El mejor pollo chimichurri

El mejor pollo Chimichurri, a la parrilla o frito con auténtico Chimichurri Argentino!

Chimichurri está creciendo rápidamente en popularidad y es el condimento más perfecto para servir con su pollo o carne! Tan fácil de hacer y sabe increíble, su cena de pollo Chimichurri está lista en minutos! Con solo un puñado de ingredientes y sin procesadores de alimentos o licuadoras!

Authentic Chimichurri

Chimichurri es un condimento a base de aceite suelto que se utiliza para acompañar carnes a la brasa o churrasco., Con tantas variaciones en el mundo de Chimichurri, es difícil decir cuál es la receta más cercana a la más auténtica que hay. Esta receta de Chimichurri es la receta de mi Padre Uruguayo nacido y criado; uno de los mejores cocineros que conozco.

Chimichurri de Pollo

a decir Verdad, en Argentina o Uruguay no nos marinar o hilvanar nuestras carnes en chimichurri…nunca. Utilizado únicamente como acompañamiento de sus proteínas, chimichurri siempre se sirve en el lado de su plato para sumergir o verter sobre su carne.,

con esta receta, sin embargo, convencí a mi padre de intentar marinar algunos muslos de pollo, ya que son un sabor completamente diferente a la carne de res, y probar el resultado.

Ahora se convierte with solo con pollo. Pero no toques sus filetes ni los tuyos. Si quieres ver cómo cocinamos nuestros filetes con chimichurri, mira este enlace!,

cómo cocinar pollo con chimichurri

hay dos opciones para elegir para obtener el mejor sabor de su pollo:

sartén de hierro fundido (o plancha como la llamamos)
Grill (bbq)

Una vez que haya hecho su chimichurri, marinar los muslos de pollo durante 20-30 minutos para conseguir realmente todos esos sabores en. Uso muslos para esto, ya que están garantizados para mantenerse suculentos y jugosos, pero puedes usar senos si lo deseas!,

servir con una ensalada de tomate simple para una cena saludable, baja en carbohidratos y ligera!

Lea más sobre nuestro Auténtico Chimichurri receta aquí!

El Mejor Chimichurri de Pollo, a la plancha o a la sartén con auténtico chimichurri Argentino! Chimichurri está creciendo rápidamente en popularidad y es el condimento más perfecto para servir con su pollo! Tan fácil de hacer y sabe increíble, su cena de pollo Chimichurri está lista en minutos!,ut 1 cucharada de Chile finamente picado)

3/4 cucharadita de orégano seco

1/2 – 1 cucharadita de sal gruesa (ajuste a sus gustos)

1/2 cucharadita de pimienta (ajuste a sus gustos)

pollo:

4 muslos de pollo deshuesados sin piel (o pechugas)
sal a la temporada

instrucciones

mezcle todos los ingredientes en un tazón., Deje reposar durante 5-10 minutos para liberar todos los sabores en el aceite antes de usar. (Chimichurri se puede preparar y refrigerar durante 24 horas antes de servir.)

Hace 1 taza.

sazone el pollo con sal, vierta 4 cucharadas de Chimichurri en un plato poco profundo y cubra el pollo. Dejar marinar durante 20 minutos (si el tiempo lo permite). Reserve el adobo sin tocar para servir más tarde.,

caliente una pequeña cantidad de aceite en una sartén o sartén a fuego medio-alto y cocine los filetes de pollo en cada lado hasta que estén dorados, crujientes y cocidos (aproximadamente 5-6 minutos por cada lado). Una vez que el pollo esté cocido, Reserve y deje reposar.

coloque el chimichurri restante sobre cada muslo de pollo (aproximadamente 2-3 cucharadas de chimichurri por persona), o permita que sus invitados mojen su pollo en un tazón pequeño de chimichurri.,

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