como un kiwi suave. También al igual que el kiwi, contiene semillas pequeñas y negras que tienen un poco de crujiente. Esta fruta es popular en batidos, helados y otros postres., ¡Incluso se puede convertir en vino!

con las condiciones adecuadas, puede obtener su fruta del dragón para producir en el primer año y más allá. Prefiere las condiciones tropicales, así que si vives en las zonas 10-11, eres dorado. Con el cuidado adecuado, es posible que incluso pueda cultivarlo en interiores. Entonces, aprendamos todo sobre esta exótica fruta trepadora.,iv id=»7f3867f44f»>

Common Name(s)	Dragon fruit, dragonfruit, pitaya, pitahaya, dragonfly fruit
Scientific Name	Hylocereus undatus, Hylocereus costaricensis, Hylocereus megalanthus
Days to Harvest	6-8 months
Light	Full sun
Water	Soak and dry
Soil	Well-draining, fertile
Fertilizer	High-nitrogen followed by high-potassium.,
plagas	insectos escamas, cochinillas, hormigas, pulgones
enfermedades	cancro del tallo, podredumbre de la fruta marrón, podredumbre de la raíz

todo sobre dragon fruit

Dragon Fruit es una planta bastante impresionante, de principio a fin. El cactus verde crece en segmentos ovulares largos conectados con articulaciones delgadas. Cada segmento, o tallo, tiene tres crestas con espinas pequeñas pero afiladas., Para escalar, los tallos envían raíces aéreas, lo que técnicamente clasifica a esta planta como epífita.

en la producción comercial, la fruta del dragón está entrenada para crecer en forma de árbol. Los tallos suben por un soporte y luego se derraman sobre la parte superior, pareciendo una extraña palmera. Las flores son notablemente grandes, con pétalos blancos y un aroma floral. Estas flores producen frutos redondos de color rosa rojizo con bordes de hojas verdes que sobresalen de la piel. La carne contiene semillas negras que son fáciles de guardar y cultivar en casa.,

Si eliges cultivar fruta del dragón en un contenedor, elige uno que tenga al menos 25 galones. Esto se convierte en una planta muy grande, por lo que no queremos tener que trasplantarla más tarde.

Tipos De Fruta del Dragón

Hay esencialmente dos tipos de fruta del dragón: dulce y amargo. Los tipos ácidos pertenecen al género Stenocereus y se llaman Pitaya. Sin embargo, este nombre a menudo se aplica al tipo dulce ya que a menudo se confunde con el nombre común del tipo dulce, Pitahaya. Debido a que son los más populares, nos centraremos en la fruta del dragón Pitahaya (Hylocereus).,

Hay muchas variedades de fruta del dragón, por lo que solo cubriremos las especies más comunes.

La pitaya Blanca (Hylocereus undatus) tiene la carne blanca y la piel de color rojo rosado. Esta especie incluye el blanco de Vietnam, que es el tipo que probablemente encontrará en la tienda de comestibles.

La pitaya Roja (Hylocereus costaricensis) tiene la misma piel de color rojo rosado, pero el interior también es de color rojo rosado. La coloración varía desde el rojo oscuro, la carne densa de la variedad de Graffiti físico hasta el tono rosa intenso del rojo La Verne.,

pitaya amarilla (Hylocereus megalanthus) se destaca de las demás con su piel de color amarillo brillante. Tiene carne blanca que, en el Ecuador Palora, es tan dulce que sabe a terrones de azúcar o miel.

Care

La Pitaya tiene necesidades específicas, pero debería ser relativamente fácil de cultivar una vez que la domines. Aquí está todo lo que necesitas saber.

sol y temperatura

tendrás las mejores posibilidades de éxito con esta planta si vives en un área cálida, como las zonas 10-11., La planta de fruta del dragón necesita tanta exposición al sol como sea posible para acumular la energía a la fruta. Coloque el suyo en un lugar que reciba más de 6 horas de luz solar al día.

mientras que la fruta del dragón puede sobrevivir a las heladas ligeras, prefiere temperaturas de 70-85 ° F con un mínimo de 55°F. Por otro lado, las temperaturas superiores a 100°F no son ideales e incluso pueden quemar la planta. En esos períodos de calor intenso, es posible que desee proteger su fruta del dragón del sol con un poco de sombra clara.

agua y humedad

Las plantas de Cactus se utilizan para largos períodos de sequía y sesiones de riego intensas., Para imitar estas Condiciones, utilice el enfoque «remojar y secar». Espere a que las 1-2 pulgadas superiores de tierra se sequen completamente antes de regar. Cuando riegue, hágalo profundamente para que el exceso se filtre de los orificios de drenaje. Sin embargo, tenga cuidado de no ahogar la planta. Nunca debe haber charcos dejados atrás después de que el suelo se haya llenado.

porque va a estar en sol directo y calor, regar por la mañana para que la planta tenga un buen suministro para durar todo el día. Esto también asegurará que el agua que queda en los tallos se seque en el calor, evitando la putrefacción y la enfermedad.,

Suelo

Las plantas de fruta del dragón necesitan un suelo ligero y bien drenado, a la vez que lleno de nutrientes. Satisfacer estas demandas haciendo un medio de cultivo que es vegetable mezcla de macetas vegetales y mix mezcla de cactus. La mezcla de vegetales aumentará la fertilidad del suelo, mientras que la mezcla de cactus es ideal para drenar.

el pH del suelo no es un problema aquí, pero la fruta del dragón prefiere que sus condiciones sean ligeramente ácidas. Un pH de 6-7 es perfecto.

fertilización

necesitarás fertilizar si realmente quieres los mejores resultados de este cactus., Durante la fase de crecimiento verde, aplique un fertilizante granular 6-6-6. Puede ser ligeramente más alto en nitrógeno si no puedes encontrar un 6-6-6.

una vez que comience la floración, cambie a un fertilizante 8-4-12 del tipo que se usa para las palmeras datileras. El potasio extra ayudará a impulsar la floración.

recomendamos un fertilizante de liberación lenta que se puede regar en el suelo. Aplique ¼ de taza una vez al mes y medio a dos meses a lo largo de la temporada de crecimiento para obtener mejores resultados. Durante el invierno, deje de usar fertilizante por completo para que la planta pueda estar inactiva.,

podar

Si se deja a su suerte, el cactus de la fruta del dragón puede volverse bastante rebelde. Debido a que es un escalador, se aferrará a cualquier superficie rugosa que se encuentre, ¡incluida su casa! El área entre el tallo y la superficie texturizada hacen escondites perfectos para las plagas. Los tallos largos también crecen hacia el exterior y pueden ocupar mucho espacio. Ahí es cuando la poda es útil.

Mantenga su planta bajo control cortándola según sea necesario. Esto también mantendrá su planta saludable y fomentará un nuevo crecimiento., Usando cortadoras afiladas y limpias, corte los tallos en las articulaciones de conexión delgadas.

antes de empezar a cortar, examinar toda la planta y la estrategia que los tallos deben ir. Los primeros en irse deben ser piezas enfermas o moribundas. Luego, recorta o quita los tallos que crecen fuera de control o en la dirección equivocada. También puede buscar partes que no reciben mucha luz solar y que solo consumen energía sin proporcionarla a cambio. La eliminación de estos redirigirá el flujo de energía hacia un nuevo crecimiento y floración.

después de la cosecha, tendrás que preparar tu fruta de dragón para el invierno., Incluso si vives en un clima cálido, la planta necesita este tiempo para estar inactiva y acumular energía para la cosecha del próximo año. Cuando hayas recogido toda la fruta, agrega un poco de tierra vegetal mezclada con fertilizante con alto contenido de nitrógeno. La harina de plumas es una excelente opción orgánica con una relación NPK de 12-0-0.

reduzca el riego a solo una o dos veces al mes y deje de fertilizar por completo. En climas fríos, mueve la planta hacia el interior para que no esté expuesta a las heladas o la nieve. Si no puedes traerlo y vivir en un clima cálido, envuelve el cactus con una manta de escarcha según sea necesario.,

formación

sin apoyo, las plantas de fruta del dragón se caen como plantas colgantes. Si los entrenas a un soporte, sin embargo, los tallos realmente aprenderán a escalar! Cuando se hace correctamente, puede entrenar a su cactus de fruta de dragón para formar árboles impresionantes, aunque eso toma años de crecimiento y un buen espaldar de fruta de dragón para lograr. Sin embargo, la planta generalmente fructificará antes de eso, por lo que no tendrá que esperar siglos para una cosecha.

necesitarás un soporte largo que sea resistente para sostener las plantas., A la fruta del dragón no le gusta trepar superficies lisas, así que usa algo texturizado como un palo de escoba de madera o un pedazo de madera resistente. Si el soporte no soporta la planta a medida que crece, agrega otro para compartir el peso.

comience por retirar su cactus de la fruta del dragón de su recipiente y aflojar suavemente las raíces. Planta solo uno o varios arranques en un círculo. Si alguno de los arranques se inclina hacia un lado, apúntalos lejos del centro para que no crucen.

a continuación, humedezca el suelo y luego empuje la estaca en el suelo., Regar el suelo de antemano ayudará a que el soporte se deslice a través del suelo sin romper las raíces.

Use lazos de tela para atar la planta a la estaca. Es imperativo que uses un lazo flexible como un paño para que no causes ningún daño a los tallos. Ata libremente la tela alrededor de la junta entre los segmentos (es más resistente de lo que crees).

Una vez atado, tu cactus se verá desordenado. Sin embargo, a medida que crece, los tallos se llenarán y caerán sobre la parte superior del soporte. A medida que crecen los nuevos segmentos, átalos al soporte hasta que lleguen a la parte superior., Con el tiempo, los tallos comenzarán a crecer raíces aéreas que se aferran al soporte.

propagación

como la mayoría de los cactus, la fruta del dragón es muy fácil de propagar por esquejes. Es súper sencillo eliminar segmentos y alentarlos a que crezcan raíces. Todo lo que necesitará es podadoras afiladas y limpias, un contenedor, tierra y guantes.

Usando tus podadoras, corta un segmento justo en la articulación. También puede recoger las secciones que se rompieron durante el entrenamiento o la poda. Retire las raíces aéreas del corte y deseche los tallos que estén deformes, enfermos o plagados de plagas.,

a continuación, use sus cortadoras o un cuchillo de cocina para cortar la pulgada inferior del corte para que el extremo tenga una forma triangular. Los segmentos grandes del tallo se pueden cortar en dos o más piezas. Es vital que el tallo sea plantado lado de corte hacia abajo. Para ayudarte a recordar de qué lado está, especialmente si has dividido un tallo en múltiples esquejes de fruta del dragón, usa un marcador permanente para dibujar una flecha en el corte.

deje secar el corte hasta que quede completamente costrado (2-3 días). Luego, llene un recipiente hasta el borde con tierra y pegue el corte, corte hacia abajo., Debe mantenerse erguido por sí solo. Sin embargo, puede agregar una pequeña estaca para mantener el corte estable.

coloque su corte de fruta del dragón a la sombra y mantenga la tierra húmeda hasta que surja un nuevo crecimiento. Solo toma un par de semanas para que las nuevas raíces crezcan, que puede probar tirando suavemente del corte para sentir resistencia. Verás un nuevo crecimiento emergiendo de la articulación superior o de los bordes del tallo.

si quieres más de un desafío, dar una oportunidad de ahorro de semillas! Comience por recoger las semillas de su fruta de dragón cosechada y enjuagarlas., Las semillas son tan pequeñas que es posible que desee utilizar un colador de té para lavarlas. Transfiera las semillas a una toalla de papel húmeda, dóblela y colóquela en una bolsa de plástico. Dale a las semillas un par de semanas para que germinen, asegurándote de que la toalla permanezca húmeda.

Una vez que hayan brotado, planta las semillas y cúbrelas con una cúpula transparente para retener la humedad. Las plántulas que emergen son muy susceptibles a la pudrición de la raíz, por lo que debe tener cuidado de no regarlas demasiado. Mantenga el recipiente en el interior con luz brillante hasta que las semillas sean lo suficientemente resistentes como para trasplantarlo a su propio recipiente o al aire libre.,

polinización& fructificación

Las flores de fruta de dragón son el pináculo de toda la fase de crecimiento. La fruta puede ser sabrosa, pero estas flores son francamente exquisitas! Te sorprenderá su tamaño, belleza y, lamentablemente, brevedad.

tu fruta de dragón producirá pequeños brotes verdes a lo largo de las crestas del tallo. Si un brote comienza a ponerse amarillo, es probable que esté a punto de abortarse. Puedes acelerar el proceso arrancando la yema para que la planta redirija esa energía.

con el tiempo, los cogollos crecen largos y hacia el exterior, similares a los tallos., Cuando los sépalos comienzan a separarse, puede esperar una floración dentro de las 48 horas, a menudo por la noche. Comenzarás a ver pétalos blancos a través de los sépalos a medida que se abren para revelar una flor muy hermosa y muy grande.

algunas plantas de fruta del dragón son autopolinizadoras, mientras que otras dependen de los murciélagos. No importa el tipo que tenga, no hace daño ayudar en la polinización. Mirando la flor, verás anteras de color amarillo claro empaquetadas en un círculo Denso alrededor del centro. El estigma es verde y crece por encima de las anteras.,

Use un pincel o hisopo de algodón para recoger el polen de las anteras y cepille suavemente sobre el estigma. Una vez polinizada, la flor se cerrará sorprendentemente rápido, ¡así que toma fotos mientras puedas!

Ahora la flor tiene que ponerse manos a la obra real: cultivar fruta. Los pétalos y sépalos comenzarán a secarse y la fruta crecerá en su lugar. Ahora nos acercamos al siguiente paso emocionante: ¡la cosecha!

cosechar y almacenar

Las flores fueron fantásticas y la fruta hace honor a su leyenda. ¡Te encantará verlo madurar en la planta casi tanto como finalmente probarlo!,

cosecha

cuando esté madura, la fruta del dragón estará completamente cubierta, con la excepción de las puntas verdes y puntiagudas. Además, la carne dará un poco cuando se presiona con el pulgar. Usando cortadoras afiladas y limpias, corte lo más cerca posible de la fruta para que el tallo esté relativamente intacto.

para obtener el mejor sabor, refrigere su cosecha antes de comerla. Luego, simplemente corte la fruta por la mitad y use una cuchara para sacar la carne. También puede cortar la fruta en cuartos y pelar la piel para tener segmentos más grandes si lo desea.,

almacenamiento

Mantenga su fruta de dragón entera en la nevera, preferiblemente en un recipiente o envuelta en plástico. Esta fruta absorbe otros sabores y olores, por lo que es mejor mantenerla completamente sellada en un recipiente hermético. Su producto durará hasta 2 semanas con este método.

La fruta del dragón cortada durará en la nevera durante uno o dos días hasta que la carne se vuelva marrón y blanda. Al igual que las manzanas, puedes usar jugo de limón para mantener la carne fresca por más tiempo.

para el almacenamiento a plazo de registro, puede congelar su fruta de dragón., Córtalo en rodajas, esparce las piezas en una bandeja para hornear forrada y pégalas en el congelador. Luego, puede transferir las piezas congeladas individualmente a un recipiente hermético. Exprima tanto aire como sea posible y guárdelos en el congelador. La pitaya congelada estará buena durante varios meses, pero tendrá mejor sabor cuanto antes se coma.

solución de problemas

si ha cultivado Cactus antes, seguramente estará familiarizado con las plagas y enfermedades a las que nos enfrentamos. Por si acaso, esto es lo que debe saber sobre la protección de su planta frutal del peligro.,

problemas crecientes

tenemos grandes noticias. Incluso si es solo el primer año de vida de tu fruta del dragón, puedes inducir la floración. La mayoría de las plantas, incluida la fruta del dragón, requieren un período de latencia para acumular suficiente energía para fructificar. Sin embargo, puede animarlo a florecer ese primer año con un poco de cuidado adicional. Este es el método que funcionó para nosotros.

hacia el final de la temporada de crecimiento, aplique un fertilizante con alto contenido de nitrógeno, como harina de plumas. Riegue en el suelo con un fertilizante líquido con alto contenido de fósforo y potasio., Luego, coge las tijeras y poda los brotes laterales y tallos que no reciben mucha luz. Los tallos con la mayor exposición a la luz son más propensos a fructificar, así que enfócate en ellos. Usted debe ver los brotes que se forman en ningún momento!

si su fruta del dragón está produciendo flores pero no fruta, puede necesitar una mano en la polinización. Consulte la sección de polinización anterior para obtener información sobre cómo polinizar su planta de pitaya.

debido a que están expuestos a la luz solar directa, las plantas de cactus pueden contraer el protector solar. Una vez quemado, no se puede revertir el daño., Sin embargo, puede tratar las ampollas marrones con aceite de neem y cortar las secciones podridas si es necesario. Si nota que su planta se quema, intente cambiar su ubicación o proporcione un poco de sombra a altas temperaturas.

Plagas

Los insectos escamas se posan contra una planta y succionan el jugo. Propagan enfermedades fácilmente de planta en planta y pueden dañar seriamente la salud de su planta., Un tipo común de insecto de escamas que puede encontrar es la cochinilla. El aceite hortícola y el aceite de neem son excelentes maneras de sofocar literalmente estas plagas y sus huevos. Para infestaciones grandes, afloje su agarre con jabón insecticida y luego rocíelos con agua más tarde en el día. También puede podar los tallos infestados o frotar los insectos con alcohol para que se liberen de la planta.

algunos insectos escamas secretan melaza que atrae a las hormigas, por lo que si tienes uno también puedes tener el otro. Las hormigas protegerán a los insectos escamas, por lo que es vital eliminar ambos., Hay muchas maneras de eliminar las hormigas, pero el mejor método son las trampas de hormigas usando bórax que pueden llevar de vuelta al nido para eliminar toda la colonia. También puede usar tierra de diatomeas o nematodos beneficiosos para eliminar hormigas y otras plagas.

Por último, esté atento a las moscas de la fruta. Estos molestos insectos son conocidos por frecuentar la cocina del hogar, pero también pueden acampar en sus plantas de pitaya. Las moscas de la fruta ponen sus huevos en la fruta, lo que puede propagar bacterias dañinas. Debido a esto, asegúrate de lavar bien la fruta antes de comerla.,

Coloque trampas para moscas de la fruta, el tipo pegajoso amarillo cerca de la planta para eliminar las moscas. También puede hacer su propia trampa con materiales que ya tiene en su hogar. Simplemente llene una taza con agua azucarada o fruta demasiado madura y agregue un poco de vinagre y jabón para platos. Hacer un cono de papel para colocar en la parte superior, que guiará a las moscas a la trampa. El azúcar los atraerá, el jabón cubrirá sus alas y evitará que se vayan volando, y el vinagre los matará.

enfermedades

El cancro del tallo causado por Neoscytalidium dimidiatum puede causar daño y propagarse rápidamente., Las pitayas infectadas tendrán lesiones circulares hundidas que son blancas y marrones con centros negros. Estas lesiones pueden llevar a la putrefacción y la muerte eventual de la planta. Si observa algún síntoma de esta enfermedad, asegúrese de extirpar los tallos infectados antes de que pueda propagarse. Las infestaciones pesadas pueden controlarse con fungicida, pero no hay un remedio garantizado.

Bipolaris cactivora es un hongo que causa la pudrición de la fruta marrón en pitaya. Notarás lesiones empapadas en agua y blandas en la fruta que comienzan de color amarillo y se vuelven marrones., No mucho después, las lesiones se convertirán en podredumbre que consume la fruta y mata a la planta. No hay muchas maneras de controlar este tipo de pudrición de la fruta, por lo que la prevención es clave. El hongo prospera en condiciones cálidas y húmedas, así que mantén tu planta lo más seca posible. Elimine inmediatamente la materia vegetal muerta o enferma y destrúyala lejos del jardín de la casa.

debido a que es una suculenta, la fruta del dragón es vulnerable a la pudrición de la raíz. Esto generalmente es causado por el exceso de riego, que es una de las principales causas de muerte en las plantas. Mantenga las raíces sanas usando solo un suelo que drene bien y espere hasta que se seque para regar., Si las raíces comienzan a pudrirse, retire inmediatamente la planta de su recipiente y corte las secciones podridas con un cuchillo estéril. Deje que las heridas se sequen durante un par de días y luego repot en tierra nueva y mejor.

preguntas frecuentes

P: ¿Cuánto tiempo tarda la fruta del dragón en dar fruto?

A: puede tomar de 6 a 8 meses cultivar fruta del dragón en plantas de cactus.,

P: ¿es fácil cultivar la fruta del dragón?

A: ¡es más fácil de lo que crees! Sin embargo, esta planta necesita una atención especial para tener éxito.

P: ¿Cómo consigo que mi fruta del dragón produzca más fruta?

A: Aumenta la floración y la fructificación alimentando tu planta con fertilizante alto en fósforo/potasio. También debe podar el crecimiento verde innecesario para que la planta se centre en su fruto.