- compártelo!
- Yum It!
- Enviar!
Traer color a tu mesa de Navidad con este tradicional Filipino ensalada de frutas. Fácil y rápido de hacer que es el postre perfecto esta temporada de vacaciones.
una mesa de Navidad filipina no está completa sin una ensalada de frutas. Desde que tengo memoria, ha sido parte de la Noche Buena de nuestra familia cada año.,
en realidad, este postre frío (congelado incluso) es uno de los postres para la mayoría de los filipinos para ocasiones especiales y reuniones familiares.
supongo que es porque no sólo es delicioso, sino también porque de ser un plato festivo. Tener toda esa hermosa mezcla de colores de frutas y otras adiciones.
he visto y probado muchas versiones diferentes de este postre a lo largo de los años.
con algunas personas agregando frutas frescas como manzanas, uvas y mandarinas., Algunos incluso agregan granos de maíz y perlas de tapioca, mientras que otros agregan más frutas enlatadas como melocotones y lichis.
básicamente, una ensalada de frutas filipina solo necesita tres ingredientes que son el cóctel de frutas, la leche condensada endulzada y la crema. Eso es todo y estás listo para rodar.
pero como nosotros, los Filipinos, somos aficionados a hacer las cosas un poco más especiales, tendemos a agregar algunas cosas de esto y aquello, hasta que estemos satisfechos con el resultado final.,
al final, no importa cómo lo hagas y lo que sea que le añadas, sigue siendo uno de los postres filipinos favoritos de todos los tiempos.
Mi versión de Filipino fruit salad, solo trato de atenerme a lo básico. Uso cóctel de frutas enlatadas, frutas de Palma (kaong), gel de coco (nata de coco), algunas tiras de coco jóvenes y queso. Sí, queso.
Armin se mostró un poco escéptico cuando me preguntó qué eran esos pequeños cubos amarillos y le dije que eran queso.
todavía se está acostumbrando a que nuestra cultura le guste mezclar lo salado y lo dulce., Pero después de su primera cucharada, le encanta!
